Tootegrupid

Konvektsioon-aurahi elektriline 4x600x400mm Millennial Touch Screen Bakery pesusüsteemiga elektrooniline juhtimine Tecnoeka 400V/7800W 850x1035x(H)700mm

Tootekood: HEN29991
EAN: 8059174314576
Kaubamärk: Tecnoeka
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Hind:
5587,00 €

253,95 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery konvektsioon-auruahi

Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery on professionaalne elektriline konvektsioon-auruahi, mis on loodud nõudlikeks pagari- ja kondiitritööstuse vajadusteks. Intuitiivne puutetundlik juhtimine ja integreeritud automaatne puhastussüsteem tagavad ühtlased küpsetustulemused ja vähendavad töötaja koormust.

Tehnilised andmed

  • Mahutavus: 4 alust 600x400mm
  • Tugede vahe: 80 mm
  • Ventilaatorid: 1 auto-reverse funktsiooniga
  • Tootlikkus: 72-120 rooga päevas
  • Toide: 400V / 7800W
  • Mõõdud: 850x1035x(K)700mm
  • Juhtimine: elektrooniline puutetundlik
  • Puhastus: integreeritud automaatne süsteem
  • Baasmudel: 229538

Põhiomadused

Auto-reverse ventilaatori tehnoloogia tagab ühtlase soojuse ja auru jaotumise kõigil tasanditel. Puutetundlik liides võimaldab lihtsalt salvestada programme, juhtida täpselt niiskust ja hallata HACCP andmeid.

Sagedased küsimused Tecnoeka Millennial Bakery ahju kohta

Milliseid aluseid ja mahtu see ahi toetab?
FERMETECH ekspert Ahju mahub 4 standardset pagarialust mõõtmetega 600x400mm, tugede vahe 80 mm, mis sobib suurepäraselt saiakeste, küpsetiste ja viennoiserie jaoks. Päevane tootlikkus on 72-120 rooga, sõltuvalt toote tüübist ja küpsetustsükli pikkusest.
Millist elektritoidet on vaja?
FERMETECH ekspert Seade töötab 400V kolmefaasilise toitega ja koguvõimsus on 7800W. Vajalik on eraldi elektriahel ja nõuetekohane maandus ning paigaldus peab toimuma kvalifitseeritud tehniku poolt.
Kuidas töötab automaatne puhastussüsteem?
FERMETECH ekspert Integreeritud puhastussüsteem käivitab puutetundliku ekraani kaudu eelseadistatud pesutsükleid, vähendades käsitööd ja tagades ühtlase hügieeni. Süsteem kasutab eraldi pesuaine- ja loputusfaase, hoides küpsetuskambri optimaalses seisukorras.
Milline on auto-reverse ventilaatori eelis?
FERMETECH ekspert Auto-reverse ventilaator muudab küpsetamise ajal regulaarselt pöörlemissuunda, tagades ühtlase soojuse ja auru jaotumise kõigil alustel. See välistab kuumad punktid ja tagab iga toote ühtlase värvi ja tekstuuri.
Kas ahi sobib nii leiva kui ka kondiitritoodete küpsetamiseks?
FERMETECH ekspert Jah, Millennial Bakery mudel on loodud mitmekülgseks pagari- ja kondiitrikasutuseks, sealhulgas leiva, viennoiserie, sarvesaiade, küpsiste ja saiakeste jaoks. Täpne auruinjektsioon ja programmeeritavad tsüklid tagavad optimaalse tulemuse iga tootekategooria puhul.
manufacturer_phone +39 049 5791479
Kaal (kg) 22.0
Kõrgus (m) 0.7
Laius (m) 1.035
Pikkus (m) 0.85
Kokku sobivad tooted
Katel 130L Firex PRIE130M põhjasegajaga
Tootekood: 9000882 ,   EAN: 2000000020198 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Laoseis: Ettetellimisel
Pitsaahi Crusteez elektriline 1200W
Tootekood: KL25584 ,   EAN: 20000000541262 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 7-14
119,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Konvektsioon-aurahi elektriline 5x GN 1/1 Millennial Smart Gastro elektromehaaniline juhtimine Tecnoeka 400V/7800W 730x855x(H)700mm
Tootekood: HEN29997 ,   EAN: 8059174314033 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
2673,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Alus Compact by Naboo ja Sapiens COE..026 Grafen 474x475x(H)700mm
Tootekood: 223536 ,   EAN: 8711369223536 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
354,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Konvektsioonahi 4x429x345mm niiskusega Evolution Next Tecnoeka elektriline elektromehaanilise juhtimisega 220-240V/3100W 590x709x(H)589mm
Tootekood: HEN25107 ,   EAN: 8059174317591 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
1080,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Konvektsiooniahi 62L H90 HENDI 230V/2670W 595x624x(H)572mm
Tootekood: 227060 ,   EAN: 8711369227060 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
574,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.