Kategorien

Klärer Enoclar R Komplex 100g (Weiß- Rotweine)

Artikel-Nr.: 1313
EAN: 4006381333689
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: 17
Preis:
5,40 €

54,00 €/Kg
Stückzahl: - +
   - oder -   

Enoclar R - Schönungsmittel für Rotweine

Enoclar R ist ein effektives Schönungsmittel für Rotweine, das folgende Komponenten vereint:

  • Atomisierte Gelatine
  • Eieralbumin
  • Bentonit
  • Aktivkohle

Das Schönungsmittel ermöglicht:

  • Schnelle und effektive Weinklärung
  • Reduzierte Trubmenge
  • Verbesserte organoleptische Eigenschaften

Gebrauchsanweisung

  1. Heißes Wasser vorbereiten (10x Produktgewicht)
  2. Produkt langsam unter ständigem Rühren ins Wasser geben
  3. 2 Stunden ruhen lassen
  4. Mischung dem Wein durch Umpumpen zuführen
  5. 4-5 Tage ruhen lassen
  6. Von der abgesetzten Masse dekantieren

Empfohlene Dosierung

  • Leicht trüber Wein: 50 g/hl
  • Mittel trüber Wein: 100 g/hl
  • Stark trüber Wein: 130 g/hl

Entspricht der EU-Verordnung 2019/934

Menge: 100g

Haltbarkeit: Siehe Verpackung

Lagerung

Kühl, trocken und belüftet lagern. Geöffnete Verpackung sorgfältig verschließen. Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen.

ACHTUNG! Vor der Anwendung mit einer kleinen Menge testen!

Schlagwörter: Weinschönungsmittel, Rotwein, Gelatine, Bentonit, Weinfiltration, Eieralbumin, Schönung, Weinreinigung

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Wie sollte die Dosis an den Wein angepasst werden?

Passen Sie die Dosis an die Trübung des Weins an: etwa 50 g/hl bei leicht trübem Wein, 100 g/hl bei mäßig trübem und bis zu 130 g/hl bei sehr trübem Wein. Ein kleiner Vortest hilft, die richtige Menge zu bestätigen.

Wie ist die richtige Vorgehensweise bei der Zubereitung?

Bereiten Sie heißes Wasser in etwa der zehnfachen Menge des Produktgewichts vor, geben Sie das Produkt langsam unter ständigem Rühren hinzu, lassen Sie es zwei Stunden stehen, fügen Sie die Mischung dann durch Umpumpen dem Wein hinzu und lassen Sie ihn vor dem Abziehen 4-5 Tage stehen.

Warum kombiniert es mehrere Komponenten?

Es vereint zerstäubte Gelatine und Eieralbumin zum Binden von Tanninen und Partikeln, Bentonit für die Stabilität und Aktivkohle zur Verringerung von Fehlgerüchen, sodass ein einziges Produkt eine schnelle, wirksame Klärung mit weniger Bodensatz liefert.

Ist es für Rotwein geeignet?

Ja. Enoclar R ist als Schönungsmittel für Rotweine formuliert und entspricht der EU-Verordnung 2019/934. Es enthält Eieralbumin, ein für die Kennzeichnung relevantes Allergen.

