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Weinhefe Bioferm KY 500g Restart/Killer universal

Artikel-Nr.: 001.005.500
EAN: 5420069847227
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Vinoferm KY Universal-Weinhefe

Hochwertige granulierte Universalhefe, speziell entwickelt für die Herstellung von Qualitätsweinen. Diese fructophile Hefe verstärkt die natürlichen Fruchtaromen und garantiert ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Haupteigenschaften

  • Typ: Saccharomyces Bayanus
  • Gärtemperatur: 15-25°C
  • Alkoholtoleranz: bis zu 18%
  • Glycerinproduktion: 5-6 g/l
  • GMO-frei und vegan
  • SO2-tolerant

Anwendung

Dosierung: 15-25 g/hl (etwa 7g pro 50L)

Vorbereitung:

  1. Mischen Sie 1 Teil Hefe mit 7 Teilen Wasser und 3 Teilen Most (35-40°C)
  2. 15 Minuten ruhen lassen
  3. Zum Most hinzufügen, dabei Temperaturunterschied beachten (max. 10°C)

Lagerung

In verschlossener Verpackung kühl und trocken lagern (optimal 4-8°C, maximal 15°C). Geöffnete Packung innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.

Hersteller

OenoBioTech - international anerkannter Weinzubehörhersteller mit:

  • ISO 9001 Zertifikat
  • ISO 22000 Zertifikat
  • FSSC 22000 Zertifikat
  • Koscher Zertifikat
  • Halal Zertifikat

Häufig gestellte Fragen

Für welche Getränke ist Bioferm KY 500g geeignet?

Quality universal yeast for high-quality winemaking.

Welche Dosierung wird empfohlen?

Befolgen Sie die Packungsanweisungen. Die typische Dosierung ist auf dem Etikett angegeben.

Wie wird die Hefe aktiviert?

Trockenhefe in warmem Wasser (30-37°C) auflösen, 15-20 Minuten stehen lassen, dann zum Most geben.

Wie sind die Lagerbedingungen?

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen so schnell wie möglich verwenden.

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Gewicht (kg) 0.500000
Höhe (m) 0.15
Breite (m) 0.2
Länge (m) 0.3
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