Produktgrupper

Brewferm ekchips Amerikansk tung toast 10kg

Produktkod: 006.209.7
EAN: 5420069829988
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Pris:
167,90 €
Antal: - +
   - eller -   

Ameerika tammelaastud veini ja õlle omaduste rikastamiseks

Kvaliteetsed tammelaastud on loomulik viis veini, õlle ja teiste alkohoolsete jookide omaduste rikastamiseks. Need annavad joogile rikkaliku röstitud pähkli ja kerge suitsuse nüansi, mis on iseloomulik American Heavy Toast profiilile.

Tammelaastude mõju jookidele

  • Rikastab ja süvendab maitsebuketti
  • Tõstab aroomi intensiivsust
  • Pikendab joogi säilivusaega
  • Stabiliseerib värvust

Kasutusjuhend

  • Soovituslik kogus: 5–30 grammi 10 liitri joogi kohta
  • Kontaktiaeg: 2 päeva kuni 3 kuud

Sobib veinide, õllede, virrete ja kangete jookide valmistamiseks. Tammelaastud annavad joogile professionaalse viimistluse ja aitavad saavutada täiuslikuma maitseelamuse. Pakendi suurus: 10 kg.

Sagedased küsimused Brewferm tammelaastude American Heavy Toast kohta

Kui palju tammelaaste tuleks kasutada ühe partii kohta?

Soovituslik kogus on 5–30 g 10 liitri joogi kohta. Alusta väiksema kogusega (5–10 g/10 L) peene maitse saavutamiseks ja suurenda järk-järgult maitse järgi. Kangemad joogid nagu viski või brändi taluvad suuremaid koguseid, õrnad valged veinid eelistavad minimaalset lisandust.

Kui kaua peaksid tammelaastud joogiga kontaktis olema?

Kontaktiaeg on 2 päeva kuni 3 kuud sõltuvalt soovitud intensiivsusest. Maitse regulaarselt ja eemalda laastud, kui soovitud tammine karakter on saavutatud. Liigne ekstraheerimine võib tekitada kibedust või liigset puidusust.

Millise maitseprofiili annab American Heavy Toast?

American Heavy Toast tammelaastud annavad intensiivsed röstinoodid koos karamelli, vanilli, röstitud pähklite ja kerge suitsuse karakteriga. See profiil sobib eriti hästi bourbon-tüüpi kangetele jookidele, stout’idele, porter’itele ja täidlastele punastele veinidele.

Kas tammelaaste saab korduvkasutada?

Tammelaaste saab korduvkasutada ühe-kaks korda, kuid iga järgmine kasutuskord annab märgatavalt vähem maitset ja aroomi. Järjepidevate tulemuste saavutamiseks soovitame kasutada värskeid laaste. Säilita avatud pakendit tihedalt suletuna jahedas ja kuivas kohas.

Kas laastud vajavad enne kasutamist ettevalmistamist?

Eelnev leotamine ei ole vajalik. Lisa mõõdetud kogus otse kääritatud või laagerduvasse jooki. Õlle ja veini puhul muudab desinfitseeritud marli- või linasekott laastude eemaldamise lihtsamaks. Kasuta alati puhtaid ja desinfitseeritud tööriistu saastumise vältimiseks.

Vikt (kg) 10.000000
Höjd (m) 0.18
Bredd (m) 0.4
Längd (m) 0.58
Kokku sobivad tooted
Ekflis Franska 1kg kraftig stekt
Produktkod: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Lagersaldo: Förbeställning
24,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis Franska 10kg kraftig stekt
Produktkod: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Lagersaldo: Förbeställning
158,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Sarnased tooted
Brewferm ekchips Amerikansk tung toast 250g
Produktkod: 29832 ,   EAN: 5420069829834 ,   Lagersaldo: Förbeställning
9,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Brewferm ekchips Amerikansk tung toast 1kg
Produktkod: 31040 ,   EAN: 5420069829827 ,   Lagersaldo: 0.7
21,90 €
Oakchips AO - 2mm Heavy Toast ēvOAK
Produktkod: 46457 ,   EAN: 8056746991562 ,   Lagersaldo: Förbeställning
219,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekspån Frankrike stor medium rostad
Produktkod: 46464 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 2026-05-22
199,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis amerikansk 14kg vaniljrostning ēvOAK
Produktkod: 46471 ,   EAN: 8056746992033 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 2026-05-22
349,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Oakchips FO High Mocha 14kg
Produktkod: 46488 ,   EAN: 8056746995379 ,   Lagersaldo: Förbeställning
349,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis Franska 1kg kraftig stekt
Produktkod: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Lagersaldo: Förbeställning
24,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis Franska 10kg kraftig stekt
Produktkod: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Lagersaldo: Förbeställning
158,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Brewferm ekchips Amerikansk medium toast 10kg
Produktkod: 006.212.5 ,   EAN: 5420069829995 ,   Lagersaldo: Förbeställning
166,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Brewferm ekchips Amerikansk lätt rostat bröd 10kg
Produktkod: 006.215.8 ,   EAN: 5420069830007 ,   Lagersaldo: Förbeställning
166,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Brewferm ekchips Amerikansk tung toast 250g
Produktkod: 29832 ,   EAN: 5420069829834 ,   Lagersaldo: Förbeställning
9,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis amerikansk 14kg vaniljrostning ēvOAK
Produktkod: 46471 ,   EAN: 8056746992033 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 2026-05-22
349,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Oakchips AO Ren Vanilj 1kg
Produktkod: 48383 ,   EAN: 2000000048383 ,   Lagersaldo: 12
32,00 €
Ekflingor (1kg) Noble Sweet
Produktkod: PCP0345.1K ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
27,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflingor (1kg) Nobile Fresh
Produktkod: PCP0381.1K ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
26,90 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.