Produktgrupper

Kniv 26cm fransk rostfritt stål

Produktkod: COP0200
Varumärke: Ambrogio Sanelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Leveranstid (dagar): 14-30
Pris:
42,90 €
Antal: - +
   - eller -   

Kniv 26cm fransk rostfritt stål

Användning: Professionell fransk kniv från Ambrogio Sanelli Supra-serien för slakteri och professionell catering.

Egenskaper: 26 cm blad av NITRO-B (1.4916) kvävebehandlat rostfritt stål med laserprofil slipkontroll. Ergonomiskt SEBS-handtag med halksäker, antibakteriell yta. Steriliserbar och tålig mot höga temperaturer.

Tekniska data: Bladlängd: 26cm. Material: NITRO-B (1.4916) rostfritt stål. Handtag: SEBS med antibakteriellt tillsats. Uppfyller hygien- och sanitära bestämmelser.

Vanliga frågor

Vad är en fransk kniv?

En fransk kniv (couteau du chef) är en kockkniv i europeisk stil med ett böjt blad utformat för den gungande rörelsen som används i europeiska skärtekniker.

Vem är den här 26 cm kniven till för?

Denna Ambrogio Sanelli Supra 26 cm franska kniv är designad för professionell köttbearbetning och catering, där det längre bladet erbjuder hävstång och räckvidd.

Hur ska jag ta hand om den här kniven?

Handtvätt med varmt vatten och milt rengöringsmedel, torka omedelbart och förvara försiktigt. Regelbunden slipning bibehåller den skarpa egg som behövs för rena snitt.

application_area professional
certifications compliant with current hygiene and sanitary regulations
inner_finish semi-polished
material stainless steel NITRO-B (1.4916); handle: SEBS plastic
Vikt (kg) 0.000000
Höjd (m) 0
Bredd (m) 0
Längd (m) 0.26
Sarnased tooted
Filékniv 23cm Yaxell Hana
Produktkod: COP0401 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 30-90
129,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Kockkniv 20cm Yaxell Hana rostfritt stål
Produktkod: COP0398 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 30-90
129,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Kockkniv 20cm Forged Olive
Produktkod: COP0374 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 30-90
86,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Köksvåg 255x264x189mm ECO+ TEM LCD med legalisering
Produktkod: HEN34410 ,   EAN: 5901157008763 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
171,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Knivslip HENDI 230V/50W 295x110x(H)110mm
Produktkod: 224403 ,   EAN: 8711369224403 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
242,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Plattformsvåg 60kg LCD med fällbar pelare och legalisering EKO+ TEM 350x400x522mm
Produktkod: HEN23819 ,   EAN: 5901157008855 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
310,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Slaktarblock 500x400x(H)80mm HDPE HENDI vit
Produktkod: 505663 ,   EAN: 8711369505663 ,   Lagersaldo: Förbeställning
126,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Skärkniv 24cm kock rostfritt stål
Produktkod: COP0201 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
29,90 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.