Konvektsioon-aurahi elektriline 5x GN 1/1 Millennial Smart Gastro elektromehaaniline juhtimine toitlustuspumbaga Tecnoeka

Tootekood: HEN29999
EAN: 8058956580611
Kaubamärk: Tecnoeka
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tarneaeg (päeva): 5-10

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al. 124,88 €

Hind:

2801,00 €

127,32 €/Kg

Kirjeldus Parameetrid

Tecnoeka Millennial Smart Gastro konvektsioon-auruahi

Tecnoeka Millennial Smart Gastro on professionaalne elektriline konvektsioon-auruahi, mis on loodud nõudlikele toitlustus- ja catering-ettevõtetele. Mahutavusega 5x GN 1/1 plaati, see tagab ühtlase ja usaldusväärse tulemuse keskmise suurusega köökides, restoranides, hotellides ja sööklates.

Tehnilised andmed

Mahutavus: 5x GN 1/1
Jõudlus: 75–120 rooga päevas
Plaaditugede vahekaugus: 68 mm
Ventilaatorid: 1 automaatse suunamuutjaga
Juhtimine: elektromehaaniline
Integreeritud toitlustuspump
Soovituslik alus: 229521

Peamised eelised

Integreeritud toitlustuspump võimaldab ahjul võtta vett mis tahes välisest mahutist, muutes paigalduse täielikult sõltumatuks veevõrgust — ideaalne mobiilsetele köökidele, catering-üritustele ja piiratud infrastruktuuriga asukohtadele. Automaatse suunamuutjaga ventilaator tagab soojuse ja auru ühtlase jaotumise kogu küpsetuskambris, tagades ühtlase pruunistumise ja täpse tulemuse kõigil plaaditasanditel.

Elektromehaaniline juhtimine pakub intuitiivset, vastupidavat ja hooldussõbralikku kasutust, sobides suurepäraselt professionaalsetele kasutajatele, kes hindavad lihtsust ja töökindlust.

Sagedased küsimused Millennial Smart Gastro ahju kohta

Milline on selle ahju päevane küpsetusmaht?

Millennial Smart Gastro 5x GN 1/1 on loodud päevaseks jõudluseks 75 kuni 120 rooga, sobides ideaalselt väikestele ja keskmistele toitlustusettevõtetele, restoranidele ning mõõduka läbilaskevõimega asutusköökidele.

Kas ahi vajab otsest veeühendust?

Ei. Tänu integreeritud toitlustuspumbale saab ahi võtta vett mis tahes välisest mahutist. See teeb selle eriti sobivaks mobiilsele catering'ile, ürituste köökidele või asukohtadele ilma püsiva veeühenduseta.

Mitu plaati see mahutab ja mis mõõdus?

Ahi mahutab 5 GN 1/1 suurusega plaati, tasandite vahekaugus on 68 mm. See konfiguratsioon võimaldab piisavat vahet erineva kõrgusega roogade jaoks, maksimeerides samal ajal kasutatavat küpsetusmahtu.

Milline on automaatse suunamuutjaga ventilaatori roll?

Automaatse pöörlemissuuna muutmisega ventilaator tagab soojuse ja auru ühtlase jaotumise kogu küpsetuskambris. See tagab ühtlase küpsemise ja pruunistumise kõigil tasanditel, kõrvaldades kuumad punktid ja vajaduse plaate käsitsi keerata.

Kas alus või jalg on soovituslik?

Jah. Soovitame pühendatud alust tootekoodiga 229521, mis tagab ergonoomilise töökõrguse, lisahoiuruumi plaatide jaoks ning tagab ahju ohutu ja stabiilse paigutuse professionaalses köögikeskkonnas.