8880-221143-obw-2024-06-imgp7280.jpg.webp

Sous vide -keitin 80L HENDI 220-240V/2300W 155x175x(K)319mm

Tuotenumero: 221143
EAN: 8711369221143
Tavaramerkki:

Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Ilmoita

Toimitusaika (päivä): 5-10

Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!

Kuukausimaksu alkaen 28,54 €

Hinta:

568,00 €

Tiedostot

Kuvaus Tuotteen lisätiedot

Ammattikäyttöön tarkoitettu Sous Vide -kypsennin 80L

Runko on valmistettu 18/8 ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkäaikaisen kestävyyden vaativissa keittiöolosuhteissa. Kuumennusvastus on nikkeliseosta erinomaisen kestävyyden takaamiseksi, ja se on helppo purkaa nopeampaa kuivausta ja huoltoa varten.

Tärkeimmät tekniset tiedot

Sopii 80 L astioille, joiden vähimmäiskorkeus on 200 mm
Ajastinalue: 5 min-99 h 59 min (1 min välein)
Lämpötilasäätö: 5-95°C (0,1°C välein)
Vaihdettava lämpötilayksikkö: °C / °F
Teho: 2300W, 220-240V
Mitat: 155x175x(K)319mm

Turvaominaisuudet

Varustettu ylikuumenemissuojalla ja kuivakuumennussuojalla. Veden vähimmäis- ja enimmäistason merkinnät takaavat turvallisen ja tehokkaan käytön.

Usein kysyttyä HENDI Sous Vide -kypsennin 80L -tuotteesta

Minkä kokoisille astioille tämä sous vide -kypsennin sopii?

Laite on suunniteltu enintään 80 L astioille, joiden vähimmäiskorkeus on 200 mm. Se soveltuu suurten erien valmistukseen ammattikeittiöissä, catering-toiminnassa ja ravintoloissa.

Mikä on lämpötila-alue ja tarkkuus?

Lämpötila voidaan asettaa välille 5°C-95°C 0,1°C välein, mikä takaa tarkan hallinnan sous vide -kypsennykseen. Yksikkö voidaan vaihtaa °C:n ja °F:n välillä.

Onko kuumennusvastus kestävä ja helppo puhdistaa?

Kyllä. Kuumennusvastus on nikkeliseosta erinomaisen kestävyyden takaamiseksi ja se voidaan helposti purkaa nopeampaa kuivausta ja puhdistusta varten.

Mitä turvaominaisuuksia siinä on?

Laitteessa on ylikuumenemissuoja ja kuivakuumennussuoja. Veden vähimmäis- ja enimmäistason merkinnät estävät virheellisen käytön ja takaavat turvallisen toiminnan.

Mikä on enimmäiskypsennysaika?

Ajastin voidaan asettaa 5 minuutista 99 tuntiin 59 minuuttiin 1 minuutin välein, mikä mahdollistaa sekä lyhyet että erittäin pitkät sous vide -kypsennysjaksot.