.png)
Õllepärm SafLager S-23 11,5g
EAN: 30045460
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: 4
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
718,19 €/Kg
Failid
Õllepärm SafLager S-23 11,5g
Saflager S-23 on madala käärimisega Saccharomyces Cerevisiae õllepärmi tüvi. Pärit Berliinist, Saflager S-23 kuivpärm, tuntud koodi RH all, hinnatakse eriti kvaliteedi ja kergelt puuviljase aroomi poolest, mis teeb sellest ideaalse valiku lager- ja pilsneri-õllede valmistamiseks. Madala kääritusprofiiliga Saflager S-23 pärmi kasutatakse laialdaselt Ida-Euroopas, kus see annab õllele püsiva järelmaitse ja hea tiheduse.
Omadused
- Õllestiilid: Dortmunder, Pilsner, Lager, Bock, Helles, American Lager
- Aroomiprofiil: kergelt puuviljane
- Jääksuhkrud: 8 g/l
- Stiil: madal käärimine
- Flokulatsioon: kõrge
- Käärimistemperatuur: 9-15°C
- Doos: 80-120 g/hl 12°C juures, madalamatel temperatuuridel 200-300 g/hl
- Alkoholitaluvus: 10,5%
- Säilitamine: 6 kuud temperatuuril alla 24°C
Kasutusjuhend
Rehüdreerige kuivpärm enne käärimist. Rehüdreerimiseks valage kuivpärm anumasse, kus on 10-kordne kogus steriilset vett või keedetud virret. Rehüdreerimistemperatuur: 27°C ± 3°C. Kui pärm on umbes 15 minuti pärast muutunud kreemjaks, cappuccino-laadse vahuga, segage tugevalt. Tekib kreemjas vaht ja pärm on valmis virdesse lisamiseks. Lisage "äratatud" pärm virdesse käärimistemperatuuril.
⚠️ Tähtis: Järgige täpselt soovitatud doosi ja kasutusjuhendit. Kontrollige enne kasutamist säilivusaega. Hoidke jahedas ja kuivas kohas. Vale doos või kasutamine võib lõpptoodet kahjustada.
Korduma kippuvad küsimused
Milliste jookide jaoks on SafLager S-23 11,5g mõeldud?
Berlin-origin bottom-fermenting lager yeast for quality Pilsner and lager brewing.
Kuidas pärmi aktiveerida?
Lahustage kuivpärm soojases vees (30-37°C), laske seista 15-20 minutit ja lisage virdele. Temperatuur ei tohi ületada 40°C.
Mis on säilitustingimused?
Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Pärast avamist kasutage esimesel võimalusel.
| clp_tasand | not_classified |
| Kaal (kg) | 0.011000 |
| Kõrgus (m) | 0.15 |
| Laius (m) | 0.2 |
| Pikkus (m) | 0.3 |
