1608-products-20170212212350-0500553.jpg.webp

Alkopärm 500g SafSpirit FD-3 konjakile/calvadosele

Tootekood: 050.055.3
EAN: 5420069839925
Kaubamärk:

Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al. 8,99 €

Hind:

53,00 €

106,00 €/Kg

Kirjeldus Parameetrid

SafSpirit FD-3 kõrgkvaliteediline puuviljapärm brändi tootmiseks

SafSpirit FD-3 on spetsiaalselt välja töötatud pärm, mis sobib ideaalselt õunabrändi (Calvados) ja konjaki tootmiseks. See professionaalne pärmitüvi tagab puuviljatöötluses ühtlase ja kontrollitud käärimise.

Peamised omadused ja eelised

Madal toitainete vajadus käärimisprotsessis
Suurepärane alkoholitaluvus
Ühtlane ja puhas käärimisprotsess
Eriti sobiv õunte kääritamiseks

Tehnilised andmed

Optimaalne käärimistemperatuuri vahemik: 15-32°C
Soovituslik annus: 30-50 grammi 100 liitri kohta

SafSpirit FD-3 pärmiga saavutate kvaliteetseid tulemusi nii õunabrändi kui ka teiste puuviljadestillaatide tootmisel. Pärm tagab stabiilse käärimise ja aitab säilitada puuviljade loomulikud maitseomadused.

Sagedased küsimused SafSpirit FD-3 kohta

Milleks SafSpirit FD-3 pärm kõige paremini sobib?

SafSpirit FD-3 on välja töötatud spetsiaalselt õunabrändi (Calvados) ja konjaki tootmiseks. See sobib eriti hästi õunamassi ja teiste puuviljameskidega, tagades puhta käärimise ja säilitades destillaadis loomuliku puuviljaiseloomu.

Milline on SafSpirit FD-3 õige annus?

Soovituslik annus on 30-50 grammi 100 liitri puuviljameski kohta. 500 g pakend katab ligikaudu 1000-1600 liitrit meskit. Kasutage suuremat annust kõrgema suhkrusisalduse või madalama käärimistemperatuuri korral.

Millist temperatuuri peaksin käärimise ajal hoidma?

Optimaalne käärimistemperatuuri vahemik on 15-32°C. Õunabrändi tootmisel parima maitse säilitamiseks hoidke temperatuur vahemiku alumises pooles (18-22°C), mis soodustab aeglasemat ja puhtamat käärimist.

Kuidas kuivpärmi säilitada?

Hoidke avamata pakendit jahedas ja kuivas kohas alla 10°C, et tagada maksimaalne säilivusaeg. Pärast avamist sulgege pakend tihedalt ja hoidke külmikus. Enne meskisse lisamist rehüdreerige pärm soojas vees (25-30°C) 15-30 minutit.

Milline on selle pärmi alkoholitaluvus?

SafSpirit FD-3-l on suurepärane alkoholitaluvus, mis võimaldab puuviljameski kääritada kõrge alkoholisisalduseni, säilitades puhta maitseprofiili. See muudab selle sobivaks tugevate puuviljadestillaatide tootmiseks, kus on oluline suhkru täielik muundamine.