Tootegrupid

Kiirahi 18L CombiTurbo HENDI must 230V/3000W 402x735x(H)608mm

Tootekood: 281277
EAN: 8711369281277
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Tarneaeg (päeva): 5-10
Hind:
5890,00 €
Kogus: - +
   - või -   

CombiTurbo HENDI – 3 tehnoloogiat, 1 eesmärk: välkkiired tulemused

Täiustatud CombiTurbo HENDI konvektsioon-mikrolaineahi on revolutsioon professionaalses köögis – ühendades mikrolaine võimsuse (1000 W), konvektsiooni (2700 W) ja suunatud kuumaõhuvoo, võimaldades küpsetada kuni 15× kiiremini kui tavameetoditega.

Põhifunktsioonid

  • 3 kuumutustehnoloogiat: mikrolaine, konvektsioon, suunatud kuumaõhk
  • Temperatuurivahemik: 93–275°C
  • Mikrolaine: 0–100% (10% sammuga); konvektsioon: 20–100% (10% sammuga)
  • Intuitiivne 7,8" puutetundlik ekraan
  • Kuni 1024 retsepti, igaühes kuni 6 etappi
  • Taimer kuni 10 minutit etapi kohta
  • USB-port retseptide kiireks impordiks ja uuendamiseks
  • Pulbervärvitud süsinikterasest korpus

Komplektis olevad tarvikud

  • Pitsakivi – ideaalne pitsa, focaccia, vormiroogade ja leiva küpsetamiseks; jagab kuumust ühtlaselt.
  • Teflonplaadid – mittenakkuvad, lihtsalt puhastatavad, õlivaba praadimine.
  • Roostevabast terasest spaatel – talub kõrget temperatuuri ja intensiivset kasutust.
  • Teflonkattega perforeeritud korv – niiskete või rasvaste toodete jaoks; ühtlane õhuringlus tagab krõbedad tulemused.
  • Teflonkattega alus – universaalseks küpsetamiseks ja soojendamiseks; lihtne puhastada.
  • Rest – vajalik kõigi küpsetusrežiimide jaoks.

Sagedased küsimused CombiTurbo HENDI ahju kohta

Kui palju kiiremini küpsetab CombiTurbo HENDI võrreldes tavaahjuga?
Kombineerides mikrolainet, konvektsiooni ja suunatud kuumaõhku, saavutab CombiTurbo HENDI tulemusi kuni 15× kiiremini kui tavaahjud. See muudab selle ideaalseks suure mahuga köökidele, kus on vaja kiiret teenindust ilma kvaliteedis järeleandmisteta.
Milline on kambri maht ja toiteparameetrid?
Ahju kasutatav maht on 18 L ning see töötab 230V pingel koguvõimsusega 3000W (mikrolaine 1000W + konvektsioon 2700W). Välismõõdud on 402x735x(H)608mm.
Mitu retsepti saab programmeerida?
Salvestada saab kuni 1024 retsepti, igaühes kuni 6 küpsetusetappi. Retsepte saab USB-pordi kaudu kiiresti importida ja uuendada, mis on kasulik standardmenüüdega ketikoogile.
Millised tarvikud on komplektis?
Komplektis on pitsakivi, teflonplaadid, roostevabast terasest spaatel, teflonkattega perforeeritud korv, teflonkattega alus ning rest – kõik vajalik erinevate roogade valmistamise kohe alustamiseks.
Kas korpus on igapäevaseks professionaalseks kasutamiseks piisavalt vastupidav?
Jah, korpus on valmistatud pulbervärvitud süsinikterasest, mis tagab kõrge vastupidavuse kulumisele, kuumusele ja intensiivsele igapäevasele kasutusele nõudlikes professionaalsetes köökides.

Tehnilised andmed

  • Materjal: Stal nierdzewna 18/8
  • Maht: 18 L
  • Kõrgus: 608 mm
  • Kaal: 63.99 kg
  • Max temperatuur: 70 °C (pidev, kuni 2 h) / 80 °C (lühiajaline, kuni 15 min)
  • Toidukontaktplast (EU 10/2011): Jah
Kaal (kg) 63.990000
Kõrgus (m) 0.608
Laius (m) 0.735
Pikkus (m) 0.402
Kokku sobivad tooted
Kiirahi SPEEDOVEN X90 HENDI 220-240V/3500W 460x675x(H)661mm
Tootekood: 281260 ,   EAN: 8711369281260 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
5503,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Kondensatsioonikubu 5 riiulile Millennial ahjudele Tecnoeka 230V/600W 730x860x(H)308mm
Tootekood: HEN30031 ,   EAN: 8059174313531 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
1603,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Konvektsioonahi 4x429x345mm multifunktsionaalne Evolution Next Tecnoeka elektriline elektromehaanilise juhtimisega 220-240V/2600W 590x709x(H)589mm
Tootekood: HEN25104 ,   EAN: 8059174317553 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
1009,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Konvektsioonauruahi 5x GN 2/3 Evolution Next elektriline otsese auruga elektromehaanilise juhtimisega Tecnoeka 230V/3200W 550x754x(H)662mm
Tootekood: HEN25113 ,   EAN: 8059174315931 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
1778,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.