.png)
Fermentas 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
EAN: 2000005435409
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
Enerzym Alpha Erbslöh 1kg - Skystas amilazės fermentas sulčių perdirbimui
Enerzym Alpha Erbslöh 1 kg yra labai koncentruotas skystas amilazės fermentas, specialiai sukurtas sulčių perdirbimo pramonei. Šis fermentas skaido krakmolą žemose temperatūrose, todėl yra ideali priemonė įvairių vaisių sulčių perdirbimui.
Produkto specifikacijos
- Pakuotės dydis: 1 kg
- Tipas: Skystas amilazės fermentas
- Pritaikymas: Sulčių perdirbimo pramonė
- Laikymas: Reikalingas šaldytuvas
Dozė ir naudojimas
- Dozė: 5-50 ml 1000 litrų sulčių esant 20°C
- Veikimo laikas: 2-4 valandos
- Temperatūros poveikis: Kiekvienas 7°C temperatūros kritimas reikalauja dvigubinti dozę
- Veikimo laiko koregavimas: Veikimo laiko sumažinimas perpus leidžia dvigubinti dozę
- Svarbu: Mažiausiai 12 valandų tarp fermento ir bentonito pridėjimo
Kaip tai veikia
Fermentai yra natūralūs baltymai, kurie pagreitina chemines reakcijas. Enerzym Alpha specifiškai skaido krakmolą, paversdamas jį paprastesniais cukrumis ir taip pagerindamas sulčių skaidrumą bei perdirbimo efektyvumą. Svarbu laikytis teisingos sudedamųjų dalių pridėjimo tvarkos - pavyzdžiui, bentonito negalima pridėti fermento veikimo metu.
Laikymo instrukcijos
Laikyti šaldytuve, kad būtų išsaugotas fermento aktyvumas ir pailgintas tinkamumo terminas.
Dažnai užduodami klausimai apie Enerzym Alpha Erbslöh
Kokia yra rekomenduojama Enerzym Alpha dozė?
Rekomenduojama dozė yra 5-50 ml 1000 litrų sulčių esant 20°C. Tikslus kiekis priklauso nuo krakmolo kiekio ir temperatūros. Atminkite, kad kiekvienas 7°C temperatūros kritimas reikalauja dvigubinti dozę, o veikimo laiko sumažinimas perpus taip pat leidžia dvigubinti dozę.
Kiek ilgai fermentas turi kontaktuoti su sultimis?
Įprastas veikimo laikas yra 2-4 valandos esant 20°C. Žemesnėse temperatūrose fermentas veikia lėčiau, todėl reikalingas arba ilgesnis veikimo laikas, arba didesnė dozė. Visada patikrinkite krakmolo suskaidymą prieš pereinant į kitą perdirbimo etapą.
Ar galiu pridėti bentonito kartu su fermentu?
Ne. Bentonito negalima pridėti fermento veikimo metu, nes jis suriša fermentų baltymus ir juos deaktyvuoja. Po fermento pridėjimo visada palaukite mažiausiai 12 valandų prieš pridedant bentonitą, kad fermentas galėtų užbaigti savo darbą.
Kaip reikia laikyti Enerzym Alpha?
Fermentą reikia laikyti šaldytuve 4-8°C temperatūroje, kad būtų išsaugotas jo aktyvumas ir pailgintas tinkamumo terminas. Venkite temperatūros svyravimų ir tiesioginių saulės spindulių. Po naudojimo visada sandariai uždarykite pakuotę.
Kokioms vaisių sultims tinka Enerzym Alpha?
Enerzym Alpha tinka visoms krakmolo turinčioms vaisių sultims, ypač obuolių, kriaušių ir kaulavaisių sultims. Jis pagerina sulčių skaidrumą, filtruojamumą ir perdirbimo efektyvumą, paversdamas krakmolą paprastesniais cukrumis.
| lumav_meta_description_de | Enerzym Alpha Erbslöh 1 kg baut als flüssiges Amylase-Enzym Stärke bereits bei 20°C ab, Dosierung 5-50 ml pro 1000 Liter Saft. |
| lumav_meta_description_en | Enerzym Alpha Erbslöh 1kg liquid amylase enzyme breaks down starch at just 20°C, dosed at 5-50 ml per 1000 litres of juice. |
| lumav_meta_description_et | Enerzym Alpha Erbslöh 1kg vedel amülaasensüüm lagundab tärklist juba 20°C juures, annustatuna 5-50 ml 1000 liitri mahla kohta. |
| lumav_meta_description_fi | Enerzym Alpha Erbslöh 1 kg -nestemäinen amylaasientsyymi hajottaa tärkkelyksen jo 20°C:ssa, annostus 5-50 ml/1000 l mehua. |
| lumav_meta_description_lt | Enerzym Alpha Erbslöh 1 kg skystas amilazės fermentas skaido krakmolą jau 20°C temperatūroje, dozė 5-50 ml 1000 litrų sulčių. |
| lumav_meta_description_lv | Enerzym Alpha Erbslöh 1 kg šķidrais amilāzes enzīms sadala cieti jau pie 20°C, deva 5-50 ml uz 1000 litriem sulas. |
| lumav_meta_description_sv | Enerzym Alpha Erbslöh 1 kg flytande amylasenzym bryter ner stärkelse redan vid 20°C, dosering 5-50 ml per 1000 liter juice. |
| lumav_meta_keywords_de | Enzym, Enerzym Alpha, Amylase-Enzym, Erbslöh Enzym, Saftherstellung |
| lumav_meta_keywords_en | juice enzyme, Enerzym Alpha, amylase enzyme, Erbslöh enzyme, juice processing aid |
| lumav_meta_keywords_et | ensüüm, Enerzym Alpha, amülaasensüüm, mahla ensüüm, mahlatootmise abivahend |
| lumav_meta_keywords_fi | entsyymi, Enerzym Alpha, amylaasientsyymi, mehun valmistus, Erbslöh entsyymi |
| lumav_meta_keywords_lt | fermentas, Enerzym Alpha, amilazės fermentas, Erbslöh fermentas, sulčių gamyba |
| lumav_meta_keywords_lv | enzīms, Enerzym Alpha, amilāzes enzīms, Erbslöh enzīms, sulu ražošana |
| lumav_meta_keywords_sv | enzym, Enerzym Alpha, amylasenzym, Erbslöh enzym, safttillverkning |
| lumav_meta_title_de | Enzym Enerzym Alpha Erbslöh 1kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Enzyme Enerzym Alpha Erbslöh 1kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Ensüüm Enerzym Alpha Erbslöh 1kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Entsyymi Enerzym Alpha Erbslöh 1kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Fermentas Enerzym Alpha Erbslöh 1kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Enzīms Enerzym Alpha Erbslöh 1kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Enzym Enerzym Alpha Erbslöh 1kg · FERMETECH |
| Svoris (kg) | 1.000000 |
| Aukštis (m) | 0.214 |
| Plotis (m) | 0.09 |
| Ilgis (m) | 0.09 |
