Enzīms VinoFerm Zymex 4000 100ml/1000kg

Produkta kods : 003.071.8
EAN: 5425000396475
Zīmols:

Vienība: Gab
Daudzums: 1

Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!

Cena:

29,00 €

Faili

Apraksts Specifikācija

Efektīvs šķidrais pektīna enzīms sulas ražošanas optimizēšanai

Augsti koncentrēts šķidrais enzīmu preparāts efektīvai pektīna sadalīšanai sulas ražošanā. Enzīms ļauj ievērojami optimizēt sulas ražošanas procesu:

Samazina spiešanas laiku līdz 50%
Palielina sulas iznākumu līdz 10%
Nodrošina efektīvu rezultātu zemā temperatūrā

Tehniskie dati un dozēšana

Iepakojuma izmērs: 100 ml
Uzglabāšana: ledusskapī
Standarta deva: 10 ml uz 100 kg vīnogu misas (pie 15°C)
Apstrādes laiks: 1-2 stundas

Lietošanas instrukcijas optimālam rezultātam

Standarta apstākļos (20°C) enzīmam nepieciešamas 12 stundas efektīvai darbībai. Temperatūrai pazeminoties, jāņem vērā sekojošais:

Katrs temperatūras kritums par 7°C prasa enzīma devas dubultošanu
6 stundu apstrādes laikā jāizmanto dubulta enzīma deva

Svarīga piezīme par sastāvdaļu pievienošanu

Sastāvdaļu pievienošanas secība būtiski ietekmē gala rezultātu. Pievienojot bentonītu, jāievēro 12 stundu gaidīšanas periods pēc enzīmu pievienošanas, lai izvairītos no to savstarpējās nelabvēlīgās ietekmes.

Biežāk uzdotie jautājumi par šo produktu

Ko šis pektīna ferments patiesībā dara?

Tas sašķeļ pektīnu masā, samazinot viskozitāti, lai sula vieglāk atdalītos un spiešana kļūtu ātrāka ar lielāku iznākumu.

Kā to uzglabāt, lai tas paliktu efektīvs?

Glabājiet to atdzesētu; ferments ir bioloģiski aktīvs un zaudē iedarbību, ja to uzglabā siltumā.

Vai temperatūra ietekmē tā darbību?

Jā, tas darbojas zemākās temperatūrās, bet lēnāk, savukārt siltāka masa reaģē ātrāk, tāpēc pirms spiešanas atvēliet pietiekamu iedarbības laiku.

Cik ilgi pirms spiešanas tam jādarbojas?

Tipisks iedarbības laiks ir apmēram viena līdz divas stundas, lai pektīns paspētu sašķelties pirms spiešanas.

clp_euh_codes	EUH208,EUH210
clp_euh_de	EUH208: Enthält Pektinase. Kann allergische Reaktionen hervorrufen. EUH210: Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich.
clp_euh_en	EUH208: Contains pectinase. May produce an allergic reaction. EUH210: Safety data sheet available on request.
clp_euh_et	EUH208: Sisaldab pektinaas. Võib esile kutsuda allergilise reaktsiooni. EUH210: Ohutuskaart nõudmisel kättesaadav.
clp_euh_fi	EUH208: Sisältää pektinaasi. Voi aiheuttaa allergisen reaktion. EUH210: Käyttöturvallisuustiedote toimitetaan pyynnöstä.
clp_euh_lt	EUH208: Sudėtyje yra pektinazė. Gali sukelti alerginę reakciją. EUH210: Saugos duomenų lapą galima gauti paprašius.
clp_euh_lv	EUH208: Satur pektināze. Var izraisīt alerģisku reakciju. EUH210: Drošības datu lapa ir pieejama pēc pieprasījuma.
clp_euh_sv	EUH208: Innehåller pektinas. Kan orsaka en allergisk reaktion. EUH210: Säkerhetsdatablad finns att rekvirera.
clp_tarnija_de	FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_en	FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_et	FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_fi	FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_lt	FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_lv	FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_sv	FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tasand	label_info
lumav_meta_description_de	Flüssiges Pektinenzym für die Saftherstellung – verkürzt Presszeit um bis zu 50%, steigert Ausbeute um 10%. 100ml.
lumav_meta_description_en	Liquid pectin enzyme for juice production – cuts pressing time by up to 50%, boosts yield by up to 10%. 100ml.
lumav_meta_description_et	Vedel pektiiniensüüm mahlatootmiseks – lühendab pressimisaega kuni 50%, suurendab saagikust kuni 10%. 100ml.
lumav_meta_description_fi	Nestemäinen pektiinientsyymi mehun valmistukseen – lyhentää puristusaikaa 50%, lisää saantoa 10%. 100ml.
lumav_meta_description_lt	Skystas pektino fermentas sulčių gamybai – sutrumpina spaudimo laiką iki 50%, padidina išeigą 10%. 100ml.
lumav_meta_description_lv	Šķidrais pektīna enzīms sulas ražošanai – saīsina spiešanas laiku līdz 50%, palielina iznākumu par 10%. 100ml.
lumav_meta_description_sv	Flytande pektinenzym för saftproduktion – förkortar presstiden med upp till 50%, ökar utbytet med 10%. 100ml.
lumav_meta_keywords_de	Enzym, VinoFerm Zymex, Pektinenzym, Saftpressung, Weinherstellung, Ausbeutesteigerung
lumav_meta_keywords_en	enzyme, VinoFerm Zymex, pectin enzyme, juice pressing, winemaking, yield increase
lumav_meta_keywords_et	ensüüm, VinoFerm Zymex, pektiiniensüüm, mahlapress, veinivalmistus, saagise suurendamine
lumav_meta_keywords_fi	entsyymi, VinoFerm Zymex, pektiinientsyymi, mehun puristus, viininvalmistus, saannon lisäys
lumav_meta_keywords_lt	fermentas, VinoFerm Zymex, pektino fermentas, sulčių spaudimas, vyno gamyba, išeigos didinimas
lumav_meta_keywords_lv	enzīms, VinoFerm Zymex, pektīna enzīms, sulas spiešana, vīna gatavošana, iznākuma palielināšana
lumav_meta_keywords_sv	enzym, VinoFerm Zymex, pektinenzym, saftpressning, vinframställning, ökat utbyte
lumav_meta_title_de	Enzym VinoFerm Zymex 4000 100ml · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Enzyme VinoFerm Zymex 4000 100ml · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Ensüüm VinoFerm Zymex 4000 100ml · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Entsyymi VinoFerm Zymex 4000 100ml · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Fermentas VinoFerm Zymex 4000 100ml · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Enzīms VinoFerm Zymex 4000 100ml · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Enzym VinoFerm Zymex 4000 100ml · FERMETECH
Svars (kg)	1.000000
Augstums (m)	0.103
Platums (m)	0.046
Garums (m)	0.046

Atbilstoši produkti

Sulfīta un rauga stops Tannisols 10g 50L

Produkta kods : PCP0398 , EAN: 2000000032245 , Daudzums: 67

1,40 €

Daudzums: 67