.png)
Juustonvalmistus- ja pastörointikattila Milkplan 1000L
EAN: 2000000033815
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Ammattimainen Pastörointilaite ja Juustokattila - Täysautomaattinen Elintarviketeollisuuden Laite
Korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä (AISI304) valmistettu pastörointilaite-juustokattila täyttää kaikki EU:n elintarviketurvallisuusstandardit (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1).
Pääominaisuudet:
- Mitat: 170x150x150cm
- Kaksoisvaippainen eristetty säiliö
- Kosketusnäytöllinen ohjauskeskus
- Automaattinen lämpötilanhallinta
- Irrotettava sekoitin
- Korkeussäädettävät jalat
- Integroitu nestetason mittari
Automaattitoiminnot:
- Täysautomaattinen lämmitys- ja jäähdytysjärjestelmä
- Automaattinen sekoitustoiminto
- Ääni- ja valomerkit prosessin päättyessä
Saatavilla olevat lisävarusteet:
- Sähkölämmitysjärjestelmä:
- 24kW MilkCab
- 48kW järjestelmä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu irrotettava juustosuodatin
- Kestävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut leikkurit
- Terien kiinnitin
- Sivuseinien sekoitusterä
- Keski-Z-sekoitin
- Maito- ja jogurttikäsittelyn sekoitusakseli
Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta
Mihin tätä Milkplan-yksikköä käytetään?
Se on yhdistetty pastöroija ja juustoallas maidontuotantoon, käsitellen maidon pastöroinnin kautta ja sitten juustontekoon samassa kaksiseinäisessä säiliössä. Runko on noin 170x150x150 cm. Näin yksi astia kattaa lämmityksen, pidon ja juoksetustyön.
Onko se rakennettu EU:n elintarviketurvallisuusstandardien mukaan?
Kyllä, säiliö on AISI 304 ruostumatonta terästä ja täyttää EU:n elintarviketurvallisuusstandardit mukaan lukien EN 292-1, EN 294, EN 1672-1 ja EN 60204-1. Kaksiseinäinen eristetty rakenne tukee hallittua lämmitystä ja jäähdytystä. Se sopii säänneltyyn maidontuotantoon.
Kuinka automaattinen prosessi on?
Siinä on kosketusnäyttöohjauskeskus automaattisella lämpötilanhallinnalla, täysautomaattinen lämmitys- ja jäähdytysjärjestelmä sekä automaattinen sekoitustoiminto. Ääni- ja valomerkit merkitsevät prosessin valmistumista. Näin sykli toimii rajallisella manuaalisella valvonnalla.
Mitä lämmitysvaihtoehtoja on saatavilla?
Sähkölämmitys tarjotaan lisävarusteena: 24 kW MilkCab -järjestelmä tai 48 kW järjestelmä, valittuna eräkoon ja lämpenemisnopeuden mukaan. Suurempi järjestelmä lämmittää nopeammin suuremmalle läpäisykyvylle. Sovitat lämmittimen päivittäiseen määrääsi.
Mitä juustonteon lisävarusteita voi lisätä?
Vaihtoehtoja ovat irrotettava ruostumaton juustosuodatin, kestävät ruostumattomat leikkurit, terän kiinnitin, sivuseinän sekoituslapa, Center-Z-sekoitin ja maidon/jogurtin käsittelyakseli. Nämä räätälöivät altaan valmistamiisi tuotteisiin. Irrotettava sekoituslapa myös helpottaa puhdistusta.
| Paino (kg) | 500.0 |
| Korkeus (m) | 1.5 |
| Leveys (m) | 1.5 |
| Pituus (m) | 1.7 |
