.png)
Konvektsioon-auruahi boileriga 7x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka elektriline automaatse pesusüsteemiga 400V/15000W 730x849x(H)850mm
EAN: 8032625127666
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
53,07 €/Kg
Kombiahi Aurukatla ja 7x GN 1/1 Millennial Puuteekraaniga
Konstruktsioon ja Materjalid
Roostevabast terasest AISI 304 valmistatud korpus ja küpsetuskamber. Ümardatud nurkadega reljeefne kamber tagab lihtsa puhastamise. Varustatud 2-kihilise klaasuksega, gravitatsioonilise ventilatsiooniga ning turvaliseks kasutamiseks blokeeringuga 60°, 90°, 120° ja 180° avamisel. Uksed võivad olla paremalt või vasakult poolelt. Kondensatsiooni tilkumisalus äravooluga ukses. Reguleeritavad jalad täpseks tasandamiseks.
Tehnilised Võimalused
Varustatud kahe automaatse pöördfunktsiooniga ventilaatoriga (3 kiirust). Sisseehitatud tõhus aurukatel tagab pideva auru kättesaadavuse. Kõrgresolutsiooniga (800x480 mm) TFT puuteekraan võimaldab lihtsat juhtimist. Kerimisnupp valikute kinnitamiseks ja kerimiseks. Mitmepunktiline südamesond – 3 temperatuurimõõtmise punkti.
Küpsetusrežiimid ja Funktsioonid
Küpsetamine/küpsetamine 3 režiimis: konvektsioon, aur, konvektsioon-aur (kombi). Võimalus juhtida kondensatsioonikatust ja kergituskambrit juhtpaneelilt.
- Eelsoojendamine: kambri eelsoojendamine +30˚C üle seadistatud temperatuuri
- Mitmetasandiline: võimalus valmistada erinevaid toite samades tingimustes, erineva kuumtöötlusajaga
- Hoolduskapp: toitude hoidmine serveerimistemperatuuril
- Cool Down: kambri kiire jahutamine praegu valmistatud toote kiireks vahetamiseks
- Proofer: ahi võib toimida kergituskambrina
Innovatiivsed Tecnoeka Süsteemid
- Airflowlogic™: ümber kujundatud deflektor õhuringluse parandamiseks
- Drylogic™: ahikambri kiire kuivatamine liigse niiskuse kiire eemaldamise teel
Puhastamine ja Ühenduvus
Automaatne puhastussüsteem 4 programmiga: öko, standard, intensiivne, loputamine. USB-port HACCP-andmete allalaadimiseks. Wi-Fi ühendus tarkvarauuendusteks.
Programmeerimine ja Juhtimine
Programmeeritav: 500 programmi, igaüks kuni 10 sammuga. Võimalus valida lemmikretsepte ja määrata need kiirkäivitusretseptideks. Menüü 42 keeles. Hilinenud käivituse programmeerimine kuni 24 tunniks. Ülekuumenemise kaitse.
Tehnilised Andmed
- Mahutavus: 7 GN 1/1 salve (komplekti ei kuulu)
- Võimsus: 400V/15000W (15kW)
- Mõõdud: 730x849x(H)850mm
- Temperatuurivahemik: 30°C kuni 270°C
- Sahtlitugede vahekaugus: 73 mm
- Veekindlus: IPX 5
Märkus: Kõrgem küttekehadete võimsus võrreldes mudeliga MKF711TS: 15kW võimaldab avastada katla täispotentsiaali.
Korduma kippuvad küsimused
Mis on Millennial 7x GN 1/1 katlaga kombineeritud ahi?
See on Tecnoeka Millennial kombineeritud ahju boileriga varustatud versioon. Integreeritud aurukatel pakub kiiret ja suures koguses auru, mis tagab suurepärase toiduvalmistamise.
Mis on boileri eelis otsepritse ees?
Katel tagab ühtlasema ja rikkalikuma auru väljastamise, mis on eriti oluline leiva küpsetamisel ja suurel hulgal auruga küpsetamisel, kus niiskuse täpne reguleerimine on kriitilise tähtsusega.
