.png)
Linnased 25kg Crystal 150 EBC tera
Kaubamärk: Castle Malting
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel
Tarneaeg (päeva): 14-30
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
2,18 €/Kg
Crystal on karamelliseeritud odralinnased, mida kasutatakse eriti Ale ja Mild õllede valmistamisel, et anda kehakust ja kergelt merevaigukollast värvust, säilitades samas Pale Ale välimuse. Belgia päritolu Crystal odralinnaseid kasutatakse ka Bitters ja Pale Ale õllede puhul, et lisada tüüpilist magusat aroomi, mis on ideaalne humala iseloomulike mõrkade nootide tasakaalustamiseks. Tootmiseks leotatakse veel kuivatamata Crystal linnaseid ja kuumutatakse seejärel 65°C temperatuurini, kuni tärklis muundub suhkruteks. Seejärel kuivatatakse terad 250°C temperatuuril, et osa suhkrust karamelliks muuta, mis annab tüüpilise helepunase värvuse. Crystal linnaseid, mis on karamelliseeritud mitmes etapis unikaalsete aroomide ja maitsete saavutamiseks, kasutatakse paljudes Ale ja Mild õlletes kuni 5-20% kogukaalust.
Omadused:
- Kasutamine: Bitter ja Pale Ale
- Karamelliseeritud odralinnased
- Niiskus max. 4,5%
- Ekstrakt (kuiv) min. 78%
- pH 6,0
- Värvus/EBC: 150
- Koostisosad: oder; võib sisaldada spelta, kaera, nisu, rukki jälgi
- Doseerimine: kuni 20%
- Aroom: kerged karamelli noodid
- Säilivusaeg: 24 kuud tootmiskuupäevast
- Pakend: 25kg
Säilitamine:
Linnaseid tuleb hoida puhtas ja jahedas keskkonnas. Veenduge, et keskkonnas ei ole putukaid. Kasutage toodet 24 kuu jooksul alates tootmiskuupäevast ja kõiki jahvatatud tooteid 3 kuu jooksul.
| Kaal (kg) | 25.200000 |
| Kõrgus (m) | 0 |
| Laius (m) | 0 |
| Pikkus (m) | 0 |
