Klärer Enoclar R Komplex 100g (Weiß- Rotweine)
EAN: 4006381333689
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Enoclar R - Schönungsmittel für Rotweine
Enoclar R ist ein effektives Schönungsmittel für Rotweine, das folgende Komponenten vereint:
- Atomisierte Gelatine
- Eieralbumin
- Bentonit
- Aktivkohle
Das Schönungsmittel ermöglicht:
- Schnelle und effektive Weinklärung
- Reduzierte Trubmenge
- Verbesserte organoleptische Eigenschaften
Gebrauchsanweisung
- Heißes Wasser vorbereiten (10x Produktgewicht)
- Produkt langsam unter ständigem Rühren ins Wasser geben
- 2 Stunden ruhen lassen
- Mischung dem Wein durch Umpumpen zuführen
- 4-5 Tage ruhen lassen
- Von der abgesetzten Masse dekantieren
Empfohlene Dosierung
- Leicht trüber Wein: 50 g/hl
- Mittel trüber Wein: 100 g/hl
- Stark trüber Wein: 130 g/hl
Entspricht der EU-Verordnung 2019/934
Menge: 100g
Haltbarkeit: Siehe Verpackung
Lagerung
Kühl, trocken und belüftet lagern. Geöffnete Verpackung sorgfältig verschließen. Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen.
ACHTUNG! Vor der Anwendung mit einer kleinen Menge testen!
Schlagwörter: Weinschönungsmittel, Rotwein, Gelatine, Bentonit, Weinfiltration, Eieralbumin, Schönung, Weinreinigung
Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Wie sollte die Dosis an den Wein angepasst werden?
Passen Sie die Dosis an die Trübung des Weins an: etwa 50 g/hl bei leicht trübem Wein, 100 g/hl bei mäßig trübem und bis zu 130 g/hl bei sehr trübem Wein. Ein kleiner Vortest hilft, die richtige Menge zu bestätigen.
Wie ist die richtige Vorgehensweise bei der Zubereitung?
Bereiten Sie heißes Wasser in etwa der zehnfachen Menge des Produktgewichts vor, geben Sie das Produkt langsam unter ständigem Rühren hinzu, lassen Sie es zwei Stunden stehen, fügen Sie die Mischung dann durch Umpumpen dem Wein hinzu und lassen Sie ihn vor dem Abziehen 4-5 Tage stehen.
Warum kombiniert es mehrere Komponenten?
Es vereint zerstäubte Gelatine und Eieralbumin zum Binden von Tanninen und Partikeln, Bentonit für die Stabilität und Aktivkohle zur Verringerung von Fehlgerüchen, sodass ein einziges Produkt eine schnelle, wirksame Klärung mit weniger Bodensatz liefert.
Ist es für Rotwein geeignet?
Ja. Enoclar R ist als Schönungsmittel für Rotweine formuliert und entspricht der EU-Verordnung 2019/934. Es enthält Eieralbumin, ein für die Kennzeichnung relevantes Allergen.
| clp_tasand | not_classified |
| lumav_meta_description_de | Komplexes Schönungsmittel für Rotweine mit Gelatine, Eialbumin, Bentonit und Aktivkohle. Dosis 50-130g/hl je nach Trübung. |
| lumav_meta_description_en | Complex fining agent for red wines combining gelatin, egg albumin, bentonite and activated carbon. Dose 50-130g/hl by turbidity. |
| lumav_meta_description_et | Kompleksne selitaja punastele veinidele: želatiin, munaalbumiin, bentoniit, aktiivsüsi. Doos 50-130g/hl. |
| lumav_meta_description_fi | Kompleksinen kirkastusaine punaviineille: gelatiini, munanvalkuainen, bentoniitti, aktiivihiili. Annos 50-130g/hl. |
| lumav_meta_description_lt | Kompleksinis skaidriklis raudoniems vynams su želatina, kiaušinių albuminu, bentonitu ir aktyvuota anglimi. Dozė 50-130g/hl. |
| lumav_meta_description_lv | Komplekss dzidrinātājs sarkanvīniem ar želatīnu, olu albumīnu, bentonītu un aktivēto ogli. Deva 50-130g/hl. |
| lumav_meta_description_sv | Komplext klarningsmedel för rödvin med gelatin, äggalbumin, bentonit och aktivt kol. Dosering 50-130g/hl efter grumlighet. |
| lumav_meta_keywords_de | enoclar r, schönungsmittel rotwein, weinklärung, gelatine bentonit schönung |
| lumav_meta_keywords_en | enoclar r, red wine fining agent, wine clarification, gelatin bentonite fining |
| lumav_meta_keywords_et | enoclar r, selitusaine punasele veinile, veini selitamine, želatiin bentoniit |
| lumav_meta_keywords_fi | enoclar r, punaviinin kirkastusaine, viinin kirkastus, gelatiini bentoniitti |
| lumav_meta_keywords_lt | enoclar r, raudonojo vyno skaidriklis, vyno skaidrinimas, želatinos bentonito skaidriklis |
| lumav_meta_keywords_lv | enoclar r, sarkanvīna dzidrinātājs, vīna dzidrināšana, želatīna bentonīta dzidrinātājs |
| lumav_meta_keywords_sv | enoclar r, klarningsmedel rödvin, vinklarning, gelatin bentonit klarning |
| lumav_meta_title_de | Enoclar R Schönungsmittel 100g, Rotwein · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Enoclar R Fining Agent 100g, Red Wine · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Selitusaine Enoclar R 100g, punane vein · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Enoclar R kirkastusaine 100g, punaviini · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Enoclar R skaidriklis 100g, raudonas vynas · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Enoclar R dzidrinātājs 100g, sarkanvīns · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Enoclar R klarningsmedel 100g, rödvin · FERMETECH |
| manufacturer_phone | +39 0122 623030 |
| Gewicht (kg) | 0.100000 |
| Höhe (m) | 0.4 |
| Breite (m) | 0.4 |
| Länge (m) | 0.6 |
7,90 €
2,90 €
















