.png)
Sous vide -keitin 30L HENDI musta 220-240V/1200W 70x120x(K)330mm
EAN: 8711369221129
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 5-10
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
HENDI sous vide -kypsennin 30L - täsmällinen matalan lämpötilan kypsennys
Tämä HENDI-ammattikypsennin on suunniteltu täsmälliseen matalan lämpötilan kypsennykseen ammattikeittiöissä ja vaativissa kotisovelluksissa. Kestävä PPO-runko takaa kestävyyden ja lämmönkeston, kun taas ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämmityselementti tarjoaa tehokkaan ja luotettavan suorituskyvyn.
Keskeiset ominaisuudet
- Sopii 30 L astioille vähintään 200 mm korkeudella
- Ajastin: 5 min - 99 h 59 min (1 min välein)
- Tarkka lämpötilan säätö: 5-90°C (0,1°C välein)
- Vaihdettava lämpötilayksikkö: °C tai °F
- Suoja ylikuumenemista ja kuivakäyntiä vastaan
- Min.- ja max.-vedenkorkeuden merkinnät
- Teho: 1200W, jännite: 220-240V
- Mitat: 70x120x(K)330mm
Käyttökohteet
Sopii täydellisesti ravintoloille, pitopalveluille ja kulinaarisille ammattilaisille, jotka etsivät tasaisia tuloksia lihan, kalan, vihannesten ja jälkiruokien kanssa. Kiertoon perustuva lämmitys takaa tasaisen lämpötilan jakautumisen koko vesihauteessa.
Usein kysytyt kysymykset HENDI sous vide -kypsentimestä 30L
Minkä kokoinen astia tarvitaan tälle sous vide -kypsentimelle?
HENDI sous vide -kypsennin on suunniteltu jopa 30 L astioille, joiden vähimmäisvesisyvyys on 200 mm. Tämä varmistaa, että lämmityselementti on täysin upoksissa ja veden kierto toimii oikein. Käytä GN-kokoista astiaa tai erityistä polykarbonaattista sous vide -allasta parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Minkä lämpötila-alueen se tukee?
Kypsennin tarjoaa tarkan lämpötilan säädön 5°C - 90°C välillä 0,1°C askelin, kattaen koko sous vide -sovellusten alueen - hienovaraisista kaloista (noin 50°C) sitkeisiin paloihin, jotka vaativat pitkät kypsennykset 85°C:ssa. Voit myös vaihtaa näytön °C ja °F välillä tarpeen mukaan.
Kuinka pitkäksi ajaksi ajastimen voi asettaa?
Ajastin ulottuu 5 minuutista 99 tuntiin 59 minuuttiin 1 minuutin välein, kattaen kaikki sous vide -kypsennystarpeet, mukaan lukien erittäin pitkät kypsennykset rintapalalle tai lyhyille kylkiluille. Kypsennin pysähtyy automaattisesti, kun asetettu aika on kulunut.
Onko se turvallinen jatkuvaan ammattikäyttöön?
Kyllä. Laite on varustettu suojalla ylikuumenemista ja kuivakäyntiä vastaan sekä selvästi merkityillä min.- ja max.-vedenkorkeuden ilmaisimilla. PPO-runko on lämmönkestävä ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämmityselementti on suunniteltu ammattikeittiökäyttöön.
Mikä virtalähde tarvitaan?
Kypsennin toimii tavallisella 220-240V yksivaiheisella verkkovirralla 1200W kulutuksella. Tavallinen maadoitettu keittiöpistorasia riittää - erityistä sähköasennusta ei tarvita.
| lumav_meta_description_de | Dieser HENDI Sous-Vide-Tauchgarer passt in Behälter bis 30 L und hält die Temperatur zwischen 5-90°C in 0,1°C-Schritten. |
| lumav_meta_description_en | This HENDI sous vide immersion cooker fits containers up to 30L and holds temperature between 5-90°C in 0.1°C steps. |
| lumav_meta_description_et | HENDI sous vide seade sukeldub kuni 30-liitrisesse anumasse ning hoiab temperatuuri 5-90°C vahemikus 0,1°C täpsusega. |
| lumav_meta_description_fi | Tämä HENDI sous vide -upotuskeitin sopii enintään 30 litran astioihin ja pitää lämpötilan 5-90°C alueella 0,1°C tarkkuudella. |
| lumav_meta_description_lt | Šis HENDI sous vide panardinamas aparatas tinka iki 30 L talpykloms ir palaiko 5-90°C temperatūrą 0,1°C žingsniu. |
| lumav_meta_description_lv | Šī HENDI sous vide iegremdējamā ierīce der tvertnēm līdz 30 L un notur temperatūru 5-90°C ar 0,1°C soli precīziem rezultātiem. |
| lumav_meta_description_sv | Denna HENDI sous vide-doppkokare passar behållare upp till 30 L och håller temperaturen 5-90°C i steg om 0,1°C. |
| lumav_meta_keywords_de | Sous-Vide-Garer, Tauchsieder, Niedrigtemperaturgaren, HENDI, 30L Sous-Vide, Profiküche |
| lumav_meta_keywords_en | sous vide cooker, immersion circulator, low-temperature cooking, HENDI, 30L sous vide, professional kitchen |
| lumav_meta_keywords_et | sous vide seade, sukelkeetja, madaltemperatuurne küpsetamine, HENDI, 30L sous vide, professionaalne köök |
| lumav_meta_keywords_fi | sous vide -keitin, upotuskeitin, matalalämpökypsennys, HENDI, 30L sous vide, ammattikeittiö |
| lumav_meta_keywords_lt | sous vide viryklė, panardinamas cirkuliatorius, žemos temperatūros gaminimas, HENDI, 30L sous vide, profesionali virtuvė |
| lumav_meta_keywords_lv | sous vide ierīce, iegremdējamais cirkulators, zemas temperatūras gatavošana, HENDI, 30L sous vide, profesionālā virtuve |
| lumav_meta_keywords_sv | sous vide-kokare, doppcirkulator, lågtemperaturtillagning, HENDI, 30L sous vide, professionellt kök |
| lumav_meta_title_de | Sous-Vide-Garer 30L HENDI schwarz · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Sous Vide Cooker 30L HENDI Black · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Sous vide seade 30L HENDI must · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Sous vide -keitin 30L HENDI musta · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Sous vide viryklė 30L HENDI juoda · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Sous vide ierīce 30L HENDI melna · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Sous vide-kokare 30L HENDI svart · FERMETECH |
| Paino (kg) | 0.820000 |
| Korkeus (m) | 0.33 |
| Leveys (m) | 0.12 |
| Pituus (m) | 0.07 |
