Tuoteryhmät

Savustuslaite Millennial-uuneille Tecnoeka 230V/200W 173x432x(K)39mm

Tuotenumero: HEN29959
EAN: 8032625128045
Tavaramerkki: Tecnoeka
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Hinta:
378,00 €

145,38 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Savustuslaite Tecnoeka Millennial -uuneihin

Tarkoitettu kaikenlaisen lihan, vihannesten ja hedelmien savustamiseen suoraan Millennial-sarjan kiertoilma-höyryuunien kammioissa. Leikkuusäiliö on valmistettu laadukkaasta AISI 430 -ruostumattomasta teräksestä. Sähkömekaanisesti ohjattu sähkövastus. Lämpötila säädettävissä välillä 20°C – 80°C. Sähkökäyttöinen, yksivaiheinen malli. 1,6 m pitkä virtajohto. Nettopaino: 2,6 kg. HENDI-valikoimasta löytyy laaja valikoima aromaattisia puulastuja.

Tekniset tiedot

  • Jännite: 230V
  • Teho: 200W
  • Mitat: 173x432x(H)39mm
  • Materiaali: AISI 430 ruostumaton teräs
  • Lämpötila-alue: 20-80°C
  • Virtajohdon pituus: 1,6m
  • Nettopaino: 2,6 kg
  • Vaihe: Yksivaihe

Usein kysytyt kysymykset savustuslaitteesta

Minkä uunien kanssa savustuslaite on yhteensopiva?
Laite on suunniteltu erityisesti Tecnoeka Millennial -sarjan kiertoilma-höyryuuneille. Se asetetaan suoraan uunin kammioon ja hyödyntää uunin ilmavirtausta savun tasaiseen jakautumiseen. Tarkista aina uunimallisi ennen käyttöä.
Mitä laitteella voi savustaa?
Voit savustaa kaikenlaista lihaa, kalaa, vihanneksia, hedelmiä ja juustoa. Lämpötila-alue 20°C – 80°C mahdollistaa sekä kylmä- että lämminsavustuksen, mikä avaa laajan valikoiman kulinaarisia käyttömahdollisuuksia.
Mitä puulastuja tulisi käyttää?
HENDI tarjoaa laajan valikoiman aromaattisia puulastuja, kuten pyökki, tammi, omena, kirsikka ja hikkori. Valitse lastulaji, joka sopii parhaiten savustettavaan tuotteeseen halutun makuprofiilin saavuttamiseksi.
Onko laite helppo puhdistaa?
Kyllä. AISI 430 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö on korroosionkestävä ja sen voi pyyhkiä puhtaaksi jäähtymisen jälkeen. Poista tuhkajäämät jokaisen käytön jälkeen ja puhdista miedolla pesuaineella suorituskyvyn ja hygienian ylläpitämiseksi.
Tarvitseeko laite erityistä sähköliitäntää?
Ei. Laite on 230V yksivaiheinen ja siinä on 1,6 m virtajohto, joka kytketään tavalliseen maadoitettuun pistorasiaan. Kokonaisteho on vain 200W, joten se on helppo integroida mihin tahansa ammattikeittiöön.
manufacturer_phone +39 049 5791479
Paino (kg) 2.600000
Korkeus (m) 0.039
Leveys (m) 0.432
Pituus (m) 0.173
Samanlaiset tuotteet
Konvektio-höyryuuni kaasu Millennial Smart Bakery 10x600x400mm sähkömekaaninen ohjaus Tecnoeka 230V/700W 18kW 850x1041x(K)1231mm
Tuotenumero: HEN29964 ,   EAN: 8059174314668 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
7267,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Uunin pinoamissarja Tecnoeka
Tuotenumero: HEN30046 ,   EAN: 8032625127680 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 5-10
600,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Konvektio-höyryuuni boilerilla 7x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka sähköinen automaattisella pesujärjestelmällä 400V/15000W 730x849x(K)850mm
Tuotenumero: HEN30023 ,   EAN: 8032625127666 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
7005,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Kiertoilmauuni 4x429x345mm kosteudella Evolution Next Tecnoeka sähköinen sähkömekaanisella ohjauksella 220-240V/3100W 590x709x(K)589mm
Tuotenumero: HEN25107 ,   EAN: 8059174317591 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 5-10
1080,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Konvektio-höyryuuni kaasu 4x600x400mm Millennial Smart Bakery Tecnoeka sähkömekaaninen ohjaus 230V/300W 9,3kW 850x1041x(K)801mm
Tuotenumero: HEN29988 ,   EAN: 8059174314743 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
5122,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.