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Weinsäure Weinstein 250g
EAN: 5425000396246
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Weinsäurepulver zur Regulierung der Säure in Säften und Weinen
Hochwertiges Weinsäurepulver in Lebensmittelqualität ist ein natürlicher Säureregulator, ideal für die Herstellung von Säften, Weinen und anderen Getränken.
Anwendung und Dosierung
Präzise Dosierungsformel: 10 Gramm Weinsäure auf 10 Liter erhöhen den Säuregehalt um 1 Gramm pro Liter. Dies ermöglicht eine exakte Regulierung der Säure des Endprodukts.
Technische Daten
- Reines, kristallines Pulver
- 100% natürliche Zusammensetzung
- Geeignet für die Saft- und Weinindustrie
- Als Weinsäure ausgedrückte Säure entspricht der als Schwefelsäure ausgedrückten Säure multipliziert mit 1,53
Anwendungsbereiche
Geeignet für:
- Weinherstellung
- Saftproduktion
- Sirupzubereitung
- Ausgleich der Säure in Getränken
Das Produkt ist luftdicht verpackt und bei trockener Lagerung lange haltbar.
Häufig gestellte Fragen zu Weinsäure Tartool 250g
Wie viel Weinsäure sollte ich meinem Wein oder Saft zugeben?
Die Standarddosierung beträgt 10 Gramm Weinsäure pro 10 Liter Flüssigkeit, was den Säuregehalt um 1 g/L erhöht. Messen Sie vor der Zugabe den Anfangssäuregehalt und passen Sie die Dosis an Ihren Zielwert an. Lösen Sie das Pulver stets zuerst in einer kleinen Menge Flüssigkeit auf und mischen Sie es dann gründlich in die Charge ein.
Ist diese Weinsäure lebensmittelecht und sicher in der Anwendung?
Ja, es handelt sich um 100% natürliche Weinsäure in Lebensmittelqualität, zugelassen für den Einsatz in der Saft- und Weinindustrie. Sie enthält keine Zusatzstoffe und ist ein reines kristallines Pulver, das bei empfohlener Dosierung für den menschlichen Verzehr geeignet ist.
Wie lagere ich Weinsäure, um die Qualität zu erhalten?
Lagern Sie sie in der luftdichten Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direktem Sonnenlicht und Feuchtigkeit. Richtig gelagert hat Weinsäure eine sehr lange Haltbarkeit. Vermeiden Sie feuchte Umgebungen, da das Pulver bei Feuchtigkeitseinwirkung verklumpen kann.
Kann ich Weinsäure in Sirupen und anderen Getränken verwenden?
Absolut. Neben Wein und Saft eignet sich Weinsäure hervorragend für die Sirupzubereitung und den Säureausgleich in verschiedenen Getränken. Sie sorgt für eine klare, frische Säure, die Fruchtaromen auf natürliche Weise ergänzt.
Wie verhält sich die Säure in Weinsäure zur Schwefelsäure?
Die als Weinsäure ausgedrückte Säure entspricht der als Schwefelsäure ausgedrückten Säure multipliziert mit 1,53. Diese Umrechnung ist nützlich, wenn Messwerte aus verschiedenen Analysemethoden oder Referenzstandards verglichen werden, die in Weinlaboren gebräuchlich sind.
| clp_hoiatuslaused | P264: Pärast käitlemist pesta käed põhjalikult. | P280: Kanda kaitseprille/kaitsemaski. | P305+P351+P338: SILMA SATTUMISEL: loputada mitme minuti jooksul veega, eemaldada kontaktläätsed. | P337+P313: Kui silmade ärritus ei lakka: pöördud... |
| clp_kasutus | Veinitööstus: pH ja happesuse reguleerimine. Toidulisand E334. Õlletegemine. |
| clp_kogus_info | Sisu: 250 g |
| clp_meta | Nimikogus: 250 g | Art: viinhape-tartool-250g | Päritolumaa: Itaalia |
| clp_ohulaused | H319: Põhjustab tugevat silmade ärritust. |
| clp_pikto_tekst | GHS07 (hüüumärk) |
| clp_pikto_url_1 | https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c3/GHS-pictogram-exclam.svg/250px-GHS-pictogram-exclam.svg.png |
| clp_sailitamine | Säilitada kuivas, jahedas (10-25 °C) kohas. Hoida eemal alustest ja oksüdeerijatest. |
| clp_sisaldab | L(+)-viinhape (E334), CAS 87-69-4, EÜ 201-766-0, ca 100 %. Klassifikatsioon: Eye Irrit. 2, H319. |
| clp_tarnija | Edasimüüja Eestis: FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti. info@fermetech.eu | +372 5351 6054 | www.fermetech.eu |
| clp_toote_nimi | Viinhape 250 g tartool (L(+)-viinhape, E334, Polsinelli) |
| clp_tootja | Tarnija: Polsinelli Enologia Srl, Via Carnello 323, 03036 Isola del Liri (FR), Itaalia. |
| clp_tootja_reg | REACH (EU) 1907/2006 | CLP (EU) 1272/2008 | Määrus (EL) 2020/878 |
| clp_tunnussona | Hoiatus (Warning) |
| clp_un_veos | Ei ole ohtlik veos. |
| Gewicht (kg) | 0.250000 |
| Höhe (m) | 0.15 |
| Breite (m) | 0.2 |
| Länge (m) | 0.3 |
159,00 €
149,00 €
