Hiiva (500g) Actiflore BO213 aromaattisille viineille
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
56,18 €/Kg
Aromaattinen viinihiiva Actiflore BO213 – 500 g
Saccharomyces cerevisiae bayanus – kanta BO 213. Fruktosofiilinen kanta, jolla on erinomainen alkoholin ja matalien lämpötilojen kestävyys. Erityisesti suositeltu käymisen uudelleenkäynnistykseen.
Varmistaa lajikkeelle ominaisen tyypillisyyden kunnioituksen (aromaattinen neutraalius).
Käyttö enologiassa
Ominaisuudet: mahdollistaa alkoholikäymisen optimaalisissa turvaolosuhteissa.
Säilytä alkuperäisessä tyhjiöpakkauksessa, mieluiten matalassa lämpötilassa (+4°C).
Käymisominaisuudet:
- Fruktosofiilinen luonne.
- Erittäin korkea alkoholitoleranssi (> 18 % vol.).
- Mukautuu laajalle käymislämpötilavälille: 10–32°C.
- Matala typpitarve.
- Erinomainen käymiskyky.
- Matala haihtuvien happojen ja H₂S-tuotanto.
Annostelu: 20–40 g/hl
Käyttö:
- Rehydratointi: liuota hiiva 10-kertaiseen painoonsa vedessä (35–38°C). Sekoita, odota 20 minuuttia ja lisää sitten puristeeseen.
- Käymisen uudelleenkäynnistys: noudata erikoisprotokollaa.
Pakkaus: 500 g
Paino: 30 g
Paino: 25 g
Usein kysytyt kysymykset
Millaisiin viineihin Actiflore BO213 sopii?
BO213 on suunniteltu aromaattisille viineille. Fruktofiilinen kanta, joka toimii erityisen hyvin korkean sokeripitoisuuden mustin kanssa.
Mikä on fruktofiilinen hiiva?
Fruktofiilinen hiiva kuluttaa ensisijaisesti fruktoosia glukoosin sijaan, vähentäen käymisen pysähtymisen riskiä.
Mikä on optimaalinen käymislämpötila?
Suositeltu lämpötila on 14–28 °C. Alhaisempi lämpötila säilyttää aromiyhdisteet paremmin.
Miten 500 g hiiva annostellaan?
Vakioannostus on 20–30 g / 100 litraa rypälemustia.
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| Paino (kg) | 0.550000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
4,20 €


























