Kiertoilmauuni 4x429x345mm kosteudella Evolution Next Tecnoeka sähköinen sähkömekaanisella ohjauksella 220-240V/3100W 590x709x(K)589mm

Tuotenumero: HEN25107
EAN: 8059174317591
Tavaramerkki:

Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Ilmoita

Toimitusaika (päivä): 5-10

Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!

Kuukausimaksu alkaen 54,21 €

Hinta:

1080,00 €

49,09 €/Kg

Kuvaus Tuotteen lisätiedot

Kiertoilmauuni 4x429x345mm kostutuksella Evolution Next Tecnoeka

Yleiskuvaus

Runko ja paistokammio on valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. Kaksikerroksinen lasiovi painovoimaisella tuuletuksella, avautuu ylhäältä. 1 ei-käännettävä puhallin. Varustettu ajastimella. Epäsuora höyry, manuaalinen, painikkeella ohjattava, ilman suihkutusta lämmittimille (astia sijoitettu ohjaimen taakse). Ohjainten jäähdytys. Ylikuumenemissuoja.

Tekniset tiedot

Kammion kapasiteetti: 4 peltiä mitoiltaan 429x345x(K)9 mm (sisältyy toimitukseen, alumiinia)
Lämpötila-alue: 100°C - 260°C
Lämmitysteho: 3,1 kW
Jännite: 220-240V
Vesitiiviysluokka: IPX 3
Peltitukien väli: 74 mm
Mitat: 590x709x(K)589mm

Usein kysytyt kysymykset Evolution Next Tecnoeka -kiertoilmauunista

Mistä materiaalista uuni on valmistettu?

Runko ja paistokammio on valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa kestävyyden, korroosionkestävyyden ja helpon puhdistamisen. Tämä elintarvikekelpoinen materiaali soveltuu ihanteellisesti ammattikeittiöihin ja täyttää ruokapalvelualan hygieniavaatimukset.

Kuinka monta peltiä uuniin mahtuu?

Uuniin mahtuu 4 alumiinista peltiä mitoiltaan 429x345x(K)9 mm, jotka sisältyvät toimitukseen. Peltitukien väli on 74 mm, mikä mahdollistaa riittävän ilmavirtauksen tasojen välillä tasaista paistotulosta varten.

Mikä on lämpötila-alue ja lämmitysteho?

Käyttölämpötila on 100°C - 260°C, mikä kattaa useimmat paisto- ja paahtosovellukset. Lämmitysteho on 3,1 kW jännitteellä 220-240V, mikä soveltuu standardeihin kaupallisiin sähköasennuksiin.

Miten kostutustoiminto toimii?

Uuni käyttää epäsuoraa manuaalista höyryä, jota ohjataan painikkeella. Vesi on astiassa ohjaimen takana, mikä estää suoran suihkutuksen lämmittimille. Tämä järjestelmä soveltuu ihanteellisesti leivälle, leivonnaisille ja kosteutta vaativille ruoille.

Mitä turvaominaisuuksia on mukana?

Uunissa on ohjauspaneelin jäähdytys ja ylikuumenemissuoja luotettavaa toimintaa varten. IPX 3 -vesitiiviysluokitus suojaa roiskuvalta vedeltä, mikä tekee siitä sopivan ammattikeittiöympäristöihin.