11359-ftpqzdpzi8r7sgrxxda5ypvorpc4xguctlvviyf2gocue937mt.jpg.webp

Tång Sanelli för charkuterier rostfritt stål

Produktkod: COP0375
EAN: 2000000000480
Varumärke: Forged
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Teavita

Leveranstid (dagar): 14-30

Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!

kuumaks al. 7,02 €

Pris:

82,90 €

331,60 €/Kg

Beskrivning Parametrar

Tång Sanelli för charkuterier rostfritt stål

Brute Forged urbeningskniv – Professionell precision

Brute Forged urbeningskniven är det idealiska verktyget för dem som vill arbeta med kött och fågel med professionell precision. Specialdesignad för att separera ben och flå kött, har den ett långt, tunt och flexibelt blad, perfekt för noggranna rörelser.

Handgjord av japanskt 440C stål (58 HRC), varje kniv är unik i finish och dimensioner tack vare den synliga smidesprocesen som kännetecknar dess autentiska och hantverksmässiga utseende. Den öppna bulten och den hamrade handtaget ger ett distinkt och originellt utseende i äkta Forged-stil.

Kniven levereras i en lyxig trälåda och täcks av en 10-årig garanti.

Egenskaper:

Idealisk för urbeining av kött och fågel
Japanskt 440C stål – 58 Rockwell-hårdhet
Handsmidd för ett unikt utseende
Bladtjocklek: 2mm
Bladlängd: 150mm
18° skärvinkel för professionell precision
Vikt: 120gr
Öppen bult med excentrisk design
Handhamrad och handvikt handtag och blad
Synlig, opolerad smidesspår
Premium trälåda förpackning
10-årig garanti
Ej diskmaskinsäker

Vanliga frågor

Vad är den här 15 cm urbeningskniven till för?

Brute Forged 15 cm urbeningskniven är designad för professionell precision, idealisk för att skilja kött från ben med maximal kontroll och avkastning.

Varför en kort urbeningskniv?

Det kompakta bladet på 15 cm ger utmärkt manövrerbarhet runt leder och små ben, perfekt för fjäderfä, fisk och detaljerat slaktarbete.

Hur håller man bladet skarpt?

Använd ett slipstål före varje pass och slipa med ett bryne efter behov. Handtvätt endast, torka omedelbart och förvara med ett bladskydd eller i ett knivblock.

application_area	professional
lumav_meta_description_de	Dieses handgeschmiedete Forged Ausbeinmesser aus japanischem 440C Stahl (58 HRC) eignet sich für präzises Entbeinen von Fleisch und Geflügel.
lumav_meta_description_en	This hand-forged Forged boning knife in Japanese 440C steel (58 HRC) is designed for precise meat and poultry deboning.
lumav_meta_description_et	See käsitsi sepistatud Forged luutimisnuga on valmistatud Jaapani 440C terasest (58 HRC) ning sobib täpseks liha ja linnuliha luudest eraldamiseks.
lumav_meta_description_fi	Tämä käsin taottu Forged-luunpoistoveitsi on valmistettu japanilaisesta 440C teräksestä (58 HRC) ja sopii lihan ja siipikarjan tarkkaan luiden poistoon.
lumav_meta_description_lt	Šis rankomis kaltas Forged iškaulinimo peilis iš Japonijos 440C plieno (58 HRC) skirtas tiksliam mėsos ir paukštienos iškaulinimui.
lumav_meta_description_lv	Šis roku kaltais Forged izkaulošanas nazis no Japānas 440C tērauda (58 HRC) paredzēts precīzai gaļas un mājputnu atkaulošanai.
lumav_meta_description_sv	Denna handsmidda Forged urbeningskniv i japanskt 440C stål (58 HRC) är gjord för precis urbening av kött och fågel.
lumav_meta_keywords_de	Ausbeinmesser, geschmiedetes Messer, japanischer Stahl, Profimesser, Fleischmesser
lumav_meta_keywords_en	boning knife, forged knife, Japanese steel, professional knife, meat knife
lumav_meta_keywords_et	luutimisnuga, sepistatud nuga, Jaapani teras, professionaalne nuga, lihanuga
lumav_meta_keywords_fi	luunpoistoveitsi, taottu veitsi, japanilainen teräs, ammattiveitsi, lihaveitsi
lumav_meta_keywords_lt	iškaulinimo peilis, kaltas peilis, Japonijos plienas, profesionalus peilis, mėsos peilis
lumav_meta_keywords_lv	izkaulošanas nazis, kalts nazis, Japānas tērauds, profesionāls nazis, gaļas nazis
lumav_meta_keywords_sv	urbeningskniv, smidd kniv, japanskt stål, proffskniv, köttkniv
lumav_meta_title_de	Ausbeinmesser 15cm Forged geschmiedet · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Boning Knife 15cm Forged Brute · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Luuteri nuga 15cm Forged sepistatud · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Luunpoistoveitsi 15cm Forged taottu · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Iškaulinimo peilis 15cm Forged kaltas · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Izkaulošanas nazis 15cm Forged kalts · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Urbeningskniv 15cm Forged handsmidd · FERMETECH
material	Japanese 440C steel
product_compatibility	cold cuts, deli meats (ham, salami, bresaola)
warranty_period	120
Vikt (kg)	0.25
Höjd (m)	0.4
Bredd (m)	0.4
Längd (m)	0.15