.png)
Kirkastusaine Vinoferm 1L kalaliivate
EAN: 5420069805838
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 1
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Tiedostot
Vinoferm nestemäinen geeli-liivate 2% viinin kirkastukseen
Korkealaatuinen nestemäinen geeli-liivate Vinoferm on valmistettu aidosta kalanrakkoliivatteesta, varmistaen viinin täydellisen kirkkauden ja puhtauden.
Pääasialliset käyttökohteet
- Korkean kolloidisen sameuden juomien kirkastus
- Esilämpökäsiteltyjen viinin raaka-aineiden puhdistus
- Pastöroitujen rypälemehuviinien kirkastus
- Uutepitoiset viinit (Auslesen, Beerenauslesen)
- Punaviinin värin kiillotus
Tuotteen edut
- Erityisen hellävarainen ja hieno kirkastusvaikutus
- Tehokas vähän tanniineja sisältäville viineille
- Nopea flokkulaatioprosessi
- Tiivis, helposti suodatettava saostuma
Tekniset tiedot
- pH: 2.0 - 3.0
- Kuiva-ainepitoisuus: 1.5-3.0%
- SO2-pitoisuus: 1000-2500 mg/l
Koostumus
Kalanrakon geeli-liivate, vesi, sitruunahappo, kaliumsulfiitti
Käyttöohje
- Suositeltu annos: 2-5 ml / 10 litraa
- Liuota viiniin suhteessa 1:10
- Sekoita huolellisesti säiliöön
- Prosessin kesto: 48 tuntia
Säilytys
Säilytä viileässä paikassa, suositeltu lämpötila +1°C. Lämpötila vaikuttaa merkittävästi tuotteen koostumukseen - korkeampi lämpötila tekee geelistä nestemäisempää, matalampi viskoosimpaa.
Usein kysytyt kysymykset Vinoferm-kalaliivatteesta
Mille viineille Vinoferm-kalaliivate sopii parhaiten?
Vinoferm nestemäinen geeli-liivate sopii erityisen hyvin vähän tanniineja sisältäville valko- ja roseeviineille, pastöroiduille rypälemehuviineille sekä uutepitoisille viineille kuten Auslesen ja Beerenauslesen. Se soveltuu myös erinomaisesti punaviinin värin kiillotukseen ja korkean kolloidisen sameuden juomien kirkastukseen hellävaraisen ja hienon vaikutuksensa ansiosta.
Kuinka Vinoferm-kalaliivate annostellaan oikein?
Suositeltu annos on 2-5 ml Vinoferm-liivatetta 10 litraa viiniä kohden. Liivate on aina liuotettava viiniin suhteessa 1:10 ennen lisäämistä pääerään, ja sitten sekoitettava huolellisesti säiliössä. Kirkastusprosessi kestää noin 48 tuntia, jonka jälkeen tiivis saostuma voidaan helposti suodattaa pois.
Miksi geelin koostumus muuttuu lämpötilan mukaan?
Kalaliivate on luonnollinen proteiinipohjainen tuote, jonka viskositeetti riippuu voimakkaasti lämpötilasta. Korkeammassa lämpötilassa geeli muuttuu nestemäisemmäksi ja helpommin kaadettavaksi, matalammassa taas viskoosimmaksi. Suositeltu säilytyslämpötila on +1°C, joka pitää tuotteen vakaana ja takaa tasaisen annostelun.
Onko Vinoferm-kalaliivate allergeenitonta?
Vinoferm valmistetaan kalanrakosta saadusta liivatteesta, joten se on kalaperäinen tuote ja on EU-säännösten mukaan ilmoitettava kala-allergeenina viinin etiketissä. Koostumuksessa on lisäksi vettä, sitruunahappoa ja säilöntäaineena kaliumsulfiittia (SO2 1000-2500 mg/l).
Kuinka tuotetta säilytetään parhaan säilyvyyden takaamiseksi?
Säilytä Vinoferm viileässä paikassa suositellussa +1°C lämpötilassa. Vältä jäätymistä ja pitkäaikaista kuumuutta, sillä molemmat voivat muuttaa geelin rakennetta ja kirkastustehoa. Pidä pullo tiiviisti suljettuna saastumisen estämiseksi ja tuotteen pH 2.0-3.0 vakauden säilyttämiseksi.
