Oluthiiva SafLager S-23 11,5g olut
EAN: 30045460
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 4
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
718,19 €/Kg
Tiedostot
Saflager S-23 on Saccharomyces Cerevisiae -panimohiivan heikosti käyvä kanta. Berliinistä kotoisin oleva Saflager S-23 -kuivahiiva, joka tunnetaan koodilla RH, on erityisen arvostettu laadukkaasta ja hieman hedelmäisestä aromista, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan lager- ja pilsner-oluiden valmistukseen. Matalan käymisprofiilin Saflager S-23 -hiivaa käytetään laajalti Itä-Euroopassa, jossa se antaa oluelle pysyvän jälkimaun ja hyvän tiheyden.
Ominaisuudet
- Oluttyypit: Dortmunder, Pilsner, Lager, Bock, Helles, American Lager
- Aromaprofiili:>Hieman hedelmäinen8Residual-profiili: g/l
- Tyyli: alhainen käyminen
- Flokkulaatio: korkea
- Kermentointilämpötila: 9-15°C
- Annos: 80-120 g/hl 12°C:ssa, alemmissa lämpötiloissa 200-300 g/hl
- Alkoholipitoisuus: alle 5 % lämpötilassa: 10-6kk. 24°C
Ohjeet
Kosteuta kuivahiiva ennen käymistä. Rehydratoidaksesi kaada kuivahiiva astiaan, jossa on 10 kertaa steriiliä vettä tai keitettyä vierrettä. Uudelleenhydratointilämpötila: 27°C ± 3°C. Kun hiiva on muuttunut kermaiseksi, cappuccinoa muistuttavaksi vaahdoksi noin 15 minuutin kuluttua, sekoita voimakkaasti. Muodostuu kermainen vaahto ja hiiva on valmis lisättäväksi vierteeseen. Lisää "herätetty" hiiva vierteeseen käymislämpötilassa.
⚠️ Tärkeää: Noudata tarkasti suositeltua annostusta ja käyttöohjeita. Tarkista säilyvyys ennen käyttöä. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Väärä annostus tai käyttö voi vahingoittaa lopputuotetta.
Usein kysytyt kysymykset
Mille juomille SafLager S-23 11,5g on tarkoitettu?
Berlin-origin bottom-fermenting lager yeast for quality Pilsner and lager brewing.
Miten hiiva aktivoidaan?
Liuota kuivahiiva lämpimään veteen (30-37°C), anna seistä 15-20 minuuttia ja lisää vierteeseen.
Mitkä ovat säilytysolosuhteet?
Säilytä viileässä ja kuivassa. Käytä mahdollisimman pian avaamisen jälkeen.
| Paino (kg) | 0.011000 |
| Korkeus (m) | 0.15 |
| Leveys (m) | 0.2 |
| Pituus (m) | 0.3 |








