.png)
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumisedVinoferm Red Granuleeritud Veinipärm Punastele Veinidele
Vinoferm Red on kvaliteetne granuleeritud pärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud punaste veinide valmistamiseks. See tagab suurepärase aroomi arengu ning optimaalse värvi ja tanniini ekstraktsiooni.
Omadused ja eelised:
- Kiire fermentatsiooni algus madalatel temperatuuridel (alates 18°C)
- Sobib ideaalselt pehmete ja puuviljaste punaste veinide valmistamiseks
- Rõhutab marja-, ürdi- ja puuviljaaroome
- Madal vahutavus
- GMO-vaba ja vegan
Tehnilised näitajad:
- Tüüp: Saccharomyces Cerevisiae
- Optimaalne käärimistemperatuur: 20-28°C
- Alkoholitaluvus: kuni 16%
- Glütserooli tootmine: 4-6 g/l
- Toitainete vajadus: madal
Sobivad viinamarjasordid:
Pinot tüübid, Zweigelt, Merlot, Portugieser, Grenache, Sangiovese, Lemberger
Kasutusjuhend:
- Doseering: 7g pärmi 50L virde kohta
- Sega 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega (35-40°C)
- Lase seista 15 minutit
- Lisa virdele (temperatuuride vahe maksimaalselt 10°C)
Säilitamine:
Hoida avamata pakendis jahedas ja kuivas kohas (optimaalne temperatuur 4-8°C, maksimaalselt 15°C). Avatud pakend kasutada 2-3 päeva jooksul.
