Kategorijos

Amerikietiško ąžuolo drožlė 250g vidutinė

Prekės kodas: 006.213.250
EAN: 5420069829858
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 3
Kaina:
9,90 €

39,60 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Ąžuolo drožlės vyno kokybei gerinti

Aukštos kokybės Amerikos ąžuolo drožlės leidžia pasiekti ąžuolo statinės efektą neturint pačios statinės. Sertifikuotos ir kokybės patikrintos drožlės užtikrina tolygų vyno brandinimą.

Ąžuolo drožlių naudojimas

  • Dozavimas: 5-30g 10 litrų vyno
  • Trukmė: nuo kelių dienų iki 3 mėnesių
  • Naudojimo galimybės: fermentacijos arba brandinimo metu

Ąžuolo drožlių privalumai vyno gamyboje

Ąžuolo drožlės teigiamai veikia vyną:

  • Skonio savybės
  • Aromato vystymasis
  • Galiojimo laikas
  • Spalvos stabilumas

Ąžuolo drožlių tipai ir savybės

  • Amerikos ąžuolo drožlės - vaisiniai skoniai
  • Prancūzijos ąžuolo drožlės - prieskoninės natos
  • Specialios drožlės - šerio ir viskio charakteris

Praktiniai naudojimo patarimai

  • Naudokite tinklelio maišelį pridedant drožles, kad būtų lengviau pašalinti
  • Pridėjimas fermentacijos metu pagerina apsaugą nuo oksidacijos
  • Didesnis drožlių kiekis sumažina reikiamą kontakto laiką
  • Alkoholio pagrindu pagamintas ąžuolo ekstraktas tinka greitam skonio tikrinimui

Dažnai užduodami klausimai apie Brewferm Amerikos ąžuolo drožles

Kiek ąžuolo drožlių reikėtų naudoti 10 litrų vyno?
Rekomenduojama dozė yra 5-30g 10 litrų vyno, priklausomai nuo norimo ąžuolo charakterio intensyvumo. Pradėkite nuo mažesnės dozės (5-10g) subtiliam skonio pagerinimui arba naudokite iki 30g ryškiam statinės efektui. Reguliariai paragaukite ir pašalinkite drožles pasiekę norimą profilį.
Kiek laiko ąžuolo drožlės turėtų kontaktuoti su vynu?
Kontakto laikas svyruoja nuo kelių dienų iki 3 mėnesių. Trumpesnis kontaktas suteikia lengvesnes ąžuolo natas, o ilgesnis brandinimas išvysto gilesnes vanilės, karamelės ir skrudinimo natas. Didesnis drožlių kiekis sutrumpina reikiamą kontakto laiką, todėl pritaikykite pagal savo skonio pageidavimus.
Kokį skonio profilį suteikia Amerikos ąžuolo drožlės?
Amerikos ąžuolas žinomas savo vaisinėmis, saldžiomis skonio natomis su vanilės, kokoso ir karamelės užuominomis. Vidutinis skrudinimo lygis prideda subalansuotų skrudintų natų, nedominuodamas vyne. Jis ypač gerai dera su pilno kūno raudonaisiais vynais ir kai kuriais baltaisiais vynais, ieškančiais turtingesnio aromato.
Ar ąžuolo drožles dėti fermentacijos ar brandinimo metu?
Abu variantai veikia. Pridėjimas fermentacijos metu pagerina apsaugą nuo oksidacijos ir sklandžiau integruoja ąžuolo skonius į vyno struktūrą. Pridėjimas brandinimo metu suteikia tikslesnę ąžuolo charakterio intensyvumo kontrolę. Geriausiems rezultatams naudokite tinklelio maišelį lengvam pašalinimui.
Koks yra pakuotės dydis ir kiek litrų ji gali apdoroti?
Pakuotėje yra 250g ąžuolo drožlių. Esant standartiniam dozavimui 10-20g 10 litrų, šio kiekio pakanka apdoroti maždaug 125-250 litrų vyno. Laikyti sausoje, vėsioje vietoje sandariai uždarytame inde, kad būtų išsaugotos aromatinės medžiagos.
Svoris (kg) 0.250000
Aukštis (m) 0.4
Plotis (m) 0.4
Ilgis (m) 0.6
Atitinkami produktai
Ąžuolinė statinė 225L vynas/alkoholis amerikietiškas ąžuolas
Prekės kodas: 34362 ,   EAN: 2000000034362 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
899,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolinė statinė 225L vynas/alkoholis prancūziškas ąžuolas
Prekės kodas: 36649 ,   EAN: 2000000036649 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1190,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo traškučiai prancūziški 1kg sunkus kepsnys
Prekės kodas: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo traškučiai prancūziški 10kg sunkus kepsnys
Prekės kodas: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
158,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Amerikietiškas ąžuolinis statinaitė 20L
Prekės kodas: 1731 ,   EAN: 20000000542719 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
299,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Amerikietiškas ąžuolinis statinaitė 56L
Prekės kodas: 1732 ,   EAN: 20000000542726 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
395,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolinė statinė 5L prancūziškas ąžuolas su nerūdijančio plieno čiaupu
Prekės kodas: 2184 ,   EAN: 2000005436505 ,   Kiekis: 3
199,00 € (16.7%)
239,00 €
Ąžuolinė statinė 3L prancūziškas ąžuolas su nerūdijančio plieno čiaupu
Prekės kodas: 2185 ,   EAN: 2000005436512 ,   Kiekis: 3
169,00 € (5.6%)
179,00 €
Statinė 50L ąžuolinė
Prekės kodas: BLP0055 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
490,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Ąžuolo drožlės 1kg Amerikietiško vidutinio skrudinimo
Prekės kodas: 006.213.1 ,   EAN: 5420069829841 ,   Kiekis: 5
24,90 €
Amerikietiško ąžuolo drožlė 250g tvirta
Prekės kodas: 29832 ,   EAN: 5420069829834 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
9,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo drožlė amerikietiška 1kg tvirta
Prekės kodas: 31040 ,   EAN: 5420069829827 ,   Kiekis: 0.7
21,90 €
Amerikietiškas ąžuolas 14kg stiprus kepsnys
Prekės kodas: 46457 ,   EAN: 8056746991562 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
219,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo drožlės amerikietiškas 14kg vanilinis skrudinimas ēvOAK
Prekės kodas: 46471 ,   EAN: 8056746992033 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 2026-05-22
349,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Amerikietiškas ąžuolas 250g vanilė
Prekės kodas: 47836 ,   EAN: 2000000047836 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
9,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Amerikietiško ąžuolo traškučiai 1kg vanilė
Prekės kodas: 48383 ,   EAN: 2000000048383 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
32,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo traškučiai prancūziški 1kg sunkus kepsnys
Prekės kodas: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo traškučiai prancūziški 10kg sunkus kepsnys
Prekės kodas: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
158,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Amerikietiško ąžuolo drožlė 250g tvirta
Prekės kodas: 29832 ,   EAN: 5420069829834 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
9,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Prancūziško ąžuolo drožlė 250g vidutinė
Prekės kodas: 006.204.250 ,   EAN: 5420069829247 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
8,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Prancūziškas ąžuolas 14kg vidutinio skrudinimo
Prekės kodas: 46464 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 2026-05-22
239,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Prancūziško ąžuolo drožlė 1kg mokas
Prekės kodas: 48376 ,   EAN: 2000000048376 ,   Kiekis: 11
29,90 € (6.6%)
32,00 €
Ąžuolo traškučiai prancūziški 10kg sunkus kepsnys
Prekės kodas: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
158,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.