Brewferm ekchips Amerikansk medium toast 10kg
EAN: 5420069829995
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
![]()
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Tammelaastud jookide laagerdamiseks — looduslik tammevaadi maitse
Tammelaastud on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele tammevaatidele, andes autentse tammemaitse veini-, õlle- ja kange alkoholi valmistamisel. Valmistatud kvaliteetsest Ameerika tammest keskmise röstiga, tagavad need suurema pinnala tõttu kiirema ja tõhusama maitseülekande.
Kasutamise eelised:
- Lihtne kasutada leotuskotiga
- Kiire maitseülekanne
- Kuluefektiivne alternatiiv tammevaatidele
- Parandab joogi säilivust ja värvistabiilsust
Tehnilised andmed:
- Soovituslik kogus: 5-30 grammi 10 liitri kohta
- Laagerdumisaeg: 2 päevast kuni 3 kuuni
- Pakendi suurus: 10 kg
- Röstitase: keskmine
- Tamme päritolu: Ameerika
Sobib:
- Veini valmistamiseks
- Õlle pruulimiseks
- Kange alkoholi laagerdamiseks
- Virde töötluseks
Maitseprofiil:
Tammelaastudega saavutate rikkaliku maitsebuketi, mis sisaldab:
- Tamme- ja vanillinoote
- Mandliaroomi
- Karamellivarjundeid
Sagedased küsimused Brewferm tammelaastude Ameerika keskmine röst kohta
Kui palju tammelaaste ühe partii kohta kasutada?
Soovituslik kogus on 5-30 grammi 10 liitri kohta, sõltuvalt soovitud tammemaitse tugevusest. Alusta väiksema doosiga (5-10 g/10 L) peene nüansi saavutamiseks ja suurenda järk-järgult. Maitsesta laagerdumise ajal regulaarselt, et leida oma veinile, õllele või kangele alkoholile ideaalne tasakaal.
Kui kaua peaks jooki tammelaastudega laagerdama?
Laagerdumisaeg on 2 päevast 3 kuuni, sõltuvalt joogi tüübist ja soovitud intensiivsusest. Õlu vajab tavaliselt 1-2 nädalat, vein 1-3 kuud ja kanged alkoholid võivad saada pikemast kontaktist kasu. Maitsesta perioodiliselt, et vältida liigset tammemaitset.
Mida annab Ameerika tamm keskmise röstiga maitsele?
Ameerika tamm keskmise röstiga annab tasakaalustatud profiili vanilje-, karamelli- ja mandlinootidega ning pehme tammepõhjaga. Keskmine röst toob esile magusad aromaatsed ühendid, ilma suitsuste või söestunud nootideta, sobides suurepäraselt paljudele veinidele, õlledele ja kangetele alkoholidele.
Kas tammelaaste tuleb enne kasutamist desinfitseerida?
Tammelaaste võib kasutada otse, kuid täiendava ohutuse huvides võib need lühidalt leotada neutraalses kanges alkoholis või keeta paar minutit. Väldi agressiivseid sulfitidel põhinevaid desinfitseerijaid, mis võivad puust eemaldada aromaatseid ühendeid.
Kas samu tammelaaste saab taaskasutada?
Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks, sest enamik eralduvaid maitseainete ühendeid vabaneb esimese laagerdustsükli ajal. Taaskasutatud laastud annavad oluliselt nõrgema aroomi ja värvi. Järjepidevaks tulemuseks kasuta iga partii jaoks värskeid laaste.
| Vikt (kg) | 10.000000 |
| Höjd (m) | 0.18 |
| Bredd (m) | 0.4 |
| Längd (m) | 0.58 |
32,00 €













