6254-6254-680b3ca36d4275-11646765-75b13415-4349-4780-8e3e-f9a6ca9ebd78.png.webp

Natriumglutamaatti E621 80 25kg

Tuotenumero: 1787
EAN: 5420069801380
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 2

Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!

Kuukausimaksu alkaen 5,82 €

Hinta:

94,00 €

3,76 €/Kg

4+ kpl - 84,60 € sis ALV

8+ kpl - 79,90 € sis ALV

12+ kpl - 75,20 € sis ALV

Tiedostot

Kuvaus Tuotteen lisätiedot

Natriumglutamaatti E621 80 25kg

Natriumglutamaatti E621 saatavilla kätevässä 25 kg pakkauksessa. Natriumglutamaatti, tunnettu myös nimellä MSG, on orgaaninen kemiallinen yhdiste, jota käytetään laajalti arominvahventeena elintarviketeollisuudessa.

Käyttökohteet

Elintarviketeollisuus: Natriumglutamaattia käytetään yleisesti maun vahvistamiseen elintarvikkeissa kuten keitoissa, valmisruoissa, välipaloissa ja pikaruoissa.
Gastronomia: Käytetään usein ravintola-alalla ruoan luonnollisen maun korostamiseen ja vahvistamiseen.
Säilyketeollisuus: Lisätään säilyketuotteisiin maun parantamiseksi ja tuotteen säilyvyyden pidentämiseksi.

Ostoedut

Maun vahvistaminen: Natriumglutamaatti toimii tehokkaana arominvahventeena, parantaen ruokien maun intensiteettiä ja syvyyttä.
Erinomainen liukoisuus: Tuotetta kuvaa erinomainen liukoisuus, mikä tekee sen lisäämisestä erilaisiin ruokiin helppoa.
25 kg pakkaus: 25 kg säkki on käytännöllinen ja taloudellinen ratkaisu elintarvikevalmistajille, mahdollistaen tuotteen mukavan ja tehokkaan käytön.
Turvallisuusstandardien mukaisuus: Natriumglutamaattimme täyttää korkeimmat laatu- ja turvallisuusstandardit, mikä mahdollistaa sen turvallisen käytön elintarviketuotannossa.

Tekniset tiedot

Tuotekoodi: E621
Pakkauksen koko: 25 kg
Annostus: 0,1-0,8% valmiin ruoan painosta
Säilyvyysaika: 12.2027
Erä nro.: M24120802-36/20243087

Yleinen käyttöperiaate: Natriumglutamaatti on luonnollinen arominvahvenne, joka toimii yhdessä olemassa olevien makujen kanssa, tuoden esiin umami-maun. Sitä lisätään yleensä pieninä määrinä valmistuksen aikana tai juuri ennen tarjoilua. Natriumglutamaatti ei anna ruoalle itsenäistä makua, vaan vahvistaa olemassa olevia makuja, erityisesti lihan, kalan ja vihannesten osalta.

Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta

Miten MSG todella muuttaa ruoan makua?

Se ei lisää omaa makuaan, vaan korostaa ja syventää olemassa olevia suolaisia (umami) makuja, toimien erityisen hyvin lihan, kalan ja vihannesten kanssa.

Kuinka paljon mononatriumglutamaattia tulisi käyttää?

Tyypillinen annostus on 0,1–0,8 % valmiin ruoan painosta. Sitä lisätään pieninä määrinä valmistuksen aikana tai juuri ennen tarjoilua.

Missä tuotteissa sitä käytetään yleisimmin?

Sitä käytetään laajalti keitoissa, valmisruoissa, naposteltavissa ja pikaruoassa sekä säilyketeollisuudessa, jossa se korostaa luonnollista makua ja tukee tuotteen houkuttelevuutta.

Liukeneeko se helposti ruokaan?

Kyllä. Sillä on erinomainen liukoisuus, mikä tekee siitä helpon sekoittaa tasaisesti monenlaisiin ruokiin.

clp_hadaabi	Mürgistusteabekeskus 16662 (24h) \| Häirekeskus 112 \| EU Poison Centres
clp_kasutus	Maitsetugevdaja (E621). Vorstide, maitseainete, soolaste roogade umami-maitse võimendamiseks. Tüüpiline doseering: 0,5-2 g/kg. Toidukõlblik.
clp_kogus_info	Netokaal 25 kg. Tööstuslik suurpakend (80 mesh granulaat).
clp_partii	Vt pakendil (CoA partii-numbri järgi)
clp_sailitamine	Hoida kuivas, jahedas kohas, tihedalt suletud originaalpakendis. Lastele kättesaamatult. Säilivusaeg 3 aastat valmistamisest.
clp_tarnija	Maaletooja Eestis: FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu. info@fermetech.eu \| +372 5351 6054
clp_toote_nimi	Naatriumglutamaat (Monosodium Glutamate / MSG) E621 — maitsetugevdaja
clp_un_veos	Toidulisand-aine. Ei klassifitseeritud ohtlikuks veoseks (ADR/RID/IMDG/IATA).
lumav_meta_description_de	Geschmacksverstärker MSG (E621), 25-kg-Gebinde. Betont den Umami-Geschmack bei Fleisch, Fisch und Gemüse; Dosierung 0,1-0,8%.
lumav_meta_description_en	Flavor enhancer MSG (E621), 25kg pack. Brings out umami taste in meat, fish and vegetables; dosage 0.1-0.8% of food weight.
lumav_meta_description_et	Maitsetugevdaja MSG (E621), 25kg pakend. Süvendab umami-maitset lihal, kalal, köögiviljadel; annustus 0,1-0,8% toidu kaalust.
lumav_meta_description_fi	Makuavahvista MSG (E621), 25kg pakkaus. Korostaa umami-makua lihassa, kalassa ja kasviksissa; annostus 0,1-0,8% ruoan painosta.
lumav_meta_description_lt	Skonio stipriklis MSG (E621), 25kg pakuotė. Sustiprina umami skonį mėsoje, žuvyje ir daržovėse; dozė 0,1-0,8% maisto svorio.
lumav_meta_description_lv	Garšas pastiprinātājs MSG (E621), 25kg iepakojums. Izceļ umami garšu gaļā, zivīs un dārzeņos; deva 0,1-0,8% no ēdiena svara.
lumav_meta_description_sv	Smakförstärkare MSG (E621), 25kg förpackning. Framhäver umamismak i kött, fisk och grönsaker; dosering 0,1-0,8% av matvikten.
lumav_meta_keywords_de	Mononatriumglutamat, MSG, E621, Geschmacksverstärker, Umami
lumav_meta_keywords_en	monosodium glutamate, MSG, E621, flavor enhancer, umami
lumav_meta_keywords_et	naatriumglutamaat, MSG, E621, maitsetugevdaja, umami
lumav_meta_keywords_fi	natriumglutamaatti, MSG, E621, makuavahvista, umami
lumav_meta_keywords_lt	mononatrio glutamatas, MSG, E621, skonio stipriklis, umami
lumav_meta_keywords_lv	nātrija glutamāts, MSG, E621, garšas pastiprinātājs, umami
lumav_meta_keywords_sv	mononatriumglutamat, MSG, E621, smakförstärkare, umami
lumav_meta_title_de	Mononatriumglutamat E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Monosodium Glutamate E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Naatriumglutamaat E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Natriumglutamaatti E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Mononatrio glutamatas E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Nātrija glutamāts E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Mononatriumglutamat E621 25kg · FERMETECH
Paino (kg)	25.000000
Korkeus (m)	0.66
Leveys (m)	0.21
Pituus (m)	0.42