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Pasteurisator Kessel für Milchprodukte 330L mit Mixer

Artikel-Nr.: AFP0102
EAN: 488174
Marke: Polsinelli
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330 L Professioneller Edelstahl-Pasteurisator für die Milchindustrie

Der hochwertige 330-Liter-Pasteurisator aus AISI 304 Edelstahl ist für kleine und mittlere Milchverarbeitungsbetriebe, Molkereien und Hofmolkereien konzipiert. Das Gerät eignet sich ideal für die Herstellung von Caciotta, Pecorino und anderen Käsesorten.

Hauptvorteile:

  • Vollautomatischer Erhitzungs- und Rührzyklus der Milch
  • Doppelwandiges Wassersystem für gleichmäßige Temperatur
  • Geeignet für alle Milcharten
  • Einfache Installation und Bedienung

Technische Daten:

  • Fassungsvermögen: 330 Liter
  • Material: AISI 304 Edelstahl
  • Innendurchmesser: 900 mm
  • Kochplatte: PSPEV Ø74 35 KW piezoelektrisch
  • Rauchabzugsdurchmesser: 150 mm
  • Gewicht: 143 kg

Ausstattung:

  • Verstellbare Rührschaufeln
  • 12 V Magnetventil mit Thermostat
  • Geschlossener Getriebemotor
  • 2" AISI 316 Edelstahl-Kugelhahn zum Entleeren
  • Sicherheitseinrichtungen und Zündflamme

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Welche Chargengröße und Käsesorten passen zu diesem 330-Liter-Pasteur?

Er fasst 330 Liter und ist auf Caciotta, Pecorino und andere Käse ausgerichtet. Er eignet sich für kleine und mittlere Molkereien und Hofmolkereien. Ein vollautomatischer Heiz- und Rührzyklus führt die Charge.

Wie wird dieser Pasteur beheizt?

Er nutzt einen PSPEV Ø74 35 kW piezoelektrischen Gasherd mit 150 mm Abzug. Die Gasfeuerung erhitzt das doppelwandige Wassersystem für gleichmäßige Temperatur. Die piezoelektrische Zündung startet den Brenner ohne separaten Zünder.

Wie hält er die Milchtemperatur gleichmäßig?

Ein doppelwandiges Wassersystem umgibt den Behälter für gleichmäßiges Heizen. Verstellbare Rührschaufeln rühren die Milch, angetrieben von einem gekapselten Getriebemotor. Ein 12-V-Magnetventil mit Thermostat regelt die Wärme.

Wie wird die Wanne entleert und woraus besteht sie?

Sie ist aus AISI 304 Edelstahl mit 900 mm Innendurchmesser gebaut. Die Entleerung erfolgt über ein 2-Zoll-AISI-316-Edelstahl-Kugelventil. Die Einheit wiegt 143 kg.

Welche Milchtypen kann er sicher verarbeiten?

Er eignet sich zur Verarbeitung aller Milchtypen in einem vollautomatischen Zyklus. Sicherheitseinrichtungen und eine Kontrollleuchte unterstützen den sicheren Gasbetrieb. Das macht ihn passend für handwerkliche und Hofkäserei.

lumav_meta_description_de Der 330-Liter-AISI-304-Pasteurisator läuft mit vollautomatischem Heiz- und Rührzyklus für Caciotta-, Pecorino- und andere Käsesorten.
lumav_meta_description_en This 330L AISI 304 pasteurizer runs a fully automatic heating and mixing cycle for producing caciotta, pecorino, and other cheeses.
lumav_meta_description_et 330-liitrine AISI 304 pastörisaator automaatse kütmis- ja segamistsükliga sobib caciotta, pecorino ja teiste juustude tootmiseks.
lumav_meta_description_fi Tämä 330 litran AISI 304 -pastörointikattila täysautomaattisella kuumennus- ja sekoitusjaksolla sopii caciotta- ja pecorino-juuston valmistukseen.
lumav_meta_description_lt 330 litrų AISI 304 pasterizatorius su visiškai automatiniu kaitinimo ir maišymo ciklu skirtas caciotta, pecorino ir kitų sūrių gamybai.
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lumav_meta_description_sv 330-liters AISI 304-pastörisatorn kör en helautomatisk värme- och omrörningscykel för caciotta, pecorino och andra ostar.
lumav_meta_keywords_de Milchpasteurisator, 330L Kessel, Käsereianlage, Käseherstellung, Caciotta Pecorino, automatisches Rührwerk
lumav_meta_keywords_en dairy pasteurizer, 330L kettle, cheese making equipment, caciotta pecorino, automatic mixing, farm dairy equipment
lumav_meta_keywords_et pastörisaator, 330L katel, piimatööstuse seade, juustuvalmistamine, caciotta, automaatne segamine
lumav_meta_keywords_fi pastörointikattila, 330L kattila, meijerilaite, juustonvalmistus, caciotta pecorino, automaattinen sekoitus
lumav_meta_keywords_lt pieno pasterizatorius, 330L katilas, pieno perdirbimo įranga, sūrių gamyba, caciotta pecorino, automatinis maišymas
lumav_meta_keywords_lv piena pasterizators, 330L katls, piena pārstrādes iekārta, siera ražošana, caciotta pecorino, automātiska maisīšana
lumav_meta_keywords_sv mjölkpastörisator, 330L gryta, mejeriutrustning, osttillverkning, caciotta pecorino, automatisk omrörning
lumav_meta_title_de Milch-Pasteurisator 330L · FERMETECH
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Gewicht (kg) 143.000000
Höhe (m) 0.6
Breite (m) 0.8
Länge (m) 1.2
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