Xylitol (björksocker) 1kg (E967) icke-jäsbar sötningsmedel

Xylitol (Björksockersocker) 1kg (E967) - Naturligt, Icke-Fermenterbart Sötningsmedel

Xylitol är ett naturligt sötningsmedel som finns i små mängder i frukt och grönsaker. Det är ett hälsosamt sockeralternativ som är lika sött som vanligt socker men innehåller 40% färre kalorier. Xylitol höjer inte blodsockernivån och har lågt glykemiskt index, vilket gör det perfekt för diabetiker och viktminskare.

Tandvårdsfördelar

Xylitol är känt för sina tandvårdande egenskaper. Det förhindrar karies och minskar bildandet av plack. Regelbunden användning av xylitol hjälper till att remineralisera tandemaljen och stärka tänderna.

Tillämpningar

Xylitol används i stor utsträckning i olika livsmedel som tuggummi, godis, drycker, bakverk och andra sötsaker. Det är också ett utmärkt alternativ till socker i hushållet för att söta te, kaffe eller smoothies.

Tekniska Specifikationer

• Produktkod: 2047
• E-nummer: E967
• Förpackningsstorlek: 1kg påse
• Lämplighet: Industriell och hushållsanvändning
• Hållbarhet: 10.2027
• Batch nr: H125A24L01
• Kalorihalt: 40% färre än vanligt socker
• Glykemiskt index: Lågt
• Fermenterbarhet: Icke-fermenterbart (ej lämpligt för jästbakning)

Användningsinstruktioner

Xylitol kan användas på samma sätt som vanligt socker, men tänk på att överdriven konsumtion kan orsaka matsmältningsbesvär. Det rekommenderas att börja med mindre mängder och gradvis öka dosen så att kroppen kan anpassa sig. Xylitol är inte lämpligt för bakning med jäst eftersom jäst inte kan fermentera xylitol.