Tootegrupid
15053-kf9l6bllzbm8tohlc4tytxfyjcyaixncidkudlm9psv5wl4d7s.jpg.webp Zoom

Fileerimisnuga 23cm Yaxell Hana

Tootekood: COP0401
Kaubamärk: Polsinelli
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Tarneaeg (päeva): 30-90
Hind:
129,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Täpsus, mugavus ja töökindlus

Yaxell Hana 23cm fileerimisnuga on spetsiaalselt loodud kala töötlemiseks. Pikk ja õhuke tera on ideaalne täpseks fileerimiseks ning puhtaks ja ühtlaseks lõikamiseks, sobib suurepäraselt ka toortoitude valmistamiseks.

Loodud neile, kes otsivad täpsust, mugavust ja töökindlust – see nuga võimaldab töödelda kala ja liha äärmiselt lihtsalt. Eriti terav tera tagab puhtad ja sujuvad lõiked, vähendades pingutust ning parandades lõpptulemuse kvaliteeti.

Tänu tera pikkusele sobib see suurepäraselt õhukeste carpaccio-viilude lõikamiseks, kuid on ideaalne ka Jaapani köögi austajatele: sobib hästi sashimi, sushi ja rullide valmistamiseks, tagades alati täpsed ja professionaalsed lõiked.

HANA nugade tera on 3-kihilise San-mai struktuuriga, mille keskmine kiht on valmistatud MOVAX terasest – sulamist, mis sisaldab kroomi, molübdeeni ja vanaadiumit ning saavutab kõvaduse 58 HRC (Rockwell). Seda südamikku kaitsevad mõlemalt poolt kvaliteetsed roostevabast terasest kihid, mis suurendavad tugevust ja pikaajaist vastupidavust.

Tumeda Pakka puidu kaheksatahulise käepidemega, mille on loonud kogenud disainerid, on tagatud ergonoomiline ja hästi tasakaalustatud haare. See kombinatsioon tagab täpse kontrolli, stabiilsuse kasutamisel ning sujuva ja pingutuseta lõikamise, muutes selle ideaalseks nii professionaalsetele kokkadele kui ka kodukokkadele.

Omadused

  • Tera: 3-kihiline San-mai teras Movax terase südamikuga
  • Kõvadus: 58 Rockwell
  • Tera pikkus: 230mm
  • Kogupikkus: 370mm
  • Kaal: 126g
  • Ei sobi nõudepesumasinasse
Kaal (kg) 0.000000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
Sarnased tooted
Platvormkaal 60kg LCD kokkupandava sambaga ja taatlusega EKO+ TEM 350x400x522mm
Tootekood: HEN23819 ,   EAN: 5901157008855 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
310,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Toidupihusti elektriline HENDI 230V/60W 220x90x(H)240mm
Tootekood: HEN8520 ,   EAN: 8711369270882 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
568,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Kaal 3kg sertifikaadiga CAS 250x280x(H)112mm
Tootekood: HEN12865 ,   EAN: 8711369580448 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
251,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Lihakirves 450mm HENDI valge
Tootekood: HEN18908 ,   EAN: 8711369843390 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
159,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Nuga 16,5cm Nakiri HANA Yaxell San-mai Movax 58HRC Pakka puit
Tootekood: COP0396 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 7-45
139,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.