Tuoteryhmät

Mallas (1,7kg) Lager

Tuotenumero: MBP0200.1,7K
Tavaramerkki: Coopers
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Toimitusaika (päivä): 14-30
Hinta:
28,90 €

16,51 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Mallas (1,7kg) Lager

Coopersin Lager-mallasuute on välttämätön ainesosa maailman rakastetuimman oluen panemiseen. Valmistettu parhaasta australialaisesta ohramaltaasta ja humalasta, siitä syntyy täyteläinen olut klassisella olkikeltaisella värillä ja kevyellä rungolla. Suulaella se erottuu omaleimaisesta ja raikkaasta mausta herkin kukka-aromein. Myydään 1,7 kg tölkissä, tuottaa noin 23 litraa olutta. Lager tarjoillaan 6°C lämpötilassa.

Ominaisuudet

  • Alkoholipitoisuus: 4,2%
  • Loppupaino: 1006
  • Karvaus IBU: 20–25
  • Väri EBC: 5–6
  • Pintakäyminen: 18°–22°C
  • Pakkaus: 1,7 kg

Tämän oluen panemiseen tarvittavat välineet

  • 35 L ruostumaton teräksinen käymisastia
  • 35 L ruostumaton teräksinen säiliö
  • Tiheysmittari, läpinäkyvä sylinteri
  • Myrkytön kristalliputki 12x16
  • Automaattinen oluen dekantteri, olutkauha
  • Kaliummetabisulfiitti
  • Kelausväline, pullokuivaustelti, korkitin
  • Pullot, kruunu- tai mekaaniset korkit
  • Pullonpesukone, Luxury Kit

Kuinka valmistat oluesi

  1. Pese ja desinfioi kaikki välineet.
  2. Poista hiivapussi muovikorkin alta ja liota mallasta purkkia kuumassa vedessä 10 minuuttia.
  3. Kaada 3 litraa kuumaa vettä käymisastiaan ja lisää 1 kg sokeria. Kun liuennut, kaada purkin sisältö ja sekoita hyvin.
  4. Lisää kylmää vettä kunnes saavutat 23 litraa pitäen lämpötilan 21–27°C välillä.
  5. Ripottele hiiva koko pinnalle. Peitä 15 minuutiksi nesteyttämistä varten, sekoita sitten voimakkaasti hapettaaksesi.
  6. Sulje kansi ilmatiiviisti ja aseta astia vakaalämpöiseen paikkaan.
  7. Asenna kuplitin täytettynä vedellä ja kaliummetabisulfiitilla. Kuplinta alkaa 4–5 tunnin kuluttua.
  8. Lämpötilakontrolloitu käyminen kestää 7–10 päivää.
  9. Tarkista tiheys: 1006 vakaana tarkoittaa käymisen päättymistä.
  10. Siirrä olut toiseen desinfioituun säiliöön hitaasti hapettumisen välttämiseksi.
  11. Lisää 5–6 g sokeria per litra ja ravista liuottamiseksi.
  12. Pullota, korkkaa ja säilytä pystyasennossa käymislämpötilassa.
  13. Kahden viikon kuluttua testaa pullo; parhaat tulokset 6 kuukauden kypsytyksellä.

Nauti!

Korduma kippuvad küsimused

Kuinka paljon olutta saa?

1,7 kg purkki tuottaa noin 23 litraa lager-tyyppistä olutta.

Miltä se maistuu?

Klassinen kultainen lager – puhdas ja virkistävä, yksi maailman rakastetuimmista tyyleistä.

Sisältääkö sarja hiivan?

Kyllä, Coopers-sarjat sisältävät hiivan kannen alla.

Mitä muuta tarvitsen?

Tarvitset 1 kg sokeria, käymisastian ja pullotustarvikkeet.

application_area home
manufacturer_phone +61 8 8440 1800
material aluminium
Paino (kg) 1.750000
Korkeus (m) 0.15
Leveys (m) 0.2
Pituus (m) 0.3
Sopivat tuotteet
Maltaat (1,7kg) English Bitter
Tuotenumero: MBP0141.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
22,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Draught
Tuotenumero: MBP0140.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
22,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Pilsner
Tuotenumero: MBP0204.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
32,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,8kg) Weizen
Tuotenumero: MBP0205.1,8K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
32,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Brew A IPA
Tuotenumero: MBP0144.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
33,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaisia tuotteita
Maltaat (1,7kg) English Bitter
Tuotenumero: MBP0141.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
22,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Draught
Tuotenumero: MBP0140.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
22,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Pilsner
Tuotenumero: MBP0204.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
32,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,8kg) Weizen
Tuotenumero: MBP0205.1,8K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
32,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Brew A IPA
Tuotenumero: MBP0144.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
33,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Humala Hallertau Blanc 100g α9-12/β4-6
Tuotenumero: 053.070.100 ,   EAN: 5420069830410 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallasjyvä 25kg Château Roasted Barley 1200 EBC
Tuotenumero: MBP0314.25K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
76,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas 25kg Château Munich Light 13-17 EBC jyvä
Tuotenumero: MBP0256.25K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
49,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala (1kg) East Kent Golding
Tuotenumero: MBP0237.1K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
47,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala (1kg) Aramis
Tuotenumero: MBP0363.1K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
42,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.