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Hefe 300g K.22 Stalljen Pro Bio

Artikel-Nr.: K.22-300G
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Hefe 300g K.22 Stalljen Pro Bio

Verwendung: Stalljen Mehrstamm-Hefe stammt von Stig Seljeset aus Hornindal, Norwegen. Sie ist sehr vielseitig und eignet sich gut für Pseudo-Lager und IPAs.

Eigenschaften: Geschmack und Aroma stammen hauptsächlich von tropischen Früchten, Mango und Ananas, mit sekundären Noten von Orange und Zitrone. Stalljen vergärt gut zwischen 12–38°C und vergärt schneller bei höheren Temperaturen.

Technische Daten: Optimale Gärtemperatur: 31–35°C. Gärdauer bei optimaler Temperatur: bis zu 72 Stunden.

⚠️ Wichtig: Befolgen Sie die empfohlene Dosierung genau. Überprüfen Sie das Verfallsdatum. An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Häufig gestellte Fragen

Für welche Getränke ist K.22 Stalljen Pro geeignet?

Norwegian multi-strain organic Kveik yeast from Hornindal. Versatile for many beer styles.

Wie wird die Hefe aktiviert?

Trockenhefe in warmem Wasser (30-37°C) auflösen, 15-20 Minuten stehen lassen, dann zum Most geben.

Wie sind die Lagerbedingungen?

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen so schnell wie möglich verwenden.

Gewicht (kg) 0.300000
Höhe (m) 0.15
Breite (m) 0.2
Länge (m) 0.3
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