.png)
Kittel 50L motoriserad
Varumärke: Polsinelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 14-30
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Motoriserad kokgryta 50L för syltkokning
Användning: Motoriserad kokgryta avsedd för precis kokning och omrörning av sylt. Utrustad för jämn uppvärmning, förhindrande av vidbränning och enkel temperaturövervakning.
Egenskaper
Tillverkad av tjockväggigt AISI 304 rostfritt stål 18/10, innehåller en livsmedelsgodkänd silikonskrapa på bottenbladet, 1" kulventil i rostfritt stål, analog termometer med skyddande rostfritt hölje, förstärkt lock med ångöppningar, växelmotor och omrörningsblad, 1" gängad bussning för ventilanslutning samt en ENO 30-böj i livsmedelsplast. Robusta handtag i rostfritt stål och förstärkt lock med krokar.
Tekniska data
- Kapacitet: 50L
- Innerdiameter: 455mm, höjd: 370mm
- Totalmått med motor: 525mm x 550mm (h)
- Växelmotor: 220V, 0,09kW, 28 varv/min
- Bottentjocklek: 1,5mm; väggtjocklek: 1mm
- Termometeranslutning med skydd i rostfritt stål
Varningar: Ej lämplig för induktionshällar.
Vanliga frågor om denna produkt
Vilka produkter kan tillagas med denna motoriserade gryta?
Grytan är specifikt utformad för att koka och röra sylt med precision, men AISI 304-konstruktionen och motordriven omrörning gör den lika lämplig för såser, chutneys, fruktkompotter och andra produkter som kräver konstant, jämn omrörning.
Hur förhindrar silikonskrapan bränning?
Den livsmedelsgodkända silikonskrapan på bottenspaden sveper kontinuerligt grytans botten vid 28 varv/min. Denna konstanta skrapning förhindrar att produkten fastnar och bränns — kritiskt vid sockerrika produkter som sylt.
Kan denna gryta användas på induktionshällar?
Nej, denna gryta är INTE lämplig för induktionsplattor. Använd med gasbrännare eller elektriska strålnings-/spiralvärmare.
Vilken elanslutning kräver motorn?
Växelmotorn drivs med 220V enfas vid 0,09 kW och 28 varv/min. Ett vanligt jordat Schuko-uttag räcker.
Hur töms grytan efter kokning?
Grytan har en 1" kulventil i rostfritt stål med gängad anslutning och en ENO 30 livsmedelsgodkänd plastböj för kontrollerad och hygienisk avtappning direkt i burkar eller behållare.
| application_area | small production |
| display_type | analog |
| lid_type | high thickness reinforced lid with openings for steam outlet |
| material | stainless steel 304 |
| power_consumption | 0.09 kW |
| power_supply | 220V |
| product_compatibility | jam |
| rotation_speed | 28 |
| tap_configuration | 1" GAS M X ENO 30 M stainless steel ball valve |
| Vikt (kg) | 25.0 |
| Höjd (m) | 0.37 |
| Bredd (m) | 0.455 |
| Längd (m) | 0.525 |
