.png)
Konvektions-ångugn elektrisk 11x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka med rengöringssystem elektronisk styrning 400V/15400W 730x849x(H)1130mm
EAN: 8059174314187
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
273,05 €/Kg
Konvektions-ångugn 11x GN 1/1 Tecnoeka Millennial
Tecnoeka Millennial Touch Screen är en professionell konvektions-ångugn elektrisk designad för krävande gastronomiverksamheter. Med kapacitet för 11x GN 1/1 plåtar levererar den konsekvent högvolyms matlagning för restauranger, hotell och cateringverksamheter.
Huvudfunktioner
- Prestanda: 165-220 rätter/dag
- Avstånd mellan brickstöd: 68 mm
- 2 fläktar med auto-reverse-rotation för jämn tillagning
- Millennial Touch Screen elektronisk styrning
- Automatiskt rengöringssystem
- Strömförsörjning: 400V / 15400W
- Mått: 730x849x(H)1130mm
- Kompatibel bas: 229521
Användningsområden
Idealisk för professionella kök som kräver exakt temperaturkontroll, fukthantering och hög kapacitet. Lämplig för bakning, stekning, ångkokning och regenerering av förberedda rätter.
Vanliga frågor
Vilken kapacitet har denna Tecnoeka Millennial Touch Screen kombiugn?
Den rymmer 11×GN 1/1 pannor med 68 mm avstånd, vilket ger 165–220 rätter per dag för högt efterfrågade professionella kök.
Hur många fans har den?
Två auto-reverse fläktar säkerställer jämn värme- och ångafördelning över alla 11 nivåer, vilket ger konsekventa resultat vid full kapacitet.
Inkluderar det ett automatiskt rengöringssystem?
Ja, det inbyggda automatiska tvättsystemet minskar manuell rengöring, kemikalieanvändning och stillestånd mellan matlagningssessionerna.
Vilka tillagningsmetoder stöder den?
Den hanterar varmluftsbakning, ångkokning, rostning, regenerering av färdigmat och kombinerad matlagning med exakt temperatur- och fuktighetskontroll via pekskärmen.
Vilka är effektkraven och dimensionerna?
Den fungerar på 400 V trefas vid 15 400 W. Måtten är 730×849×1 130 mm. Ett kompatibelt stativ (kod 229521) finns tillgängligt separat.
| Vikt (kg) | 22.0 |
| Höjd (m) | 1.13 |
| Bredd (m) | 0.849 |
| Längd (m) | 0.73 |
