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Weinhefe Bioferm KY 100g Neustart/Killer Universal

Artikel-Nr.: 001.005.100
EAN: 5420069847210
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Vinoferm KY Universal-Weinhefe für die Weinherstellung

Eine hochwertige granulierte Universalhefe, die speziell für die Weingärung entwickelt wurde. Diese fruktophile Hefe verstärkt die Fruchtaromen und gewährleistet einen perfekten Gärungsprozess.

Haupteigenschaften:

  • Typ: Saccharomyces Bayanus
  • Gärtemperatur: 15-25°C
  • Alkoholtoleranz: bis zu 18%
  • Glycerinproduktion: 5-6 g/l
  • GMO-frei und vegan
  • SO2-tolerant

Anwendungsgebiete:

  • Neustart einer stockenden Gärung
  • Sekundärgärung
  • Weine mit hoher Mostdichte
  • Geeignet für alle Rebsorten

Dosierungs- und Gebrauchsanweisung:

  • Dosierung: 15-25 g/hl (etwa 7g pro 50L)
  • 1 Teil Hefe mit 7 Teilen Wasser und 3 Teilen Most (35-40°C) mischen
  • Rehydrierungszeit: mindestens 15 Minuten
  • Temperaturunterschied zwischen Most und Hefestarter maximal 10°C

Lagerung:

In ungeöffneter Vakuumverpackung kühl und trocken lagern (unter 15°C, ideal 4-8°C). Geöffnete Packung innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.

Hersteller:

OenoBioTech - zertifizierter (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, Koscher, Halal) internationaler Hersteller und Vertreiber von Getränkezutaten. Das Unternehmen beliefert Weinproduzenten weltweit mit hochwertigen Produkten.

Häufig gestellte Fragen

Für welche Getränke ist Bioferm KY 100g geeignet?

Quality universal yeast for wine fermentation.

Welche Dosierung wird empfohlen?

Befolgen Sie die Packungsanweisungen. Die typische Dosierung ist auf dem Etikett angegeben.

Wie wird die Hefe aktiviert?

Trockenhefe in warmem Wasser (30-37°C) auflösen, 15-20 Minuten stehen lassen, dann zum Most geben.

Wie sind die Lagerbedingungen?

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen so schnell wie möglich verwenden.

clp_tasand not_classified
Gewicht (kg) 0.100000
Höhe (m) 0.15
Breite (m) 0.2
Länge (m) 0.3
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