Kategorijos

Sidro rinkinys Mangrove Jack's 2,4 kg (Šeivamedžio uogų-Laimo)

Prekės kodas: 2271
EAN: 2000005437397
Prekinis ženklas: Mangrove Jack
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Kaina:
33,90 €

14,12 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Sidro rinkinys Mangrove Jack's 2,4kg (šeivamedžio žiedų ir laimų)

Naudojimas: Mangrove Jack's Craft Series šeivamedžio žiedų ir laimų sidro rinkinys skirtas naminio sidro gamybai. Rinkinyje yra aukštos kokybės vaisių sulčių koncentratas, sidro mielės (M02 Cider) ir saldiklis, leidžiantis pagaminti iki 23 litrų gaivaus sidro. Papildomai reikia 1kg dekstrozės (gliukozės) fermentacijos pradžiai ir atskiros dekstrozės refermentacijai (7g litrui).

Savybės: Sidro skonio profilis jungia gaivias laimų citrusines natas su šiltais šeivamedžio žiedų atspalviais, kurie susilieja su vaisingu obuolių pagrindiniu skoniu. Rinkinys leidžia reguliuoti sidro saldumą pagal Jūsų pageidavimus: sausam sidrui saldiklio pakelio nepridėkite, pusiau sausam pridėkite pusę pakelio, o saldžiam sidrui naudokite visą pakelį. Paruoštas sidras yra šviesiai geltonos spalvos, jo alkoholio kiekis yra apie 5,2%.

Gaminimo principas: Sidro gamyba prasideda nuo kruopštaus visų įrenginių plovimo ir dezinfekavimo. Vaisių koncentratas supilamas į fermentavimo talpyklą, pridedami 3 litrai verdančio vandens ir 1kg dekstrozės, maišoma iki visiško ištirpimo. Tada pridedama šalto vandens iki 23 litrų bendro tūrio ir patikrinama, ar temperatūra yra 18-28°C ribose. Fermentacija prasideda pridėjus mieles ir pasirinktinai saldiklį. Svarbu nepridėti sidro esencijos iki fermentacijos pabaigos. Fermentavimo talpykloje turi būti dangtis su vandeniu užpildytu fermentacijos vožtuvu.

Fermentacija trunka mažiausiai 6 dienas 20-25°C temperatūroje. Žemesnė temperatūra prailgina fermentacijos trukmę, o žemiau 15°C procesas visiškai sustoja. Fermentacijos pabaigą galima patikrinti cukraus matuokliu, kurio rodmuo turi būti 0 arba žemiau dviejuose iš eilės atliekamose matavimuose kas 24 valandas. Pasibaigus fermentacijai pridedama sidro esencija, išmaišoma ir paliekama nusistovėti 24 valandas. Tada sidras nukeliamas nuo nuosėdų į švarią talpyklą, pridedama karštame vandenyje ištirpinta dekstrozė (7g litrui) ir supilstomas į dezinfekuotus slėgiui atsparius butelius. Buteliai 5 dienas laikomi kambario temperatūroje, po to perkeliami į vėsesnę vietą. Po kelių dienų sidras paruoštas gerti.

Techniniai duomenys: Skonis: šeivamedžio žiedų ir laimų Alkoholio kiekis: apie 5,2% Spalva: šviesiai geltona Tūris: 23 litrai (paruošto sidro) Rinkinio svoris: 2,4kg Mielės: M02 Cider (rinkinyje) Papildomas poreikis: 1kg dekstrozės fermentacijai + dekstrozė refermentacijai Fermentacijos temperatūra: 20-25°C Fermentacijos trukmė: mažiausiai 6 dienos

Svarbu: Tiksliai laikykitės rekomenduojamo dozavimo. Patikrinkite galiojimo terminą. Laikykite vėsioje ir sausoje vietoje.

sidro rinkinys, sidro gamyba, naminis sidras, šeivamedžio žiedų sidras, laimų sidras, Mangrove Jack's, Craft Series, M02 mielės, 23 litrai, sidro koncentratas, vaisių gėrimas, fermentacija, elderflower

Svoris (kg) 2.4
Aukštis (m) 0
Plotis (m) 0
Ilgis (m) 0
Panašūs produktai
Sidro rinkinys Brewmaker premium 22L (obuolys)
Prekės kodas: 2157 ,   EAN: 9421025510670 ,   Kiekis: 1
39,90 €
Sidro rinkinys Mangrove Jack's 2,4 kg (Pasiflorų-Persikų)
Prekės kodas: 2270 ,   EAN: 2000005437380 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Sidro rinkinys Mangrove Jack's 2,4 kg (Kriaušė)
Prekės kodas: 2267 ,   EAN: 2000005437359 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
41,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Sidro rinkinys Mangrove Jack's 2,4 kg (Aviečių-Laimo)
Prekės kodas: 2268 ,   EAN: 2000005437366 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
39,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Sidro rinkinys Mangrove Jack's 2,4 kg (Braškių-Kriaušių)
Prekės kodas: 2269 ,   EAN: 2000005437373 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
31,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Alaus ekstraktas maltozė kompl. Alaus gamintojas Pilsner Lager
Prekės kodas: 26888 ,   EAN: 714588005059 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
21,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Alaus ekstraktas maltozė Muntons Export Stout 1,8kg
Prekės kodas: 48062 ,   EAN: 714588010978 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
24,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Alaus ekstraktas maltozė cpl. Brewferm Belgian Brown
Prekės kodas: 1119 ,   EAN: 5420069826949 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 7-14
20,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Maltoza alaus ekstraktas Pilsner 2,6kg George's Beer (20L)
Prekės kodas: 2020 ,   EAN: 2000005434914 ,   Kiekis: 3
29,90 € (19%)
36,90 €
Maltozė alaus ekstraktas IPA 2,6kg George's Beer (20L)
Prekės kodas: 2022 ,   EAN: 2000005434938 ,   Kiekis: 2
29,90 € (19%)
36,90 €

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.