.png)
Enzīms VinoFerm Zymex Aroma 100g
EAN: 5420069848316
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
Vinoferm® Zymex Aroma Enzīms Vīniem un Destilātiem
Vinoferm® Zymex Aroma ir augstas kvalitātes multi-aktīvs enzīmu pulveris, kas bagātina vīnu un destilātu aromātisko profilu. Satur trīs spēcīgus enzīmus: pektināzi, arabināzi un beta-glikozidāzi.
Galvenās īpašības:
- Atbrīvo dabiskos aromāta savienojumus no augļiem un ogām
- Nodrošina pilnīgāku un aromātiskāku vīnu
- Piemērots lietošanai gan vīnu, gan destilātu gatavošanā
Lietošanas instrukcija:
- Ieteicamā deva: 4-8g uz 10 litriem vīna
- Pievienot raudzēšanas procesa beigu fāzē
- Optimālais apstrādes laiks: 12 stundas +20°C temperatūrā
Svarīgi padomi:
- Uzglabāt ledusskapī
- Temperatūrā zem +20°C dubultot devu par katriem 7°C temperatūras krituma
- 6 stundu apstrādes laikā izmantot dubultu daudzumu
Uzmanību:
Izmantojot bentonītu, atstājiet vismaz 12 stundas starp enzīmu apstrādi un bentonīta pievienošanu. Enzīms var izraisīt nelielas vīna krāsas izmaiņas. Pareiza sastāvdaļu pievienošanas secība nodrošina labāko rezultātu.
Biežāk uzdotie jautājumi par šo produktu
Ko Zymex Aroma dara vīna gatavošanas laikā?
Tas ir daudzaktīvs ferments, kas no augļiem un ogām atbrīvo dabīgos aromāta savienojumus, palīdzot iegūt pilnīgāku, aromātiskāku vīnu; to var izmantot arī destilāta ražošanā.
Kurā procesa brīdī fermentu vajadzētu pievienot?
To pievieno raudzēšanas beigu fāzē, optimālais apstrādes laiks ir aptuveni 12 stundas +20°C temperatūrā.
Kā devu pielāgot zemākās temperatūrās?
Zem +20°C ferments darbojas lēnāk, tāpēc deva jādubulto par katriem 7°C krituma, lai tas paliktu efektīvs.
Kā fermentu uzglabāt?
Glabājiet to ledusskapī; vēsa uzglabāšana saglabā fermenta pulvera aktivitāti, lai tas paliktu efektīvs vēlākai lietošanai.
| Svars (kg) | 0.100000 |
| Augstums (m) | 0.4 |
| Platums (m) | 0.4 |
| Garums (m) | 0.6 |
