Tuoteryhmät

Mallas (1,8kg) Weizen

Tuotenumero: MBP0205.1,8K
Tavaramerkki: Polsinelli
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Toimitusaika (päivä): 14-30
Hinta:
32,90 €

17,78 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Mallas (1,8kg) Weizen

Weizen-mallasuute

Weizen-mallas on klassisen saksalaisen 'Weiss'-vehnäoluen perusraaka-aine. Kyseessä on tyypillisesti suodattamaton, pintahiivalla käytetty olut, jolle ovat ominaisia hedelmäiset aromit ja melko kevyt tiheys. 1,8 kg:sta Weizen-mallasta saa 23 litraa olkisenkeltaista olutta, jossa on pysyvä vaahto. Makeahkon, hapanvivahteisen makunsa ansiosta tämä olut sopii hyvin lihan — erityisesti mausteisen lihan — ja tuorejuuston kanssa.

Ominaisuudet:

  • Alkoholipitoisuus: 4,5%
  • Loppu­tiheys: 1004-1006
  • Katkeruus IBU: 25-35
  • Väri EBC: <7
  • Pintakäyminen: 18-22 °C (64,4-71,6 °F)
  • Pakkaus: 1,8 kg

Tarvittavat välineet:

  • 35 L ruostumaton teräs olutkäymisastia
  • 35 L ruostumaton teräsastia
  • Densimittari ja läpinäkyvä sylinteri
  • Myrkytön letku 12x16
  • Automaattinen oluen siirtolaite ja kauha
  • Kaliummetabisulfiitti
  • Pulloteline, korkitin, pullot ja kruunukorkit

Valmistus (yhteenveto)

  1. Desinfioi kaikki välineet huolellisesti.
  2. Liota mallaspurkkia kuumassa vedessä 10 minuuttia juoksevuuden lisäämiseksi.
  3. Liuota 1 kg sokeria 3 L:aan kuumaa vettä käymisastiassa, lisää sitten mallas.
  4. Täytä kylmällä vedellä 23 litraan, pitäen lämpötilan 21-27 °C.
  5. Lisää hiiva, peitä 15 min, sekoita sitten voimakkaasti hapettamiseksi.
  6. Sulje käymisastia hermeettisesti ja asenna kuplitin veden ja metabisulfiitin kanssa.
  7. Käymisaika 7-10 päivää 18-22 °C:ssa kunnes tiheys vakiintuu 1004-1006.
  8. Siirrä puhtaaseen astiaan, lisää 5-6 g sokeria litraa kohti pullokäymistä varten.
  9. Pullota, korkkaa ja säilytä pystyssä; hiilihapotus 2 viikossa, optimi 6 kuukauden kuluttua.

Korduma kippuvad küsimused

Kuinka paljon olutta saa?

1,8 kg purkki tuottaa noin 23 litraa saksalaista vehnäolutta.

Miltä se maistuu?

Klassinen saksalainen Weizen, suodattamaton pintahiivainen – pehmeä, banaanin ja neilikan vivahteilla.

Sisältääkö sarja hiivan?

Kyllä, hiiva on mukana sarjassa.

Mitä muuta tarvitsen?

Tarvitset 1 kg sokeria, käymisastian ja pullotustarvikkeet.

