Mallas (1,7kg) Draught
Tavaramerkki: Coopers
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Mallas (1,7kg) Draught
Draught-mallasuute (1,7 kg)
Tällä mallasuutteella voit panna 23 litraa draught-tyylistä olutta. Puhdas maku ja mieto karvaus täyteläiselle, peittävälle oluelle.
Ominaisuudet:
- Alkoholipitoisuus: 4,2%
- Loppulämpötila: 1006
- Karvaus IBU: 21-28
- Väri EBC: 8-10
- Ylähiivakäyminen: 18°-22°C (64,4°-71,6°F)
Oluen valmistukseen tarvittavat välineet:
- 35L ruostumaton käymisastia
- 35L ruostumaton säiliö
- Densimetri
- Läpinäkyvä sylinteri
- Myrkytön kristalliputki 12x16
- Automaattinen oluen dekantteri
- Olutkauha
- Kaliummetabisulfiitti
- Kelain
- Pullokuivain
- Korkittaja
- Pullot
- Kruunu- tai mekaaniset korkit
- Pullonpesukone
- Luxury Kit
Kuinka valmistaa oluesi
- Pese ja desinfioi kaikki välineet.
- Ota hiivapussi muovikorkin alta ja liota mallaspurkkia kuumassa vedessä 10 minuuttia, jotta se olisi juoksevampaa ja helpompaa sekoittaa.
- Laita käymisastiaan 3 litraa kuumaa vettä ja kaada joukkoon 1 kg sokeria. Kun sokeri on liuennut, kaada purkin sisältö, siirrä lapalla kaikki mallasuute ja sekoita hyvin.
- Lisää kylmää vettä, kunnes saavutat 23 litraa, tarkistaen että lämpötila pysyy 21-27°C välillä.
- Kaada hiiva pussista levittäen se koko pinnalle. Peitä kannella 15 minuutiksi sulkematta, jotta hiiva rehydroituu. Sekoita sitten voimakkaasti lavalla vierteen hapettamiseksi.
- Sulje kansi ilmatiiviisti ja aseta käymisastia tasaiseen lämpötilaan.
- Aseta kupliin kanteen, täyttäen se vedellä ja kaliummetabisulfiitilla. Se alkaa kuplia 4-5 tunnin kuluttua.
- Lämpötilasäädellyn käymisen tulisi kestää 7-10 päivää.
- Tarkista tiheys densimetrillä. Jos se on vakaa 1006:ssa, käyminen on valmis.
- Siirrä olut toiseen desinfioituun säiliöön asettaen siirtoputki pohjalle hapettumisen välttämiseksi.
- Lisää 5-6 g sokeria litraa kohden ja ravista liuotukseen asti.
- Pullota olut, korkita ja säilytä pystyasennossa samassa käymislämpötilassa.
- Kahden viikon kuluttua jäähdytä pullo ja avaa tarkistaaksesi hiilihappoisuuden.
- Vielä kahden viikon kuluttua voit maistaa olutta. Parhaat tulokset 6 kuukauden kypsytyksen jälkeen.
Nauti!
Usein kysytyt kysymykset
Mikä oluttyyppi on Draught?
Draught on klassinen englantilaistyyppinen hanaolut – pehmeä ja maltillisen kitkerä.
Paljonko olutta syntyy?
1,7 kg uutteesta syntyy noin 23 litraa olutta.
Tarvitseeko lisävarusteita?
Tarvitset käymisastian, ilmasulun, hiivan ja pullotustarvikkeet.
| application_area | home |
| manufacturer_phone | +61 8 8440 1800 |
| productivity_output | 23 liters per kit |
| Paino (kg) | 1.000000 |
| Korkeus (m) | 0.15 |
| Leveys (m) | 0.2 |
| Pituus (m) | 0.3 |