Kas see sisaldab automaatset puhastust?
Jah. Nagu standardsel Millenniali mudelil, on sellel automaatne pesusüsteem, mis tagab lihtsa hügieenihoolduse.
Mis on ehitusmaterjal?
AISI 304 roostevabast terasest korpus ja küpsetuskamber ümarate sisenurkadega lihtsaks puhastamiseks.
| lumav_meta_description_de | Der Tecnoeka Millennial Touch Screen Gastro Kombidämpfer mit Boiler liefert unbegrenzte Dampferzeugung und einen farbigen TFT-Touchscreen für 7x GN 1/1. |
| lumav_meta_description_en | The Tecnoeka Millennial Touch Screen Gastro combi oven with boiler gives unlimited steam generation and a colour TFT touchscreen for 7x GN 1/1 pans. |
| lumav_meta_description_et | Tecnoeka Millennial Touch Screen Gastro boileriga kombiahi tagab piiramatu auru tootmise ja värvilise TFT puuteekraani 7x GN 1/1 restide jaoks. |
| lumav_meta_description_fi | Tecnoeka Millennial Touch Screen Gastro -yhdistelmäuuni boilerilla tarjoaa rajattoman höyryntuoton ja värillisen TFT-kosketusnäytön 7x GN 1/1 -vuoille. |
| lumav_meta_description_lt | Tecnoeka Millennial Touch Screen Gastro kombinuota krosnis su boileriu užtikrina neribotą garų gamybą ir spalvotą TFT jutiklinį ekraną 7x GN 1/1 induose. |
| lumav_meta_description_lv | Tecnoeka Millennial Touch Screen Gastro kombinētā krāsns ar boileri nodrošina neierobežotu tvaika ražošanu un krāsainu TFT skārienekrānu 7x GN 1/1 traukiem. |
| lumav_meta_description_sv | Tecnoeka Millennial Touch Screen Gastro kombiugn med boiler ger obegränsad ångproduktion och en färg-TFT-pekskärm för 7x GN 1/1 behållare. |
| lumav_meta_keywords_de | Kombidämpfer mit Boiler, GN 1/1 Ofen, Tecnoeka Millennial, Touch Screen Gastro, Dampfkessel-Ofen, Profi-Dampfgarer |
| lumav_meta_keywords_en | boiler combi oven, GN 1/1 oven, Tecnoeka Millennial, Touch Screen Gastro, steam boiler oven, commercial steamer oven |
| lumav_meta_keywords_et | boileriga kombiahi, GN 1/1 ahi, Tecnoeka Millennial, Touch Screen Gastro, aurukatlaga ahi, professionaalne auruahi |
| lumav_meta_keywords_fi | boilerillinen yhdistelmäuuni, GN 1/1 uuni, Tecnoeka Millennial, Touch Screen Gastro, höyrykattilauuni, ammattihöyryuuni |
| lumav_meta_keywords_lt | kombinuota krosnis su boileriu, GN 1/1 krosnis, Tecnoeka Millennial, Touch Screen Gastro, garų katilo krosnis, profesionali garų krosnis |
| lumav_meta_keywords_lv | kombinētā krāsns ar boileri, GN 1/1 krāsns, Tecnoeka Millennial, Touch Screen Gastro, tvaika katla krāsns, profesionāla tvaika krāsns |
| lumav_meta_keywords_sv | kombiugn med boiler, GN 1/1 ugn, Tecnoeka Millennial, Touch Screen Gastro, ångpanneugn, professionell ångugn |
| lumav_meta_title_de | Millennial Touch Screen Gastro mit Boiler · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Millennial Touch Screen Gastro with boiler · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Millennial Touch Screen Gastro boileriga · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Millennial Touch Screen Gastro boilerilla · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Millennial Touch Screen Gastro su boileriu · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Millennial Touch Screen Gastro ar boileri · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Millennial Touch Screen Gastro med boiler · FERMETECH |
| Kaal (kg) | 132.0 |
| Kõrgus (m) | 0.85 |
| Laius (m) | 0.849 |
| Pikkus (m) | 0.73 |
