.png)
Konvektions-ångugn 7x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka elektrisk med automatiskt rengöringssystem 400V/11400W 730x849x(H)850mm
EAN: 8059174314170
Varumärke: Tecnoeka
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 5-10
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
206,09 €/Kg
Professionell Kombiugn 7x GN 1/1 Millennial med Pekskärm
Högkvalitativ kombiugn tillverkad av rostfritt stål AISI 304, utrustad med modern pekskärm och smarta tillagningsfunktioner. Kammare med rundade hörn säkerställer enkel rengöring.
Konstruktion och Säkerhet
- Dubbelt glasdörr med gravitationsventilation
- Säker dörrlåsning vid 60°, 90°, 120° och 180°
- Inbyggt kondensavloppssystem
- Justerbara fötter för exakt nivellering
- Vattentäthetsklass IPX 5
Tekniska Egenskaper
- TFT-pekskärm i färg (800x480 mm)
- Två fläktar med automatisk rotationsriktningsändring, 3 hastigheter
- Exakt ångproduktion med elektronisk reglering (0-100%)
- Trepunkts kärntemperaturnål för exakt temperaturmätning
- Temperaturintervall: 30°C - 270°C
- Effekt: 400V/11400W
- Mått: 730x849x(H)850mm
Tillagningslägen och Funktioner
- Konvektion, ånga och kombinerat läge
- Förvärmning (+30°C högre)
- Tillagning på flera nivåer
- Varmhållningsfunktion för serveringstemperatur
- Jäskammarfunktion
- Automatiskt rengöringssystem med 4 program: eko, standard, intensiv, sköljning
Tecnoeka Patenterade System
- Airflowlogic™ för optimerad luftcirkulation
- Humilogic™ för effektiv fuktkontroll
- Drylogic™ för snabb kammartorkning
Ytterligare Funktioner
- Lagring av 500 program (10 steg per program)
- USB-port för HACCP-data
- WiFi-anslutning för programuppdateringar
- Stöd för 42 språk
- Fördröjd start upp till 24 timmar
- Kapacitet: 7 GN 1/1 bleck (73 mm avstånd)
Vanliga frågor
Vad är Millennial 7x GN 1/1 kombiugn?
Detta är en professionell kombiugn (konvektionsånga) från Tecnoeka med en kapacitet för 7 brickor GN 1/1, pekskärmskontroller och automatiskt rengöringssystem. Byggd av AISI 304 rostfritt stål.
Vilka tillagningslägen erbjuder den?
Konvektion (torr värme), ånga och kombinationsläge. Pekskärmsgränssnittet tillåter exakt temperatur- och fuktighetskontroll för bakning, stekning, ångning och regenerering.
Har den ett automatiskt rengöringssystem?
Ja. Det inbyggda automatiska tvättsystemet rengör tillagningskammaren, sparar tid och säkerställer konsekvent hygien i hektiska storkök.
Vad är fackets kapacitet?
7 brickor i GN 1/1-format (530x325 mm), lämpliga för restauranger, bagerier, hotell och cateringverksamhet.
| manufacturer_phone | +39 049 5791479 |
| Vikt (kg) | 22.0 |
| Höjd (m) | 0.85 |
| Bredd (m) | 0.849 |
| Längd (m) | 0.73 |
