15604-809f70f0-c36b-4f6d-8d9f-946622105df1.png.webp

Sidro rinkinys Mangrove Jack's 2,4 kg (Pasiflorų-Persikų)

Prekės kodas: 2270
EAN: 2000005437380
Prekinis ženklas: Mangrove Jack
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Teavita

Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!

kuumaks al. 6,44 €

Kaina:

37,90 €

15,79 €/Kg

Aprašymas Parametrai

Sidro rinkinys Mangrove Jack's 2,4 kg (pasiflora-persikas)

Naudoti sritį

Mangrove Jack pasiflorų ir persikų sidro rinkinys yra skirtas aukštos kokybės vaisių sidro gamybai namuose. Rinkinyje yra viskas, ko reikia fermentacijai: koncentratas, mielių maišelis, saldiklis ir sidro esencija. Be to, 1 kg gliukozės ir gliukozę pofermentacijai reikia įsigyti atskirai. Alkoholio kiekis gatavame sidre yra maždaug 4,7 tūrio proc., o spalva auksinė.

Ypatybės

Rinkinyje yra specialiai sukurtos Mangrove Jack's sidro mielės, kurios užtikrina švarią ir stabilią fermentaciją. Su saldiklio maišeliu galite reguliuoti skonį: sausam sidrui saldiklio visai nedėkite; pusiau sausai įpilkite pusę maišelio turinio; saldaus sidro pridėkite visą maišelį. Sidro esencija dedama tik pasibaigus fermentacijai, kad išsaugotų aromatą.

Gamybos vadovas

Išvalykite ir dezinfekuokite visą įrangą ir fermentacijos indą.
Iš rinkinio išimkite sausus ingredientus (mieles, saldiklio ir esencijos maišelius) ir atidėkite. Skystą koncentratą supilkite į fermentacijos indą.
Įpilkite 3 l verdančio vandens ir 1 kg cukraus arba gliukozės. Kruopščiai sumaišykite, kol visiškai ištirps.
Rauginimo indą užpilkite šaltu vandeniu iki 23 L ir gerai išmaišykite. Patikrinkite, ar temperatūra yra nuo 18 iki 28 °C. Jei reikia, įdėkite dubenį į šaltą vandenį, kad atvėstų.
Kai temperatūra yra 18-28°C, suberkite maišelius su MIELE ir SALDIKLIU ir išmaišykite. Šiame etape NEPRIDĖKITE SIDO ESENCIJOS.
Uždarykite dangtį ir užfiksuokite oro užraktą. Įsitikinkite, kad oro šliuzoje yra vandens.
Rauginti pastovioje 20-25°C temperatūroje mažiausiai 6 dienas. Žemesnė temperatūra padidina fermentacijos laiką; žemesnėje nei 15°C temperatūroje fermentacija visiškai sustoja. Aukštesnė temperatūra pablogina sidro kokybę.
Rauginimo pabaigą patikrinkite hidrometru: rodmuo turi būti 0 arba mažesnis. Atlikite du matavimus vienos dienos intervalu. Jei rodmuo nesikeičia, fermentacija baigta.
Įpilkite maišelį SIDO ESSENCE, gerai išmaišykite ir palikite nusistovėti 24 valandas.
Sifonuokite skaidrų sidrą iš nuosėdų į švarų indą. Paruoškite gliukozę po fermentacijos: 7 g 1 l gatavo sidro. Ištirpinkite karštame vandenyje ir supilkite į sidrą. Kruopščiai išmaišykite.
Vill į dezinfekuotus slėgiui atsparius butelius. Palaikykite kambario temperatūroje 5 dienas, tada perkelkite į vėsesnę vietą. Po kelių dienų sidras yra paruoštas gerti.

Techniniai duomenys

Svoris: 2,4 kg
Alkoholio kiekis: ~4,7 tūrio proc.
Pagaminto sidro tūris: 23 l
Rauginimo temperatūra: 18-28°C (optimali 20-25°C)
Rauginimo laikas: mažiausiai 6 dienosglikacija L
Prodiuseris: Mangrove Jack's

Svarbu: tiksliai laikykitės rekomenduojamos dozės. Patikrinkite galiojimo datą. Pirmiausia rekomenduojame išbandyti su nedideliu kiekiu.

Dažniausiai užduodami klausimai apie Mangrove Jack's Passion Fruit Peach Sidro rinkinį

Kokių papildomų komponentų reikia be rinkinio?

Be rinkinio, pagrindinei fermentacijai reikia 1 kg cukraus arba gliukozės, o antrinei fermentacijai – maždaug 160 g gliukozės (7 g 1 l gatavo sidro). Taip pat reikia švaraus vandens, kad užpildytumėte fermentacijos indą iki 23 litrų. Visi kiti ingredientai – koncentratas, mielės, saldiklis ir sidro esencija – yra komplekte.

