Tootegrupid

Pagarikonvektsioonahi 4x600x400 Evolution Next niiskusega elektriline elektromehaanilise juhtimisega kolmefaasiline Tecnoeka 400V/6400W 783x755x(H)634mm

Tootekood: HEN25111
EAN: 8059174317430
Kaubamärk: Tecnoeka
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Tarneaeg (päeva): 5-10
Hind:
2119,00 €

96,32 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Professionaalne pagari konvektsioonahi 4x600x400 Evolution Next

Korpus ja küpsetuskamber on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest. Tugevad L-kujulised plaadijuhikud. Kahekihiline klaasuks gravitatsioonventilatsiooniga, avaneb ülevalt. 2 ventilaatorit auto-reverse funktsiooniga. Otseaur - vesi pihustatakse otse ventilaatorile, 5 taset, reguleeritav nupuga. Juhtnuppude jahutus. LED-valgustus. Ülekuumenemiskaitse. Mahutavus: 4 plaati mõõtmetega 600x400 mm (ei kuulu komplekti). Kaitseaste: IPX 3. Temperatuurivahemik: 100°C kuni 260°C. Plaadijuhikute vahe: 83 mm.

Tehnilised andmed:

  • Materjal: AISI 304 roostevaba teras
  • Mahutavus: 4 plaati 600x400 mm
  • Võimsus: 400V/6400W kolmefaasiline
  • Mõõdud: 783x755x(K)634mm
  • Temperatuur: 100-260°C
  • Plaadivahe: 83 mm
  • Kaitseaste: IPX3
  • Juhtimine: elektromehaaniline

Sagedased küsimused Evolution Next konvektsioonahju kohta

Millise suurusega plaate see ahi mahutab?
Ahi mahutab 4 plaati mõõtmetega 600x400 mm, plaadijuhikute vahe on 83 mm. Plaadid ei kuulu tarnekomplekti ja tuleb tellida eraldi. L-kujulised juhikud on mõeldud standardsetele pagari plaatidele ning tagavad stabiilse asendi küpsetustsükli ajal.
Kuidas töötab niisutus- ehk aurufunktsioon?
Ahjus on otseaurusüsteem, kus vesi pihustatakse otse töötavale ventilaatorile ja muudetakse koheselt niiskuseks kambris. Funktsioonil on 5 taset, mida reguleeritakse eraldi nupuga. See on ideaalne leiva, saiakeste ja muude toodete jaoks, mis vajavad küpsetamise ajal niiskust.
Millist elektritoidet ahi vajab?
See mudel nõuab kolmefaasilist 400V ühendust koguvõimsusega 6400W. Paigaldust peab teostama kvalifitseeritud elektrik vastavalt kohalikele eeskirjadele. Niisutusfunktsiooni jaoks on vajalik ka veeühendus.
Kas ahi sobib pidevaks professionaalseks kasutuseks?
Jah, Evolution Next on mõeldud professionaalsetele pagaritöökodadele, kondiitriäridele ja HoReCa köökidele. AISI 304 roostevabast terasest korpus, ülekuumenemiskaitse, juhtnuppude jahutussüsteem ja auto-reverse ventilaatorid tagavad usaldusväärse pikaajalise töö nõudlikes tingimustes.
Milline on temperatuurivahemik ja juhtimistüüp?
Töötemperatuur on 100°C kuni 260°C, mis sobib enamikule küpsetusrakendustele. Ahi kasutab elektromehaanilist juhtimist nuppudega - lihtne, vastupidav ja intuitiivne lahendus, mis nõuab minimaalselt väljaõpet ja pakub suurepärast pikaajalist töökindlust.
manufacturer_phone +39 049 5791479
Kaal (kg) 22.0
Kõrgus (m) 0.634
Laius (m) 0.755
Pikkus (m) 0.783
Kokku sobivad tooted
Juhtimiskeskus 380V/3F Euro pumbale CE
Tootekood: 47263 ,   EAN: 2000000047263 ,   Laoseis: 1
109,00 € (31.4%)
159,00 €
Diiselgeneraatori ATS juhtkilp 8-15kW 400V
Tootekood: 49359 ,   EAN: 2000000049359 ,   Laoseis: 9
149,00 € (34.9%)
229,00 €
Diiselgeneraatori ATS juhtkilp 5-7kW 400V
Tootekood: 49366 ,   EAN: 2000000049366 ,   Laoseis: 11
99,00 € (49.2%)
195,00 €
Korgitser Evolution kompaktne must (elektriline)
Tootekood: ADP0122 ,   EAN: 31420 ,   Laoseis: 1
49,95 € (9%)
54,90 €
Pitsaahi Crusteez elektriline 1200W
Tootekood: KL25584 ,   EAN: 20000000541262 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 7-14
119,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Plastpurk 1200ml kaanega, valge (läbipaistmatu)
Tootekood: 2244 ,   EAN: 2000005437106 ,   Laoseis: Ettetellimisel
4,50 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Kergituskapp 8x600x400 HENDI 795x655x(H)835mm
Tootekood: 225967 ,   EAN: 8711369225967 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
1526,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Konvektsiooniauruahi 4x GN1/1 Evolution Next Tecnoeka elektriline puuteekraaniga juhtpaneeliga 400V/6400W 784x752x(H)634mm
Tootekood: HEN25101 ,   EAN: 8059174317348 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
2491,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Kondensatsioonikubu 16 ja 20 riiulile Millennial Touch Screen ahjudele Tecnoeka 230V/600W 930x1045x(H)308mm
Tootekood: HEN30026 ,   EAN: 8032625127451 ,   Laoseis: Ettetellimisel
1987,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tõmbekubu 16 ja 20 riiulile Millennial ahjudele Tecnoeka 230V/600W 930x1045x(H)308mm
Tootekood: HEN30027 ,   EAN: 8059174314873 ,   Laoseis: Ettetellimisel
1899,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.