.png)
Sidro rinkinys Mangrove Jack's 2,4 kg (Aviečių-Laimo)
EAN: 2000005437366
Prekinis ženklas: Mangrove Jack
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
Sidro rinkinys Mangrove Jack's 2,4 kg (avietės ir žaliosios citrinos)
Naudojimas
Mangrove Jack's Craft serijos aviečių ir laimų sidro rinkinys skirtas gaminti sidrą namuose. Rinkinį sudaro vaisių koncentratas, gliukozės sirupas, sidro mielės (M02 Dry Cider Yeast) ir saldiklis. Be to, 1 kg dekstrozės (gliukozės) ir gliukozės, skirtos pofermentacijai išpilstymo metu, reikia įsigyti atskirai (7 g litre).
Gamybos principas
Sidro gamyba prasideda nuo koncentrato praskiedimo verdančiu vandeniu ir pridėjus gliukozės. Mišinys užpilamas šaltu vandeniu iki 23 litrų, tada įpilama mielių ir, jei pageidaujama, saldiklio. Fermentacija trunka mažiausiai 6 dienas 20-25°C temperatūroje. Po fermentacijos įdedamas esencijos paketėlis ir sidrui leidžiama nusistovėti 24 valandas. Tada sidras išpilstomas į butelius su gliukoze po fermentacijos ir paliekamas 5 dienas kambario temperatūroje po fermentacijos.
Ypatybės
Rinkinys pagamina maždaug 23 litrus aviečių-kalkių sidro. Spalva yra giliai rausvai violetinė. Alkoholio kiekis yra apie 5,2%. Skoniui būdingas stiprus šviežių aviečių aromatas ir aštrus laimo poskonis. Saldumą galite reguliuoti su pridedamu saldiklio paketėliu: sausam sidrui nedėkite saldiklio, pusiau sauso - pusę pakelio, saldaus sidro - visą paketėlį.
Techniniai duomenys
- Svoris: 2,4 kg
- Išeiga: 23 L gatavo sidro
- Alkoholio kiekis: apytiksliai. 5,2 %
- Rauginimo temperatūra: 20-25°C (mažiausiai 18°C, rūgimas sustoja žemiau 15°C)
- Rauginimo laikas: mažiausiai 6 dienos
- Į rinkinį įeina: vaisių koncentratas, gliukozės sirupas, Mangrove Jack's M02 sidras, sidras , būtinai reikia saldumynųmielės kg dekstrozė + gliukozė po fermentacijos
Įspėjimai
Įsitikinkite, kad visa paruošimui naudojama įranga yra kruopščiai išvalyta ir dezinfekuota. Nedėkite esencijos paketėlio fermentacijos pradžioje; jis dedamas tik pasibaigus fermentacijai. Fermentacijos temperatūra, viršijanti rekomenduojamą lygį, sumažins gatavo sidro kokybę. Išpilstydami naudokite tik butelius, skirtus aukštam slėgiui.
Dažniausiai užduodami klausimai apie Mangrove Jack's Raspberry Lime Sider Kit
Kiek sidro pagaminama iš šio rinkinio?
Kokia yra ideali fermentacijos temperatūra?
Kada reikia įdėti esencijos paketėlį?
Kaip reguliuoti sidro saldumą?
Kokių papildomų ingredientų reikia?
| Svoris (kg) | 2.4 |
| Aukštis (m) | 0.4 |
| Plotis (m) | 0.4 |
| Ilgis (m) | 0.6 |