Kokia yra optimali fermentacijos temperatūra?

Optimali fermentacijos temperatūra yra 20–25°C. Leistinas diapazonas yra 18-28°C. Žemesnėje nei 15°C temperatūroje fermentacija sustoja, tačiau aukštesnėje nei 28°C gatavo sidro kokybė pablogėja ir gali atsirasti pašalinių skonių. Tolygi temperatūra fermentacijos metu yra svarbi norint pasiekti švarų rezultatą.

Kaip žinoti, kad fermentacija baigta?

Norėdami patikrinti savitąjį svorį, naudokite hidrometrą. Fermentacija baigta, jei rodmuo yra 0 arba mažesnis ir nesikeičia tarp dviejų matavimų, atliekamų kas 24 valandas. Paprastai tai trunka mažiausiai 6 dienas esant 20–25 °C temperatūrai. Nepasikliaukite vien tik oro spynos veikla – visada patvirtinkite rezultatą hidrometru.

Kaip pakoreguoti gatavo sidro saldumą?

Pridedamas saldiklio maišelis leidžia reguliuoti saldumą. Sausam sidrui saldiklio atsisakykite. Jei norite pusiau sausą, įpilkite pusę maišelio turinio. Įdėkite visą maišelį saldaus sidro. Saldiklis dedamas su mielėmis fermentacijos pradžioje.

Kurius butelius naudoti išpilstymui?

Naudokite tik dezinfekuotus slėgiui atsparius butelius, pvz., PET sidro butelius arba stiklinius alaus butelius su vainikiniais dangteliais. Po fermentacijos susidaro anglies dioksido dujos, kurios sukuria slėgį butelyje. Įprasti vyno ar sulčių buteliai gali sprogti ir nėra tinkami. Prieš pildydami butelius, visada kruopščiai išplaukite ir dezinfekuokite.

lumav_meta_description_de	Das Mangrove Jack's Passionsfrucht-Pfirsich-Cider-Set ergibt zu Hause goldfarbenen Cider mit ca. 4,7 % Alkoholgehalt.
lumav_meta_description_en	Mangrove Jack's passionfruit & peach cider kit produces golden fruit cider with approx. 4.7% ABV at home.
lumav_meta_description_et	Mangrove Jack's passionivilja-virsiku siidrikomplekt annab kodus kuldset siidrit, alkoholisisaldus ligikaudu 4,7% vol.
lumav_meta_description_fi	Mangrove Jack's passionhedelmä-persikkasiiderisarja tuottaa kotona kullankeltaista siideriä, alkoholipitoisuus n. 4,7 til-%.
lumav_meta_description_lt	Mangrove Jack's pasiflorų-persikų sidro rinkinys pagamina namuose auksinį sidrą, kurio stiprumas apie 4,7 %.
lumav_meta_description_lv	Mangrove Jack's pasifloras-persiku sidra komplekts dod mājās zeltainu sidru ar aptuveni 4,7 % alkohola saturu.
lumav_meta_description_sv	Mangrove Jack's passionsfrukt-persika-cidersats ger hemma en gyllene cider med ca 4,7 % alkoholhalt.
lumav_meta_keywords_de	Cider-Set, Passionsfrucht-Pfirsich-Cider, Cider selber machen, Mangrove Jack's
lumav_meta_keywords_en	cider kit, passionfruit peach cider, home cider making, Mangrove Jack's, fruit cider
lumav_meta_keywords_et	siidriekstrakt, passionivilja-virsiku siider, koduõlletamine, Mangrove Jack's, puuviljasiider
lumav_meta_keywords_fi	siiderivalmistuspakkaus, passio-persikkasiideri, kotisiiderin valmistus, Mangrove Jack's
lumav_meta_keywords_lt	sidro rinkinys, pasiflorų-persikų sidras, sidro gamyba namuose, Mangrove Jack's
lumav_meta_keywords_lv	sidra komplekts, pasifloras-persiku sidrs, sidra gatavošana mājās, Mangrove Jack's
lumav_meta_keywords_sv	cidersats, passionsfrukt-persika-cider, hemmagjord cider, Mangrove Jack's
lumav_meta_title_de	Cider-Set 2,4kg Passionsfrucht-Pfirsich · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Passion Fruit-Peach Cider Kit 2.4kg · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Siidriekstrakt 2,4kg passion-virsiku · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Siideripakkaus 2,4kg passio-persikka · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Sidro rinkinys 2,4kg pasiflorų-persikų · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Sidra komplekts 2,4kg pasifloras-persiku · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Cidersats 2,4kg passion-persika · FERMETECH
Svoris (kg)	2.4
Aukštis (m)	0.1
Plotis (m)	0.15
Ilgis (m)	0.23