Hefenährstoff (1kg) Oenolees
EAN: 2000000003924
Marke: Laffort
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Hefenährstoff (1kg) Oenolees
Verwendung: OENOLEES® wird in Wein verwendet, um aggressive bittere und zusammenziehende Empfindungen zu reduzieren und Rundheit und Würzigkeit zu erhöhen. Geeignet für die Verwendung während der alkoholischen Gärung und Reifung von Rot-, Weiß- und Roséweinen sowie für die Nachbearbeitung mit einer minimalen Kontaktzeit von zwei Wochen.
Eigenschaften: Spezifische Zubereitung von Hefeschlämm, reich an Peptiden, formuliert für die selektive Entfernung von Polyphenolen. Bietet einen Verfeinerungseffekt, verbessert die weiche Mundgefühl und verbessert das sensorische Profil.
Technische Daten: Patentiertes Verfahren (Nr. 0452803), auf Hefezellwandbasis, hoher Peptidgehalt (niedrige Wahrnehmungsschwelle 16 mg/L), entspricht der EG-Verordnung Nr. 606/2009. Verpackung: 1 kg.
Warnungen: Zur Verwendung bei der Herstellung von Produkten für den direkten menschlichen Verbrauch. Befolgen Sie die besten önologischen Praktiken.
| application_area | oenological use |
| certifications | EC regulation n°606/2009 |
| lumav_meta_description_de | Das peptidreiche Hefetrub-Präparat Oenolees (1 kg) mildert bittere und adstringierende Noten und verleiht dem Wein ein runderes Mundgefühl. |
| lumav_meta_description_en | Rich in peptides, Oenolees yeast lees preparation (1 kg) softens bitter and astringent sensations to give wine a rounder mouthfeel. |
| lumav_meta_description_et | Oenolees pärmisettepreparaat (1 kg) pehmendab veini mõru ja kokkutõmbava maitse, olles rikas veini ümaramaks muutvate peptiididega. |
| lumav_meta_description_fi | Peptidipitoinen Oenolees-hiivasakkovalmiste (1 kg) pehmentää viinin karvasta ja supistavaa makua tehden siitä pyöreämmän. |
| lumav_meta_description_lt | Peptidų turtingas mielių nuosėdų preparatas Oenolees (1 kg) sušvelnina kartumą ir traukiantį pojūtį, suteikdamas vynui apvalesnį skonį. |
| lumav_meta_description_lv | Peptīdiem bagātais rauga nogulšņu preparāts Oenolees (1 kg) mīkstina rūgtumu un savilkošo sajūtu, piešķirot vīnam apaļāku garšu. |
| lumav_meta_description_sv | Det peptidrika jästdräggpreparatet Oenolees (1 kg) mjukar upp beska och adstringerande toner och ger vinet en rundare känsla. |
| lumav_meta_keywords_de | Hefetrub, Oenolees, Laffort, Wein Mundgefühl, Bitterkeit reduzieren |
| lumav_meta_keywords_en | yeast lees, Oenolees, Laffort, wine mouthfeel, reducing bitterness |
| lumav_meta_keywords_et | pärmisete, Oenolees, Laffort, veini ümardamine, mõruse maitse vähendamine |
| lumav_meta_keywords_fi | hiivasakka, Oenolees, Laffort, viinin pyöreys, karvauden vähentäminen |
| lumav_meta_keywords_lt | mielių nuosėdos, Oenolees, Laffort, vyno apvalumas, kartumo mažinimas |
| lumav_meta_keywords_lv | rauga nogulsnes, Oenolees, Laffort, vīna apaļums, rūgtuma mazināšana |
| lumav_meta_keywords_sv | jästdrägg, Oenolees, Laffort, vinets fyllighet, minska beska |
| lumav_meta_title_de | Hefenährstoff (1kg) Oenolees · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Yeast nutrient (1kg) Oenolees · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Pärmitoitaine (1kg) Oenolees · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Hiivaravinne (1kg) Oenolees · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Mielių maistinė medžiaga (1kg) Oenolees · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Rauga barības viela (1kg) Oenolees · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Jästnäring (1kg) Oenolees · FERMETECH |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| material | yeast lees |
| Gewicht (kg) | 1.000000 |
| Höhe (m) | 0.08 |
| Breite (m) | 0.15 |
| Länge (m) | 0.23 |
















