Trockenhefe (11g) Lallemand Windsor
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Trockenhefe (11g) Lallemand Windsor
Verwendung: Trockenhefe für obergärige englische Biere wie British Ale, Porter, English Ale, Sweet Stout, Brown Ale. Ein 11g Beutel für 23L.
Eigenschaften: Niedrige Flockung, fruchtiges Aromaprofil, vollmundige strukturierte Biere mit fruchtigen Aromen und leichtem Hefeabgang. Gärtemperatur: 15-21°C. Alkoholtoleranz: 9% ABV.
Technische Daten: Gewicht: 11g. Vergärung: Mittel. Anstellrate: 50-100g/Hl für 2,5-5 Millionen Zellen/ml. Rehydrieren in 100ml Flüssigkeit bei 30-35°C. Lebende Hefezellen: ≥5x10⁹ pro Gramm. Lagerung: 5-10°C.
| Trockenhefe, Lallemand Windsor, British Ale, Porter, English Ale, Sweet Stout, Brown Ale, Obergärung, 11gHäufig gestellte Fragen
Für welche Bierstile eignet sich Lallemand Windsor?
Windsor ist ideal für englische Ale-Stile wie British Ale, Porter, Sweet Stout und Brown Ale.
Was ist die optimale Gärtemperatur?
Die empfohlene Gärtemperatur liegt bei 15–22 °C für beste Ergebnisse bei englischen Ale-Stilen.
Wie viel Hefe benötige ich für 20 Liter?
Ein 11-g-Beutel ist für die Vergärung von 20–23 Litern Würze ausgelegt.
Hinterlässt Windsor-Hefe Restsüße?
Ja, Windsor hat einen niedrigeren Vergärungsgrad und hinterlässt mehr Restzucker für einen volleren Körper.
| manufacturer_phone | +1 514 522 2133 |
| Gewicht (kg) | 0.011000 |
| Höhe (m) | 0.15 |
| Breite (m) | 0.2 |
| Länge (m) | 0.3 |
5,90 €





