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Malz (1,7kg) English Bitter
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Marke: Coopers
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Coopers English Bitter Malzextrakt ist die ideale Zutat für das Brauen eines der beliebtesten Bierstile aller Zeiten. Die 1,7kg Dose English Bitter Malz ergibt 23 Liter Bier. Einfach den Inhalt in heißes Wasser gießen und gewünschten Zucker hinzufügen. Das Ergebnis nach der Gärung und dem Brauprozess ist ein typisches English Bitter, gekennzeichnet durch kupferfarbene Farbe, blumiges Aroma, starken, bitteren Geschmack, mittleren Körper und cremigen Schaum. Wie alle Biere dieses Stils aus Großbritannien sollte es bei 11-14°C serviert werden. Coopers English Bitter ist ein ideales Bier für klassische Grillmenüs.
Eigenschaften:
- Alkoholgehalt: 4,2%
- Endichte: 1006
- Bitterkeit IBU: 30-40
- Farbe EBC: 22-28
- Obergärig: 18-22°C
- Verpackung: 1,7kg
Benötigte Ausrüstung: Gärbehälter, Behälter, Densimeter, Zylinder, Schlauch, Dekanter, Schaufel, Desinfektionsmittel, Flaschen, Kronkorkenmaschine, Korken.
Zubereitung: Ausrüstung desinfizieren. 1kg Zucker in 3L heißem Wasser auflösen. Malz hinzufügen, gut mischen. Kaltes Wasser bis 23L hinzufügen (21-27°C). Hefe hinzufügen, nach 15min umrühren. 7-10 Tage bei stabiler Temperatur gären. Dichte prüfen (Ziel 1004-1006). In desinfizierten Behälter umfüllen. 5-6g Zucker/L hinzufügen. In Flaschen abfüllen und vertikal lagern. 2 Wochen warten, dann probieren (am besten nach 6 Monaten). | English Bitter, Malzextrakt, Bier-Set, Heimbrauen, Coopers, 1,7kg, 23L, IBU 30-40
| manufacturer_phone | +61 8 8440 1800 |
| Gewicht (kg) | 1.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
