Enzīms VinoFerm Zymex 25g

Produkta kods : 003.055.25
EAN: 5420069848293
Zīmols:

Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Paziņojiet man par produkta pieejamī

Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!

Cena:

5,30 €

212,00 €/Kg

Faili

Apraksts Specifikācija

Vinoferm® Zymex - Multiaktīvs enzīms aromātisko vīnu gatavošanai

Vinoferm® Zymex ir augstas kvalitātes pulverveida multi-enzīms, kas īpaši izstrādāts aromātiskāku vīnu un destilātu gatavošanai. Produkts satur pektināzes, arabināzes un beta-glikozidāzes aktivitāti.

Galvenās īpašības un priekšrocības

Atbrīvo dabiskos aromāta savienojumus no augļiem un ogām
Nodrošina pilnīgāku un aromātiskāku vīnu vai misu
Piemērots izmantošanai gan vīna darīšanā, gan destilēšanā
Uzglabāt ledusskapī optimālai darbībai

Lietošanas instrukcija

Ieteicamā deva: 4-8 grami uz 10 kilogramiem sasmalcinātu augļu vai ogu masas. Optimālais iedarbības laiks ir 12 stundas +20°C temperatūrā.

Svarīgi zināt par enzīmu lietošanu

Temperatūrai pazeminoties par 7°C, enzīma daudzums jādubulto
6 stundu kontaktlaikā izmantot dubultu enzīma daudzumu
Starp bentonīta un enzīmu pievienošanu jābūt vismaz 12 stundu intervālam
Sastāvdaļu pievienošanas secība ir kritiski svarīga kvalitatīva rezultāta sasniegšanai

NB! Produkts var izraisīt nelielu krāsas zudumu. Precīzi ievērojiet dozēšanas un lietošanas instrukcijas, lai sasniegtu labāko rezultātu.

Biežāk uzdotie jautājumi par šo produktu

Ko dara dažādās fermenta aktivitātes?

Pektināze un arabināze noārda pektīnu, uzlabojot sulas iznākumu un dzidrumu, savukārt beta-glikozidāze palīdz atbrīvot augļu un ogu dabīgos aromāta savienojumus.

Kāpēc fermentu vajadzētu uzglabāt ledusskapī?

Vēsa uzglabāšana saglabā fermenta aktivitāti; siltums to pakāpeniski noārda un laika gaitā samazina tā efektivitāti.

Kāda ir ieteicamā deva un apstrādes laiks?

Aptuveni 4-8 grami uz 10 kilogramiem saberztas augļu vai ogu masas, ar optimālu apstrādes laiku ap 12 stundām +20°C temperatūrā.

Kā temperatūra ietekmē fermenta darbību?

Fermenta aktivitāte palēninās, temperatūrai pazeminoties, tāpēc zemākā temperatūrā tā paša efekta sasniegšanai jāatvēl vairāk laika.

lumav_meta_description_de	VinoFerm Zymex ist ein Multi-Enzym mit Pektinase, Arabinase und Beta-Glucosidase, das Fruchtaromen freisetzt, in der 25g-Packung.
lumav_meta_description_en	VinoFerm Zymex is a multi-enzyme powder with pectinase, arabinase and beta-glucosidase that releases fruit aromas for wine and distillate making, 25g pack.
lumav_meta_description_et	VinoFerm Zymex on pektinaasi, arabinaasi ja beeta-glükosidaasi sisaldav multiensüüm, mis vabastab puuviljadest aroomi, 25g pakendis.
lumav_meta_description_fi	VinoFerm Zymex on pektinaasia, arabinaasia ja beeta-glukosidaasia sisältävä monientsyymi, joka vapauttaa hedelmien aromit, pakkauksessa 25g.
lumav_meta_description_lt	VinoFerm Zymex yra multifermentas su pektinaze, arabinaze ir beta-gliukozidaze, atskleidžiantis vaisių aromatą, 25g pakuotėje.
lumav_meta_description_lv	VinoFerm Zymex ir multienzīms ar pektināzi, arabināzi un beta-glikozidāzi, kas atbrīvo augļu aromātu, 25g iepakojumā.
lumav_meta_description_sv	VinoFerm Zymex är ett multienzym med pektinas, arabinas och beta-glukosidas som frigör fruktarom, i en 25g-förpackning.
lumav_meta_keywords_de	pektolytisches Enzym, Weinenzym, VinoFerm Zymex, Aromaenzym Weinherstellung, Pektinase Pulver
lumav_meta_keywords_en	pectolytic enzyme, wine enzyme, VinoFerm Zymex, aroma enzyme winemaking, pectinase powder
lumav_meta_keywords_et	veini ensüüm, pektolüütiline ensüüm, VinoFerm Zymex, aroomiensüüm veinile, veinivalmistuse abivahendid
lumav_meta_keywords_fi	pektolyyttinen entsyymi, viinientsyymi, VinoFerm Zymex, aromientsyymi viinille, pektinaasijauhe
lumav_meta_keywords_lt	pektolitinis fermentas, vyno fermentas, VinoFerm Zymex, aromato fermentas vynui, pektinazės milteliai
lumav_meta_keywords_lv	pektolītiskais enzīms, vīna enzīms, VinoFerm Zymex, aromāta enzīms vīnam, pektināzes pulveris
lumav_meta_keywords_sv	pektolytiskt enzym, vinenzym, VinoFerm Zymex, aromenzym vintillverkning, pektinaspulver
lumav_meta_title_de	Enzym VinoFerm Zymex 25g · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Pectolytic Enzyme VinoFerm Zymex · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Ensüüm VinoFerm Zymex 25g · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Entsyymi VinoFerm Zymex 25g · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Fermentas VinoFerm Zymex 25g · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Enzīms VinoFerm Zymex 25g · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Enzym VinoFerm Zymex 25g · FERMETECH
Svars (kg)	0.025000
Augstums (m)	0.025
Platums (m)	0.06
Garums (m)	0.09