clp_tasand not_classified
lumav_meta_description_de Komplexes Schönungsmittel für Rotweine mit Gelatine, Eialbumin, Bentonit und Aktivkohle. Dosis 50-130g/hl je nach Trübung.
lumav_meta_description_en Complex fining agent for red wines combining gelatin, egg albumin, bentonite and activated carbon. Dose 50-130g/hl by turbidity.
lumav_meta_description_et Kompleksne selitaja punastele veinidele: želatiin, munaalbumiin, bentoniit, aktiivsüsi. Doos 50-130g/hl.
lumav_meta_description_fi Kompleksinen kirkastusaine punaviineille: gelatiini, munanvalkuainen, bentoniitti, aktiivihiili. Annos 50-130g/hl.
lumav_meta_description_lt Kompleksinis skaidriklis raudoniems vynams su želatina, kiaušinių albuminu, bentonitu ir aktyvuota anglimi. Dozė 50-130g/hl.
lumav_meta_description_lv Komplekss dzidrinātājs sarkanvīniem ar želatīnu, olu albumīnu, bentonītu un aktivēto ogli. Deva 50-130g/hl.
lumav_meta_description_sv Komplext klarningsmedel för rödvin med gelatin, äggalbumin, bentonit och aktivt kol. Dosering 50-130g/hl efter grumlighet.
lumav_meta_keywords_de enoclar r, schönungsmittel rotwein, weinklärung, gelatine bentonit schönung
lumav_meta_keywords_en enoclar r, red wine fining agent, wine clarification, gelatin bentonite fining
lumav_meta_keywords_et enoclar r, selitusaine punasele veinile, veini selitamine, želatiin bentoniit
lumav_meta_keywords_fi enoclar r, punaviinin kirkastusaine, viinin kirkastus, gelatiini bentoniitti
lumav_meta_keywords_lt enoclar r, raudonojo vyno skaidriklis, vyno skaidrinimas, želatinos bentonito skaidriklis
lumav_meta_keywords_lv enoclar r, sarkanvīna dzidrinātājs, vīna dzidrināšana, želatīna bentonīta dzidrinātājs
lumav_meta_keywords_sv enoclar r, klarningsmedel rödvin, vinklarning, gelatin bentonit klarning
lumav_meta_title_de Enoclar R Schönungsmittel 100g, Rotwein · FERMETECH
lumav_meta_title_en Enoclar R Fining Agent 100g, Red Wine · FERMETECH
lumav_meta_title_et Selitusaine Enoclar R 100g, punane vein · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Enoclar R kirkastusaine 100g, punaviini · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Enoclar R skaidriklis 100g, raudonas vynas · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Enoclar R dzidrinātājs 100g, sarkanvīns · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Enoclar R klarningsmedel 100g, rödvin · FERMETECH
manufacturer_phone +39 0122 623030
Gewicht (kg) 0.100000
Höhe (m) 0.4
Breite (m) 0.4
Länge (m) 0.6
Passende Produkte
Getreidemühle Hammermühle VEVOR bis zu 50kg/h
Artikel-Nr.: 2019 ,   EAN: 2000005434907 ,   Stückzahl: Vorbestellung
1090,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Ähnliche Produkte
Schönungsmittel Reductine.S 100g Chimica Franke
Artikel-Nr.: 1305 ,   EAN: 20340124 ,   Stückzahl: 8
4,90 €
Schönungsmittel Reductine.S 30g Chimica Franke
Artikel-Nr.: 1306 ,   EAN: 8055732940164 ,   Stückzahl: 28
4,90 €
Klärer Enoclar B Komplex 100g (Weiß- Rotweine)
Artikel-Nr.: 1314 ,   EAN: 4011462341002 ,   Stückzahl: 12
6,90 €
Klärer FrankeClar Ellagico 100g Chimica Franke
Artikel-Nr.: 1308 ,   EAN: 20000000538705 ,   Stückzahl: 10
6,90 €
Klärer FrankeBlanc Gallico 100g Chimica Franke
Artikel-Nr.: 1309 ,   EAN: 20000000538712 ,   Stückzahl: 10
10,90 €
Klärenzym F 100g Chimica Franke
Artikel-Nr.: 1310 ,   EAN: 8002297060172 ,   Stückzahl: Vorbestellung
12,90 €
Stückzahl: Vorbestellung
Klärenzym EXCF 100g Chimica Franke
Artikel-Nr.: 1311 ,   EAN: 8001120002747 ,   Stückzahl: Vorbestellung
19,90 €
Stückzahl: Vorbestellung
Schönungsmittel PVPP (E1202) 100g Chimica Franke
Artikel-Nr.: 1316 ,   EAN: 20000000538781 ,   Stückzahl: 2
10,90 €
Schönungsmittel Albumin 100g Chimica Franke. Mindestens haltbar bis 03.06.2026
Artikel-Nr.: 1315 ,   EAN: 20000000538774 ,   Stückzahl: 15
3,40 € (57%)
7,90 €
Bentonit Clarowin NaCalit Pore-Tec 15g. Mindestens haltbar bis 25.06.2026.
Artikel-Nr.: 1619 ,   EAN: 200000541590 ,   Stückzahl: 17
1,40 € (51.7%)
2,90 €
Ähnliche Produkte
Bentonit 40g mindestens haltbar bis 03,2028
Artikel-Nr.: 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Stückzahl: Vorbestellung
1,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Konzentrat Deodorant 250g Chimica Franke
Artikel-Nr.: 1320 ,   EAN: 8002297062114 ,   Stückzahl: 5
4,90 €
Bentonit Laffort Microcol Alpha 1kg
Artikel-Nr.: 2145 ,   EAN: 3700128204072 ,   Stückzahl: 22
12,90 €
Klärungsmittel (1kg) Polymust Blanc
Artikel-Nr.: PCP0395.1K ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 14-30
59,90 €
Stückzahl: Vorbestellung
Nährstoff (1kg) Suprarom
Artikel-Nr.: PCP0276.1K ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 14-30
32,90 €
Stückzahl: Vorbestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.