| clp_hoiatuslaused | P102: Hoida lastele kättesaamatus kohas. | P262: Vältida sattumist silma, nahale või rõivastele. |
| clp_kasutus | Veini selitamine kala-zelatiiniga (kalla allergeen-märgistus EU). |
| clp_kogus_info | Sisu: 1 L |
| clp_meta | Nimikogus: 1 L | Art: 29764 | Päritolumaa: BE |
| clp_ohulaused | Aine ei ole klassifitseeritud ohtlikuks määruse (EÜ) nr 1272/2008 (CLP) kohaselt. |
| clp_pikto_tekst | Puuduvad |
| clp_sailitamine | Säilitada kuivas, jahedas kohas, suletud pakendis. Hoida niiskuse ja kuumuse eest. |
| clp_sisaldab | Kala-päritolu zelatiin (CAS 9000-70-8) vesilahuses |
| clp_tarnija | Edasimüüja Eestis: FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti. info@fermetech.eu | +372 5351 6054 | www.fermetech.eu |
| clp_toote_nimi | Selitaja Vinoferm 1 L kala-zelatiin — Brouwland (ALLERGEEN: kala) |
| clp_tootja | Tarnija: Brouwland Vinoferm |
| clp_tootja_reg | REACH (EU) 1907/2006 | CLP (EU) 1272/2008 | Määrus (EL) 2020/878 |
| clp_tunnussona | Puudub |
| clp_un_veos | Ei ole ohtlik veos ADR/IMDG/IATA tähenduses. |
| food_allergeenid_et | Kala (želatiin) |
| food_kaitleja_et | FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054 |
| food_klass | processing_aid |
| food_netokogus | 1 l |
| lumav_meta_description_de | Vinoferm 2% flüssige Gel-Gelatine aus echter Hausenblasen-Fischgelatine zur Weinschönung. Geeignet für gerbstoffarme Weiß-/Roséweine. Dosierung 2-5 ml/10 l, bei +1 °C lagern. |
| lumav_meta_description_en | Vinoferm 2% liquid gel-gelatin made from genuine isinglass fish gelatin, for wine clarification. Suited to low-tannin white/rosé and extract-rich wines. Dose 2-5 ml per 10L. |
| lumav_meta_description_et | Vinoferm vedel geel-želatiin 2% ehtsast kalapõie želatiinist veini selitamiseks. Sobib madala tanniiniga valge- ja roosaveinidele. Annus 2-5 ml/10L. |
| lumav_meta_description_fi | Vinoferm 2% neste-geeliliivate aidosta kalarakon liivatteesta viinin kirkastukseen. Sopii vähätanniinisille valko- ja roseeviineille. Annostus 2-5 ml/10L. |
| lumav_meta_description_lt | Vinoferm 2% skysta gelio želatina iš tikros žuvų pūslės želatinos vynui skaidrinti. Tinka mažai taninų turintiems baltiesiems ir rožiniams vynams. Dozė 2-5 ml/10L. |
| lumav_meta_description_lv | Vinoferm 2% šķidrā gēla želatīna no īstas zivju pūšļa želatīna vīna dzidrināšanai. Piemērots zemtanīnu baltvīniem, rozē un ekstraktbagātiem vīniem. Devas 2-5 ml/10L. |
| lumav_meta_description_sv | Vinoferm 2% flytande gel-gelatin av äkta fiskblåsegelatin för vinklarning. Passar tanninfattiga vita/rosé- och extraktrika viner. Dosering 2-5 ml/10L. |
| lumav_meta_keywords_de | Weinschönungsmittel, Fischgelatine, Vinoferm, Hausenblase, Weinklärung |
| lumav_meta_keywords_en | wine fining agent, fish gelatin, Vinoferm, isinglass, wine clarification |
| lumav_meta_keywords_et | veini selitaja, kalaželatiin, Vinoferm, käärimine, selitusained |
| lumav_meta_keywords_fi | viinin kirkastusaine, kalaliivate, Vinoferm, viininvalmistus |
| lumav_meta_keywords_lt | vyno skaidriklis, žuvų želatina, Vinoferm, vyno gamyba |
| lumav_meta_keywords_lv | vīna dzidrinātājs, zivju želatīns, Vinoferm, vīna gatavošana |
| lumav_meta_keywords_sv | vinklarningsmedel, fiskgelatin, Vinoferm, vintillverkning |
| lumav_meta_title_de | Schönungsmittel Vinoferm 1L · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Fining agent Vinoferm 1L, fish gelatin · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Selitaja Vinoferm 1L, kala-želatiin · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Kirkastusaine Vinoferm 1L · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Skaidriklis Vinoferm 1L · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Dzidrinātājs Vinoferm 1L · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Klarningsmedel Vinoferm 1L · FERMETECH |
| Paino (kg) | 1.000000 |
| Korkeus (m) | 0.15 |
| Leveys (m) | 0.2 |
| Pituus (m) | 0.3 |
26,90 €
64,90 €
