Proteiini (1kg) kasviperäinen Vegefine
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
Tavaramerkki: Laffort
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 7-45
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
74,00 €/Kg
Käyttö: Selkeytysaine, joka perustuu 100% kasviperäisiin proteiineihin (patatinit) viinirypälemehuille ja viineille. Sopii luonnonmukaiseen viininvalmistukseen. Ei-allergeeninen koostumus, joka korvaa perinteiset eläinperäiset selkeytysaineet.
Ominaisuudet: Tehokas viinirypälemehujen ja viinien selkeytys, erinomainen kiintoaineiden ja sakan tiivistyminen, nopea sedimentaatio, värin stabilointi, karvaiden tanniinien poisto.
Sovellukset:
- Viinirypälemehu: hapettuneiden fenoliyhdistedien poisto, minimaalinen sakan muodostus
- Viinit (punainen, valkoinen, rosee): voimakas selkeytys, nopea sedimentaatio, värin stabilointi
Tekniset tiedot:
- Muoto: jauhe (harmaanbeige)
- pH (1%): 6-8
- Kosteus: <12%
- Kokonaistyppi: >10%
Annostus:
- Valkoinen/rosee viinirypälemehu: 5-30 g/hL
- Puristusmehut: 10-50 g/hL
- Valkoiset/rosee viinit: 2-15 g/hL
- Punaviinit: 2-8 g/hL
- EU-maksimi: 50 g/hL
Käyttö: Rehydroi 10-kertaisessa vesimäärässä ennen lisäystä. Käytä emulsio samana päivänä. Homogenisoi ylipumppauksella lisäyksen jälkeen.
Säilytys: Kuiva tila, kohtalainen lämpötila, avaamaton pakkaus. Säilyvyys: 3 vuotta.
Pakkaus: 1kg pussi
| application_area | industrial |
| certifications | EU 2019/934; EC 834/2007; EC 889/2008 |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| material | vegetable protein (patatin) |
| Paino (kg) | 1.000000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
1,40 €