lumav_meta_description_de Weizenmalz-Extrakt (1,8kg) zum Brauen des klassischen Weizenbiers, ergibt 23 Liter Bier mit 4,5% Alkohol und einem IBU von 25-35.
lumav_meta_description_en Weizen wheat malt extract (1.8kg) for brewing classic wheat beer, yields 23 litres with 4.5% alcohol and an IBU of 25-35.
lumav_meta_description_et Weizen nisulinnase ekstrakt (1,8kg) klassikalise nisuõlle valmistamiseks, annab 23 liitrit õlut alkoholisisaldusega 4,5% ja IBU 25-35.
lumav_meta_description_fi Weizen-vehnämallasuute (1,8kg) klassisen vehnäoluen valmistukseen, tuottaa 23 litraa olutta, alkoholi 4,5% ja IBU 25-35.
lumav_meta_description_lt Weizen kvietinio salyklo ekstraktas (1,8kg) klasikinio kvietinio alaus gamybai, duoda 23 litrus alaus su 4,5% alkoholiu ir IBU 25-35.
lumav_meta_description_lv Weizen kviešu iesala ekstrakts (1,8kg) klasiska kviešu alus darīšanai, dod 23 litrus alus ar 4,5% alkoholu un IBU 25-35.
lumav_meta_description_sv Weizen vetemaltextrakt (1,8kg) för bryggning av klassisk veteöl, ger 23 liter öl med 4,5% alkohol och IBU 25-35.
lumav_meta_keywords_de Malzextrakt, Weizen, Weizenbier, Hobbybrauen, Bier selber brauen
lumav_meta_keywords_en malt extract, Weizen, wheat beer, home brewing, beer kit
lumav_meta_keywords_et linnaseekstrakt, Weizen, nisuõlu, koduõlletegemine, õllepruulimine
lumav_meta_keywords_fi mallasuute, Weizen, vehnäolut, kotipanimo, oluenvalmistus
lumav_meta_keywords_lt salyklo ekstraktas, Weizen, kvietinis alus, alaus darymas namuose, alaus virimas
lumav_meta_keywords_lv iesala ekstrakts, Weizen, kviešu alus, alus darīšana mājās, alus brūvēšana
lumav_meta_keywords_sv maltextrakt, Weizen, veteöl, hembryggning, ölbryggning
lumav_meta_title_de Malz Weizen 1,8kg · FERMETECH
lumav_meta_title_en Malt Weizen 1.8kg · FERMETECH
lumav_meta_title_et Linnas Weizen 1,8kg · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Mallas Weizen 1,8kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Salyklas Weizen 1,8kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Iesals Weizen 1,8kg · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Malt Weizen 1,8kg · FERMETECH
minimum_order_quantity 1
product_compatibility beer, Bitter, Porter, Saison, Christmas Ale, Stout, Belgian Ale, English styles
Paino (kg) 1.850000
Korkeus (m) 0.15
Leveys (m) 0.2
Pituus (m) 0.3
Sopivat tuotteet
Maltaat (1,7kg) English Bitter
Tuotenumero: MBP0141.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
22,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Draught
Tuotenumero: MBP0140.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
22,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Pilsner
Tuotenumero: MBP0204.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
32,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Lager
Tuotenumero: MBP0200.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
28,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Brew A IPA
Tuotenumero: MBP0144.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
33,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Mexican
Tuotenumero: MBP0201.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
29,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Canadian Blonde
Tuotenumero: MBP0139.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
29,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaisia tuotteita
Maltaat (1,7kg) English Bitter
Tuotenumero: MBP0141.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
22,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Draught
Tuotenumero: MBP0140.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
22,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Pilsner
Tuotenumero: MBP0204.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
32,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Lager
Tuotenumero: MBP0200.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
28,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Brew A IPA
Tuotenumero: MBP0144.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
33,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Mexican
Tuotenumero: MBP0201.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
29,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Mallas (1,7kg) Canadian Blonde
Tuotenumero: MBP0139.1,7K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
29,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Olut kaupunki Belgomalt Pilsen 2,5 - 4,5 EBC
Tuotenumero: 051.420.25 ,   EAN: 2000000029078 ,   Varastotilanne: 19
2,10 €
Varastotilanne: 19
Humala Magnum 100g α12-14/β4 5-5 5
Tuotenumero: 053.060.5 ,   EAN: 5425000394969 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
5,95 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala (1kg) Amarillo
Tuotenumero: MBP0361.1K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
72,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala (1kg) Nelson Sauvin
Tuotenumero: MBP0302.1K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
82,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Humala (1kg) Sorachi Ace
Tuotenumero: MBP0263.1K ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
74,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.