Hefe 300g K.22 Stalljen Pro Bio
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Hefe 300g K.22 Stalljen Pro Bio
Verwendung: Stalljen Mehrstamm-Hefe stammt von Stig Seljeset aus Hornindal, Norwegen. Sie ist sehr vielseitig und eignet sich gut für Pseudo-Lager und IPAs.
Eigenschaften: Geschmack und Aroma stammen hauptsächlich von tropischen Früchten, Mango und Ananas, mit sekundären Noten von Orange und Zitrone. Stalljen vergärt gut zwischen 12–38°C und vergärt schneller bei höheren Temperaturen.
Technische Daten: Optimale Gärtemperatur: 31–35°C. Gärdauer bei optimaler Temperatur: bis zu 72 Stunden.
⚠️ Wichtig: Befolgen Sie die empfohlene Dosierung genau. Überprüfen Sie das Verfallsdatum. An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Häufig gestellte Fragen
Für welche Getränke ist K.22 Stalljen Pro geeignet?
Norwegian multi-strain organic Kveik yeast from Hornindal. Versatile for many beer styles.
Wie wird die Hefe aktiviert?
Trockenhefe in warmem Wasser (30-37°C) auflösen, 15-20 Minuten stehen lassen, dann zum Most geben.
Wie sind die Lagerbedingungen?
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen so schnell wie möglich verwenden.
| Gewicht (kg) | 0.300000 |
| Höhe (m) | 0.15 |
| Breite (m) | 0.2 |
| Länge (m) | 0.3 |









