.png)
Gärtank 380L mit Kühlung rostfrei
EAN: 2000000033556
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung
Lieferzeit (Tag): 14-30
- Kostenlose Lieferung für Bestellungen über 400 €, ausgenommen Palettenlieferungen und Projektangebote.
- Aufgrund schneller Änderungen der Einkaufspreise haben nur bestellte Produkte einen vorhersehbaren Preis – der Endpreis kann sich ändern. Die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer (24 %). Wenn das Produkt installiert werden muss, bestellen Sie bitte einen Fachmann für die Installation!
380 L professioneller Gärbehälter mit Kühlsystem
Hochwertiger 380-Liter-Gärbehälter mit integriertem Kühl- und Heizsystem ist ideal für die Gärung von Flüssigkeiten, die eine präzise Temperaturregelung erfordern. Gefertigt aus hochwertigem 18/10 Edelstahl (AISI 304).
Hauptmerkmale:
- Fassungsvermögen: 380 Liter
- Digitales und analoges Thermometer zur präzisen Temperaturüberwachung
- Edelstahldeckel mit Gärröhrchen
- Flachboden für stabile Aufstellung
Behälterabmessungen:
- Durchmesser: 630 mm
- Höhe: 1240 mm
- Wandstärke: 0,6 mm
- Bodenstärke: 0,7 mm
- Deckelstärke: 2 mm
Technische Daten des Kühlsystems:
- Wärmetauscherfläche: 0,74 m²
- Breite: 370 mm
- Höhe: 1000 mm
- Innenvolumen: 1,85 Liter
Zusätzliche Ausstattung:
- 1/2" Kühlplatte zur Temperaturregelung
- 3/4" Auslassventil aus Edelstahl
- Abnehmbare Silikondichtung in Lebensmittelqualität
- 4 Befestigungsmuttern aus Edelstahl
- Ergonomische Edelstahlgriffe
Häufig gestellte Fragen zum 380 L Gärbehälter
Wofür wird das Kühlsystem verwendet?
Der integrierte 0,74 m² Wärmetauscher ermöglicht eine präzise Regelung der Gärtemperatur durch Zirkulation von kaltem oder warmem Wasser durch die Kühlplatte. Dies ist unerlässlich für temperaturempfindliche Gärungen wie Weißwein, Bier oder Cider, bei denen selbst kleine Temperaturschwankungen Geschmack und Gärkinetik beeinflussen können.
Ist AISI 304 Edelstahl für Lebensmittel und Getränke geeignet?
Ja, AISI 304 (18/10) Edelstahl ist der Industriestandard für Lebensmittel- und Getränkeausrüstung. Er ist korrosionsbeständig, reagiert nicht mit Säuren und Alkohol, ist leicht zu reinigen und vollständig hygienisch. Alle Schweißnähte und Oberflächen sind lebensmittelsicher und entsprechen den europäischen Lebensmittelkontaktvorschriften.
Was ist der Vorteil eines Flachbodens?
Ein Flachboden ermöglicht eine stabile freistehende Aufstellung auf jeder ebenen Fläche ohne zusätzliche Gestelle oder Rahmen. Zudem vereinfacht er die Reinigung und das Sedimentmanagement, was ihn ideal für die Gärung von Most, Bier oder anderen Flüssigkeiten macht, bei denen sich Trub am Boden absetzt.
Wie wird der Behälter nach der Nutzung gereinigt?
Die abnehmbare Silikondichtung, der breite Zugangsdeckel und das glatte AISI 304 Innere ermöglichen eine einfache Handreinigung mit warmem Wasser und lebensmittelechten Reinigungsmitteln. Für eine gründliche Desinfektion empfehlen wir einen CIP-kompatiblen Reiniger, gefolgt von einem Peressigsäure- oder schwefelbasierten Desinfektionsmittel vor jedem Gärzyklus.
Gibt es eine Garantie auf den Behälter?
Ja, alle FERMETECH-Gärbehälter verfügen über eine Herstellergarantie, die Material- und Verarbeitungsfehler abdeckt. Die AISI 304 Konstruktion gewährleistet bei ordnungsgemäßer Wartung viele Jahre zuverlässigen Betrieb. Kontaktieren Sie unser Team für detaillierte Garantiebedingungen und Kundendienst.
| Gewicht (kg) | 190.0 |
| Höhe (m) | 1 |
| Breite (m) | 0.37 |
| Länge (m) | 0.63 |
59,90 €
