.png)
Fermentas VinoFerm Zymex Aroma 1kg
EAN: 5420069848309
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
Vinoferm® Zymex Aroma - Fermentas aromatiniams vynams gaminti
Vinoferm® Zymex Aroma yra aukštos kokybės multiaktyvus fermentų milteliai, specialiai sukurti aromatingesniems vynams ir distiliatams gaminti. Jame yra pektinazės, arabinazės ir beta-gliukozidazės aktyvumas.
Savybės ir naudojimas
- Išlaisvina aromatinius junginius iš vaisių ir uogų
- Sukuria sodresnį ir aromatingesnį vyną ar misą
- Tinka naudoti distiliuojant
- Laikyti šaldytuve šviežumui užtikrinti
Dozavimo instrukcijos
Rekomenduojamas kiekis: 4-8 gramai 10 litrų vyno. Pridėti fermentacijos proceso pabaigoje.
Tikslios fermentų naudojimo instrukcijos
- Standartinis apdorojimo laikas: 12 valandų esant +20°C temperatūrai
- Temperatūrai sumažėjus 7°C, kiekį reikia padvigubinti
- 6 valandų apdorojimo atveju naudoti dvigubą kiekį
Svarbūs įspėjimai
- Gali sukelti nedidelį spalvos sumažėjimą
- Tarp fermentų ir bentonito pridėjimo turi praeiti mažiausiai 12 valandų
- Ingredientų pridėjimo tvarka yra kritiškai svarbi kokybiškam rezultatui pasiekti
Dažnai užduodami klausimai apie šį produktą
Kam labiausiai tinka 1 kg Zymex Aroma pakuotė?
Didesnė 1 kg pakuotė tinka dažnai ar didesnio masto aromatingo vyno ir distiliato gamybai ir didmena tiekia tą patį daugiaaktyvį fermentą su pektinazės, arabinazės ir beta-gliukozidazės aktyvumu.
Kiek fermento rekomenduojama vienai partijai?
Rekomenduojamas kiekis yra 4–8 gramai 10 litrų vyno, dedant baigiamojoje fermentacijos fazėje.
Ką fermentas suteikia gatavam vynui?
Jis iš vaisių ir uogų atpalaiduoja aromatinius junginius, sukurdamas sodresnį ir aromatingesnį vyną ar misą, ir tinka distiliavimui.
Kaip 1 kg atsargą laikui bėgant išlaikyti šviežią?
Laikykite ją šaldytuve, kad išliktų šviežumas; didmeninių miltelių laikymas vėsiai ir uždarytų išsaugo jų aktyvumą tarp naudojimų.
| Svoris (kg) | 1.000000 |
| Aukštis (m) | 0.4 |
| Plotis (m) | 0.4 |
| Ilgis (m) | 0.6 |
